Что будет если съесть сливовую косточку
Косточки каких плодов ни в коем случае нельзя есть? Возьмите на заметку!
Наверняка, вам приходилось наблюдать как кто-то из ваших близких привередливо ест виноград, выплевывая каждую маленькую косточку. Однако есть и те, кто даже яблоко готов съесть целиком. Можно ли вообще есть фруктовые косточки, и какие из них могут быть полезны для вашего здоровья?
Цитрусовые
Благодаря повсеместной рекламе различных соков мы знаем о том, насколько полезной может быть мякоть цитрусовых, пишет ОНТ. Однако мало кто догадывается, что в косточках, например апельсина, мандарина или лимона, содержится ничуть не меньше ценных веществ:
Абрикос, персик, слива, вишня и черешня
По сути съесть косточки этих фруктов на первый взгляд кажется невозможным, ведь они такие твердые. Однако в детстве многие просто раскалывали этот «орех» и доставали оттуда горьковатую сердцевину, вкус которой многие считают «миндальным».
Если вы съедите одну косточку, то вряд ли это как-то навредит вашему организму, но если вы употребите, например, 50-100 грамм абрикосовых косточек, то итогом может стать сильное отравление. Дело в том, что в косточках этих фруктов содержится опасное вещество – амигдалин, который способствует высвобождению ядовитых цианидов в организме.
Арбуз
Все знают, насколько трудно съесть арбуз и при это не прожевать добрую половину мелких черных косточек. Знали ли вы, насколько полезны эти косточки? Они являются настоящим кладезем важных веществ: клетчатки; пектина; белка; аминокислот; магния, фосфора и калия; железа, цинка и селена; витаминов группы В и др.
Во многих странах люди, ведущие здоровый образ жизни, покупают арбузные семечки в виде пищевого продукта. Они заменяют ими привычные нам тыквенные и семена подсолнечника.
Яблоки
Было время, когда в околонаучных кругах яростно обсуждалась польза яблочных косточек. Многим людям советовали употреблять яблоко вместе с косточками, дабы обогатить организм йодом и витаминов Е. Однако как оказалось, этих веществ в яблочных косточках нет, зато есть небезызвестный нам амигдалин.
Также не рекомендуется употреблять косточки груши и айвы. Пусть в них содержание амигдалина гораздо ниже, чем в яблоке, однако это не повод их есть, ведь каждый организм может иметь индивидуальную реакцию на это вещество даже в малых количествах.
Воспользуйтесь услугой по доступу к информации в виде PDF газеты Intex-press. Присоединяйтесь к нам в Viber или Telegram, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или иметь возможность обсудить тему, которая вас взволновала.
«Вызываем скорую»: Что будет, если проглотить фруктовую кусточку и чем это опасно?
Гастроэнтеролог рассказал, какие косточки могут быть смертельно опасными для человека.
Фото, видео: Depositphotos / photography33
Специалисты во весь голос твердят — проглоченные фруктовые косточки могут быть смертельно опасными для человека. Однако вред, который может нанести съеденный предмет, зависит на деле от его размеров и остроты краев. Об этом рассказала в эксклюзивном интервью 5-tv.ru терапевт и гастроэнтеролог ПСПбГМУ им. акад. И. П. Павлова — Светлана Марова.
«Что будет, если проглотить косточку вишни, черешни, абрикоса или другого фрукта, зависит от того, каких размеров эта кость, а также имеет ли она острые края. В большинстве случаев косточки вишни или черешни достаточно мелкие, гладкие и безопасны даже для детей», — пояснила эксперт.
По ее словам, эти косточки без труда попадают в пищевод, в желудок, а затем в кишечник. При этом они не наносят никакого вреда слизистой желудочно-кишечного тракта и естественным путем покидают организм. Однако если человек съел большое количество косточек от вишни или черешни, то может развиться кишечная непроходимость.
«Здесь стоит наблюдать за состоянием взрослого либо ребенка. При возникновении сильных болей в кишечнике обращаться своевременно к доктору, либо вызывать скорую помощь», — отметила Марова.
Также эксперт рекомендует сразу вынимать крупные абрикосовые или сливовые косточки, поскольку они могут застрять в гортани. В результате у человека возникает защитная реакция — кашель. При этом препятствовать навящевому кашлю не стоит — инородное тело может покинуть верхние дыхательные пути естественным путем.
«Но, если мы увидим, что человек теряет дыхание, то в этом случае я рекомендую всем ознакомиться с приемом геймлиха. Возможно, знания этого приема помогут кому-то и спасут жизнь. Если же человек испытывает трудности при глотании и болезненные позывы к рвоте, вызываем скорую помощь и удаляем предмет эндоскопически», — рассказал терапевт.
Однако, по словам эксперта, даже при свободном прохождении крупной кости у пациента в течение десяти часов могут развиться сильные болевые ощущения в районе живота. В этом случае также стоит обратиться за первой помощью к доктору.