Что будет если съесть кошку
Едят ли кошек, можно ли есть кошек?
За ответом на этот деликатный вопрос мы обратимся к Quora.com — популярному сервису вопросов и ответов.
Вопрос звучал так: Почему нельзя есть кошачье мясо, но можно есть других животных?
Ответы
Энди Питерс, системный администратор:
Есть кошачье мясо нормально. При условии что:
Если вы удовлетворяете всем четырем условиям, то вполне приемлемо есть мясо любых животных, таких как кошки, собаки, лошади, обезьяны.
Этак они и до меня доберутся. Надо бежать.
Керри Бергер, бывший профессиональный шеф-повар и частный шеф-повар
Я думаю, что в употреблении кошек в пищу нет ничего предосудительного.
Поедание домашних животных — это скорее культурное табу. Многие люди очень привязаны к своим питомцам и приписывают им черты, которые могут быть не присущи этим животным (антропоморфизм).
В большинстве стран мира также есть законы, запрещающие поедать кошек или собак.
Но в ситуациях, когда человек может умереть от голода или нет другого доступного источника мясного белка, люди будут есть все, что угодно.
Я не буду делать суждений о том, правильно это или неправильно.
Пусть этим занимаются борцы за защиту прав животных, которые никогда не попадали в ситуацию полнейшего голода, как многие народы стран Азии или Африки.
Лакейша Браун, домохозяйка
На кошке не так много мяса. Разделать кошку за такое небольшое количество кошатины — довольно сложная штука.
Кроме того, люди любят своих питомцев, и, хотя вы можете поймать и съесть несколько штук из вашего района, но если вы будете продолжать в том же духе, то вас тоже поймают рано или поздно.
А когда вас поймают, я могу сказать, что хозяева съеденных кошек серьезно отнесутся к этому вопросу. Вас самого, конечно, не съедят, но побить могут.
Как едят кошек в России?
С этим вопросом всё сложно, статистики по поеданию кошек никто не ведёт.
Но вот история из личной практики. Я живу в частном доме, у меня было два кота — Фюррер, Мюллер и кошка Пуля.
И вот весной, когда они захотели погулять, они стали пропадать один за другим. Последней приползла домой Пуля с перебитыми капканом ногами. Делали ей операцию, но спасти её не удалось, заражение пошло дальше.
И вот вопрос — зачем кому-то ставить капканы на кошек?
Возможно и для употребления в пищу. Я не нашёл того садиста, который это делает, но думаю, Вселенная даст ему адекватный ответ на его действия.
Кошка Пуля и кот Фюрер. Очень я их любил 😥.
Используют ли кошачье мясо при приготовлении шаурмы?
Одно время в России и в Москве в частности существовало стойкое убеждение, что шаурму в киосках готовят из бродячих кошек. Это было такой полушуткой, но в каждой шутке есть только доля шутки.
Возможно, кошек и бродячих собак употребляли для приготовления шаурмы на самом деле в начале и середине 90-ых, когда с продуктами была напряжёнка.
Но, как уже сказано в ответах выше, разделка кошки довольно сложная вещь. Кроме того мяса получается совсем немного.
Чисто теоретически, как сын шеф-повара, я могу сказать, что в обычной кошке больше костей, внутренностей и шкуры, чем мяса, которое можно употреблять в пищу.
Кошку мне не приходилось разделывать, а вот кролика — да, поэтому сопоставить примерно эти две тушки могу.
Кстати, о кроликах и кошках.
Продают ли на рынках под видом кроликов кошек и котов?
В те же 90-е и 2000-е на этот вопрос я мог бы вам ответить утвердительно. В то время многие любители полакомиться крольчатиной, сами того не ведя, поедали кошатину.
Ну, и чтобы как-то урегулировать этот вопрос, на лапках тушек кролика стали оставлять часть меха с когтями, чтобы было видно, что это не кошка.
Так можно ли есть кошатину или нет?
Если ответить на вопрос по сути, то мясо кошки ничем не отличается от мяса других животных. И оно безвредно, если кошка выращена в хороших условиях и питалась натуральным кормом.
Но вот моральные нормы, заложенные в нас с детства, накладывают табу на употребление кошачьего мяса.
Впрочем, и в странах Азии, где употребление кошатины ранее не считалось чем-то зазорным, современный мир вносит свои коррективы.
Власти Тайланда, Китая и других азиатских стран вводят штрафы и даже уголовные наказания не только за употребление в пищу животных, считающихся домашними, но и за жестокое обращение с ними.
А вот в средневековой Испании вполне так себе нормальненько рецепты блюд из кошек публиковались в кулинарной книге.
Вот так начинается рецепт в Llibre де Кок, в старинной испанской кулинарной книге 15 века.
Вы берете толстого кота и перерезаете ему горло. После того, как он умрет, обезглавливаете его и выбрасываете голову, потому что голову не нужно есть.Говорят, что те, кто ест мозги кошки, теряют рассудок. Остальные кошачьи части можно приготовить, так же как и любое другое мясо.
А как обстоят дела с поеданием кошек в Южной Корее?
Информация взята из статьи «Правда о кошках и собаках (и о том, как их едят в Южной Корее)», но поскольку нас интересуют только кошки, то поедание собак мы упустим, процитируем только абзацы про поедание кошек.
Мясо кошки в основном едят женщины среднего возраста из рабочего класса, опять же из-за его предполагаемой пользы для здоровья.
Поскольку кошки — подвижные существа, их мясо и кости, как считается, излечивают ревматизм, и работающим женщинам необходимо сохранять хорошее здоровье до шестидесяти или семидесяти лет, чтобы обеспечить себя финансово.
Кошек варят (иногда заживо) в скороварках, и обычно десять кошек производят одну маленькую бутылочку соджу для кошек (goyangi soju), алкогольный эликсир, который, как считается, сдерживает артрит в течение нескольких недель.
Я также наблюдал, как некоторые владельцы магазинов добавляют мясо кошки в мясные блюда для собак, потому что кошки дешевле, чем собаки.
Эта замена помогает снизить производственные затраты на рынке, где кошка стоит примерно 10 фунтов стерлингов, а собака — примерно 100 фунтов стерлингов.
Южнокорейские женщины едят кошек, чтобы поддерживать здоровье до 60-70 лет. Поскольку у нас в России пенсионный возраст повысили, возможно, дойдёт и до супа из кошек, чтобы женщине дотянуть до пенсии.
Если у вас есть что сказать по теме статьи — пишите, пожалуйста, свои мнения в комментариях.
Почему мы не едим кошек
На прошлой неделе ведущий итальянской кулинарной передачи Беппе Бигацци рассказал телезрителям, как правильно приготовить кошку. Беппе уволили, а мы решили выяснить: правда ли кошек можно есть? И поговорили с историком еды Дмитрием Середой о традициях употребления кошек в пищу
Поделиться:
Дмитрий Середа, историк и гастроном, автор книг «Трюфели. Франция и Италия. Секреты грибной кухни в разрезе истории» и «Восточная и европейская кухни — точки соприкосновения». Книга «Пищевые запреты в истории культуры» готовится к публикации.
Почему люди вообще начали заводить кошек?
Кошек никто не заводил — они пришли сами. Когда человек начал заниматься земледелием, примерно десять тысяч лет назад, появилась необходимость складывать зерно. В зерновых кучах заводились мыши — и кошки приходили туда их есть. Египтяне, которые первыми одомашнили кошку, довольно быстро поняли ее полезность. Получился симбиоз: люди не трогают кошек, а те избавляют их от мышей. Это первая причина, по которой в Европе и на Ближнем Востоке их никто не пытался приготовить на ужин. Вторая — в культурной пищевой традиции, которая складывалась под влиянием религии. В Библии нет ни одного упоминания о кошке, хотя собаку, например, вспоминают очень часто. В книге Левит, которая предписывала, что есть можно, а что — нет, сказано о чем угодно, даже о ящерицах. Кошки никогда не рассматривались в контексте еды.
Почему ящериц можно есть, а кошек нет?
Люди издревле не ели хищников. Кошка — хищник, который к тому же ест то, что вредно человеку.
Медведей ели.
Медведей ели с XVIII века — с того момента, как их начали подавать к ресторанному столу как экзотическое блюдо. Изначально использовали медвежью шкуру и жир, но мяса не ели — оно горькое. Чтобы его съесть, его нужно три недели вымачивать.
Почему хищников не едят?
Повсеместно, от ацтеков до евреев, считалось, что животные, которые едят чужую плоть, нечистые. У всех были свои нюансы, но суть оставалась общей: раз едят плоть — значит, не пригодны к пище. Про собак в книге Левит тоже, кстати, ничего не сказано, но по другой причине: собака — служитель человека, а кошка — симбионт.
Давайте теперь разберемся, почему же кошек все-таки едят. И где это происходит?
В Китае, во Вьетнаме и во всей Юго-Восточной Азии, исключая Индонезию, Сингапур и Филиппины. Все дело в истории. Где живут мыши?
В норках.
В норках, которые они роют в земле. Поэтому в ямах и подвалах, где на Ближнем Востоке и в Европе хранили зерно, заводились мыши. В Китае никогда не рыли зерновых ям. Рис ссыпали на огромные глиняные площадки, где его поедали не мыши, а птицы — главным образом, воробьи. В 1969 году товарищ Мао Цзэдун даже организовал тотальную кампанию по борьбе с вредителями: китайцы истребили всех воробьев. Хлопали в ладоши, не давали им сесть, отстреливали — в итоге, конечно, разразилась экологическая катастрофа. Отсюда видно, что главная причина, по которой они едят кошек, в том, что от них никогда не было никакой пользы. Урожай ели не мыши, а птицы. Именно поэтому в Китае первыми, в 7 веке до н. э., появились боевые соколы. Наши цари в этом плане слегка припозднились. Еще одна причина — вечная проблема перенаселения. Прокормить рисом всех было очень сложно: его надо хитро и долго выращивать. Поэтому люди ели все, что попадалось под руку: и кошек, и обезьян, и саранчу, и змей. А держать животных дома, наоборот, не было принято до XIX века. Это только с европейским влиянием появились собачки, которых держат дома и почему-то не едят.
Собак, получается, едят по той же причине — они никому не были нужны?
Да, азиаты их никак не использовали: ни для езды, ни для охраны, ни даже для боев — никак. Теплый климат, отсутствие крупных хищников и ледникового периода, который пригнал в Европу, например, саблезубых тигров — все это избавило азиатов от необходимости в собаках. И, соответственно, никто их не ценил. Почему бы их не есть?
А вы пробовали кошек? Какие они на вкус?
Как говорят люди пробовавшие, т. е. жившие в Китае, — что-то наподобие курицы. Я бы в жизни не попробовал кошку, или крокодила, или змею — я очень люблю животных. Скорее бы уж человечину. Людей я люблю меньше.
Кошка съела резинку
Природное любопытство часто играет злую шутку с пушистыми питомцами. Молодые котята, у которых ещё нет жизненного опыта, пробуют всё, что попадётся, на зуб.
Любознательность не редко доводит до проглатывания несъедобных предметов. Другая причина – скука. Если к любимцу не подходить, не играть, то он сам развлечёт себя посторонними вещицами. Важно знать владельцу, если кошка съела резинку, что делать и как помочь.
Почему так происходит?
Котёнок проглотил инородное тело – частая причина обращения в ветклиники. Если причина понятна (любопытный характер, скука, нервные расстройства), то механизм действия хозяин знает не всегда. Обычно заглатывание всего подряд связывают со строением языка. Орган с поверхности покрыт роговыми сосочками, развёрнутыми к глотке. Плюс – помощь в уходе за шерстью, а минус – невозможность выплюнуть мелкие предметы, попавшие в пасть.
Когда обратиться к врачу
Кот съедает что-то несъедобное не всегда на глазах у владельца. Потому обнаружить сразу, что произошло, не выходит. Ориентироваться нужно на поведение любимца. Мелкие, тонкие вещи самостоятельно покидают организм через ЖКТ. Обычно на это уходит до 3 суток. Коты никак не показывают произошедшее, хорошо питаются, активно ведут себя.
Перечисленные признаки появляются при развитии непроходимости, повреждении органных стенок. Если состояние не приходит к норме в течение 3–4 дней после того, как кошка съела резинку для денег, для волос, что делать, решает уже ветеринарный врач. Владельцу нужно как можно быстрее доставить питомца в клинику.
Чем помочь
Начинается приём в ветклинике со сбора информации о произошедшей ситуации, осмотра и пальпации брюшной стенки. Если локализацию не удаётся выяснить, то выполняют рентген, с контрастным веществом или без, гастроскопию, УЗИ. Этих способов зачастую хватает, если кошка съела резинку. Иногда ветврач делает анализ крови, мочи.
После хирургического вмешательства рекомендуется голодная диета на 1 день. Далее дают жидкие корма небольшими порциями. Инфузионная терапия выполняется, если животное по виду ослабленное, обезвоженное. Ветврачи назначают антибиотики. Если непроходимость в ЖКТ была осложнённой, то пациента оставляют в стационаре на парентеральном питании.
Если кошка съела канцелярскую резинку, что делать нельзя – вопрос не менее важный. Для недопущения осложнений запрещается давать самостоятельно слабительный препарат или вазелин, делать клизмы, насильно кормить или поить. Лучше вообще не допускать подобной ситуации. Достаточно не разбрасывать мелкие вещи в зоне досягаемости питомца.
Какие продукты нельзя давать кошке
Нужно помнить, что не все продукты, даже очень полезные человеку, можно давать кошке. Одни продукты будут просто бесполезны и постоянное кормление таковыми лишит вашего питомца необходимых питательных веществ и минералов. Но есть и продукты, которые давать кошке крайне опасно, а попадание даже небольшого количество в пищу может повлечь за собой серьезные проблемы со здоровьем и стоить животному жизни.
Кошки — животные загадочные и своенравные, и пищевые привязанности у них могут быть самыми необычными. Одни могут интересоваться только сухим кормом и мясом, а в сторону остальных продуктов даже носа не повернут. Но есть и такие котейки, которые весьма удивят вас необычностью своих пищевых вкусов.
Некоторые пушистики с удовольствием могут есть картошку, кукурузу, яблоки, конфеты и другие продукты, которые обычно кошкам не нравятся. Есть даже отдельные особи, которые проявляют интерес к алкоголю, например пиву. При этом хозяева не всегда критически относятся к вредным пристрастиям своих питомцев, а иногда даже им потворствуют, чем наносят непоправимый вред здоровью домашних любимцев.
Лук и чеснок
Сырые яйца, яичный белок, сырое мясо и кости
Категорически нельзя давать кошкам сырые яйца или сырое мясо. Употребление в пищу этих продуктов может привести к отравлению животного сальмонеллой или кишечной палочкой. Симптомы болезни различны, но чаще могут включать рвоту, диарею и летаргию. Сальмонелла и кишечная палочка также могут передаваться человеку, поэтому будьте осторожны, тщательно мойте руки, после того, как вы разделывали сырое мясо, и не оставляйте эти продукты без присмотра, поскольку ваша кошка с удовольствием может самостоятельно ими распорядиться. Кроме того, яичный белок содержат фермент, который у кошек может вызвать проблемы с кожей. Также не допускайте, чтобы ваша кошка ела кости — они могут повредить зубы и пищеварительный тракт.
Свинина, баранина, утятина, гусятина — слишком жирное и тяжелое мясо, из-за его употребления у кошки могут возникнуть проблемы с печенью.
Шоколад и напитки с кофеином
Шоколад нельзя давать кошкам, поскольку он крайне опасен и ядовит для кошачьего организма. Шоколад содержит вещества, называемые метилксантинами, которые могут вызывать рвоту и диарею, высокую температуру тела, мышечный тремор, нарушение сердечного ритма, дискомфорт в животе, усиление жажды и судороги. Метилксантины также содержатся в напитках с кофеином, поэтому их также категорически нельзя давать животному. Как правило, черный шоколад более опасен, чем молочный или белый. Если вдруг ваш питомец полакомился конфеткой и вы заметили проявление каких либо вышеописанных симптомов, немедленно обратитесь к ветеринару.
Алкоголь и сырое тесто
Молоко
Даже если ваша кошка любит пить молоко, это ей совсем не полезно, а даже вредно. Кошки испытывают проблемы с перевариванием лактозы, которая содержится в молоке, что может вызвать расстройство желудка или диарею. Большинство кошек способны усваивать лактозу исключительно в раннем детстве в период кормления материнским молоком. Поскольку котята пьют молоко матери только в течение нескольких недель, их пищеварительная система часто не приспособлена для переработки лактозы в дальнейшем. Когда котенок перестает пить материнское молоко, ферменты, способные перерабатывать лактозу в его организме постепенно исчезают. Поэтому, хотя у некоторых кошек и нет видимых проблем с переносимостью молока, им в любом случае не рекомендуется давать молоко, поскольку оно может стать причиной аллергии, выпадения шерсти, экземы непонятного генеза.
Многие коты очень любят молоко и способны закачать в себя весьма приличную порцию, а щедрые хозяева с умилением этому потворствуют. Затем долгое время безуспешно лечат своих питомцев разными средствами, когда, чтобы решить проблему, достаточно просто убрать из рациона молоко.
Виноград и Изюм
Даже небольшое количество винограда и изюма может вызвать тяжелое заболевание у вашей кошки — стремительное развитие острой почечной недостаточности.
Хотя на некоторых кошек изюм и виноград не оказывают вредного воздействия, все равно, лучше не рисковать и не подвергать жизнь вашего любимца опасности и не допускать попадания этих продуктов в места, доступные вашей кошке.
Соль давать кошкам нельзя категорически, может развиться почечная недостаточность. Также нельзя давать кошкам сосиски, колбасы и паштеты, производимые для людей, поскольку в их состав входит большое количество соли и специй.
Еда для собак
Если у вас дома мирно сосуществуют кошка и собака, то иногда бывает так, что кошка предпочитает проверить, не кормят ли собаку лучше и поедает корм из ее миски. Сам корм для собак не токсичен для кошек, но нельзя сделать его основным рационом, поскольку вашей кошке нужен совсем другой набор питательных веществ, чем собаке. Корм для кошек должен содержать больше витамина А, таурина, арахидоновой кислоты и белка, а в кормах для собак содержание этих питательных веществ намного ниже. Собаки могут прекрасно себя чувствовать с более низким уровнем витамина А и белка, в то время как кошки не могут. Организм собаки также способен вырабатывать таурин и арахидоновую кислоту, в то время как кошки должны получать эти кислоты с пищей.
Без достаточного количества таурина у кошек могут развиться болезни сердца, возникнуть расстройства зрения и проблемы с зубами.
Как оградить кошку от употребления в пищу опасных продуктов?
Вот несколько простых советов:
Если вы заметили или подозреваете, что ваша кошка съела один из опасных продуктов и наблюдаете у животного вышеперечисленные симптомы, не тяните время, не подвергайте жизнь питомца опасности, немедленно обращайтесь за помощью к ветеринару.
Исследователи накормили кошек людьми ради науки
Кошки не прочь полакомиться несвежими человеческими трупами, выяснили специалисты университета Колорадо Меса. Особенно их привлекают кожа и жировая ткань. О своих наблюдениях исследователи рассказали в статье в журнале Journal of Forensic Sciences.
Владельцы домашних животных иногда задумываются — если вдруг они умрут, не обглодают ли питомцы их труп? Растущий объем научных данных по этой теме показывает, что такое более чем вероятно. Об этом говорит и последняя работа американских ученых.
В Колорадо находится одна из так называемых «ферм трупов» — особых лабораторий, где под наблюдением ученых на природе разлагаются человеческие останки. Материал для исследований — либо заранее завещанные тела, либо трупы, переданные для изучения родственниками умерших. Человеческие трупы разлагаются естественным путем в разных условиях: на солнце и в тени, под землей и на земле, повешенные, лежащие под полимерными пленками, в багажниках, в емкостях с водой, при участии различных животных и т. д.
Ученые фиксируют детали изменений, происходящих с телами. Эти данные потом помогают судебным медикам и антропологам получать более точную информацию о человеческих останках в ходе раскрытия преступлений — личность умершего, время и обстоятельства смерти, расположение тела после смерти.
Ферма окружена трехметровым забором с колючей проволокой, который защищает трупы от диких животных. Однако иногда они все же пробираются на ее территорию.
Изучая снимки с камер слежения, исследователи обнаружили на них двух бродячих кошек, черную и полосатую. Животные ели трупы.
Фотографии удивили исследователей — кошки известны как хищники, а не как падальщики. Однако эти кошки регулярно возвращались на ферму, чтобы поесть мясо трупов. Что было вдвойне удивительно, несмотря на обширное «меню» из более чем 40 тел, кошки выбирали себе одно и приходили по ночам его обгладывать. Они начинали делать это, когда труп был сравнительно свежим, и ходили к нему более месяца. Обе кошки проедали тело до самых костей.
«Кошки — довольно привередливые едоки, — отмечает Сара Гарсия, одна из авторов работы. — Когда они находят пищу, которая им нравится, они будут к ней возвращаться».
Одна кошка выбрала себе тело 70-летнего мужчины, другая — 79-летней женщины. Как выяснилось, животные предпочитают мягкие ткани, в особенности плечи и предплечья. Одна из кошек больше заинтересовалась левой частью выбранного трупа, также она добралась до брюшной полости.
Такой подход к поеданию трупов больше характерен для рысей и других крупных кошачьих, отмечают ученые: домашние кошки обычно фокусируются на тканях лица.
Полосатая кошка обгладывала левую руку и грудь женщины, уделяя особое внимание коже и жировой ткани. Мышцы ее интересовали меньше.
Труп в это время использовался для исследования, и ученые накрыли его металлический клеткой, чтобы не подпускать к нему кошку. Но когда через неделю клетку убрали, кошка вернулась. К другим трупам она в это время интереса не проявляла. Обе кошки игнорировали даже новые, совсем свежие тела.
Как фотографии, так и следы, которые кошки оставили на телах, ценны с научной точки зрения — такие моменты редко документируются, хотя встречаются довольно часто.
«Любой коронер или судмедэксперт расскажет вам о случаях, когда питомцы обгладывали трупы хозяев», — отмечает профессор антропологии Мелисса Коннор.
Такое поведение для кошек — отнюдь не редкость, добавляет ветеринар Микель Дельгадо. Когда она работала в приюте для животных, к ним привезли кошку, которая съела нос умершего хозяина.
«Это не проблема поведения, — говорит она. — Такова жизнь».
«Они искали источник пищи и нашли его — это оказались человеческие останки, — обращают внимание исследователи. — Если бы вы были голодны, вы бы их не съели?».
Бродячие кошки довольно распространены на всей территории США. Авторы работы надеются, что новые данные будут полезны при дальнейших исследованиях трупов и позволят, например, отличить прижизненные повреждения тканей от посмертных.
Ранее специалисты с австралийской «фермы трупов» выяснили, что человеческое тело продолжает двигаться после смерти. Исследователи установили камеры, которые на протяжении 17 месяцев фотографировали трупы каждые полчаса.
Все это время они двигались.
Больше всего двигались руки. Сначала они лежали вдоль тела, но потом смещались все дальше от боков.
Исследователи отметили, что некоторые посмертные движения ожидались на самых ранних стадиях разложения, но то, что они продолжались в течение всего периода съемок, стало полным сюрпризом.
«Мы считаем, что движения связаны с процессом разложения, поскольку тело мумифицируется, а связки высыхают, — сказала автор работы Элисон Уилсон. — Эти данные могут быть полезны при расследовании необъяснимых смертей».
Также на ранних стадиях разложения движения трупа могут быть обусловлены скапливающимися в теле газами и активностью насекомых.