Что будет с рыбой если в воду добавить борную кислоту
Борная кислота
Борная кислота получена немецким натуралистом Вильгельмом Хомбергом в 1702 году действием на минерал бура неорганическими кислотами, например соляной. Встречается в горячих и минеральных источниках, морской воде, и в виде минерала сассолит в районах активности вулканов. Известна также как ортоборная кислота или борат водорода. Как инсектицид борная кислота зарегистрирована в 1948 году в США.
Ортоборная кислота – H3BO3 – прозрачные слоистые кристаллы, в которых молекулы прочно связаны водородными связями, или белый кристаллический порошок; не имеет вкуса и запаха. Растворимость в воде при 20 °C 49,5 г/л, при100 °C – 391 г/л, в спирте – 90 г/л; хорошо, но медленно растворяется в глицерине, практически не растворяется в эфире и бензине.
При нагревании до 170 °C H3BO3 плавится, частично теряет воду и образует метаборную кислоту HBO2, при 300 °C – тетраборную кислоту H2B4O7, которая при 330 °C разлагается на воду и борный ангидрид B2O3. Растворённые в воде метаборная и тетраборная кислоты превращаются обратно в ортоборную. В водных растворах иногда присутствуют все три кислоты. В нормальных условиях борная кислота стабильна, но гигроскопична – хорошо поглощает влагу.
Испарение борной кислоты при 20° C незначительно, однако, в виде порошка она быстро достигает опасной концентрации в воздухе. Растворенная в воде или спирте, летуча с парами растворителя. В реакциях с металлами при нагревании выделяется водород, что создаёт угрозу пожара и взрыва.
Борную кислоту хранят в герметично закрытой таре с учетом:
Действие
Препараты бора имеют контактно-кишечное действие. Насекомые получают инсектицид в составе пищевых приманок и через хитиновый покров, повреждённый прилипшими кристаллами порошка. Гибель начинается на 5-10 день применения. Борная кислота эффективнее, чем её соли – тетраборат натрия (бура) и динатрий октаборат тетрагидрат.
Микроэлемент бор и его соединения являются общеклеточными ядами; они коагулируют белки и нарушают проницаемость оболочки клетки. В организме насекомого борная кислота повреждает стенки передней кишки, переполняет желудок, вызывает обезвоживание. Борная кислота и бура приводят к стерилизации насекомых при длительном потреблении.
Применение
Борная кислота используется:
В США продается более 500 инсектицидных препаратов, содержащих борную кислоту от 40 до 98 %, в виде жидкостей, смачивающихся порошков, дустов, таблеток, гранул, готовых приманок. Их используют в жилых домах, больницах, в коммерческих зданиях, на пищевых предприятиях.
Руководство по медицинской дезинсекции 2009 года рекомендует применять борную кислоту и буру для приготовления приманок и в качестве стабилизатора в дустах. Пищевой основой приманок служит варёный картофель, яйцо, манная каша, мясной фарш, 10 % сахарный сироп с кусочками хлеба. Приманки используют при отсутствии у насекомых альтернативного корма.
Жидкие приманки эффективнее сухих в несколько раз, они вызывают гибель 90 % особей тараканов в течение 2-3 суток. Возможно, у них выше привлекательность. Некоторые исследователи сообщают о наличии репеллентного действия боратов в сухих приманках.
Согласно классификации Комитета по резистентности членистоногих к инсектицидам, бораты относятся к множественным неспецифическим ингибиторам. В схемах ротации препаратов они могут следовать после любых органических инсектицидов. Резистентность к борной кислоте и её солям не отмечалась. Эти вещества применяют даже против мультирезистентных популяций тараканов.
Токсичность
Вещество проникает в организм при вдыхании, проглатывании, через повреждённую кожу и слизистые оболочки. При повторных введениях может накапливаться в органах и тканях. Выводится медленно, за 12 часов почки выделяют около половины, остальное – за 5-7 дней.
Хроническое поглощение нетоксичных доз борной кислоты влияет на кроветворные и половые клетки. Вещество токсично для эмбриона, может вызвать уродства, дефекты сердца, скелета, почек и лёгких. Канцерогенные свойства в двухлетних экспериментах на животных не выявлены.
Борная кислота относится к умеренно опасным веществам – 3 класс опасности, LD50 для крысы при ведении в желудок равна 2660 мг/кг; препараты на её основе мало опасны – 4 класс опасности.
Вещество не представляет угрозы для окружающей среды, так как естественным образом в ней присутствует. Оно не выделяет паров в атмосферу; попавшие в воздух частицы оседают на землю, попадают в воду, поглощаются растениями. Для птиц, рыб, земноводных борная кислота практически не токсична, для пчёл относительно нетоксична.
Борная кислота: применение в садоводстве, признаки нехватки бора у растений
В чем польза и вред борной кислоты? Ее применение в саду и на огороде очень широкое. Борную кислоту можно использовать как минеральное удобрение при нехватке бора, как стимулятор для проращивания семян, для пышного цветения декоративных растений и повышения урожайности земляники, картофеля, свеклы и других овощей. Борную кислоту можно использовать для защиты растений от болезней и рассыпать по участку как средство от муравьев.
Бор – один из важнейших микроэлементов в жизни растений. Он нормализует синтез азотистых веществ, улучшает обменные процессы и повышает содержание хлорофилла в листьях.
Борная кислота: применение для растений
Применение борной кислоты дает хорошие результаты на дерново-подзолистых, серых и бурых лесных почвах, но требуется и в черноземной зоне на легких почвах. Особенно нужны такие подкормки на участке со значительным содержанием карбонатов, темноцветных или заболоченных почвах, а также на кислых почвах после известкования.
Применение борной кислоты способствует увеличению количества завязей на плодово-ягодных культурах, стимулирует образование новых точек роста стеблей и корней, содержание сахара и вкусовые качества плодов.
Бор в растении является «фиксированным» элементом – он не переходит из старых, отмирающих листьев в молодые и требуется в течение всего периода вегетации растения. Чтобы грамотно использовать борную кислоту, необходимо учитывать потребности садовых культур в боре. По этому признаку они делятся на 3 группы:
– Высокая: яблоня, груша, цветная и брюссельская капуста, свекла, брюква.
– Средняя: томат, морковь, салаты, косточковые культуры.
– Малая: травы, фасоль, горох, картофель и клубника. Хотя картофель и клубника относятся к третьей, наименее зависимой от количества бора группе, недостаток этого элемента серьезно сказывается на этих культурах.
Для хорошего урожая свеклы вносите комплексные удобрения, содержащие борную кислоту
Борная кислота: вредные свойства при передозировке
Борная кислота относится к самому низкому, 4 классу опасности вредных веществ. Не вредит человеку при попадании на кожу, но может накапливаться в организме, поскольку бор медленно выводится почками.
Избыток бора в почве опасен: он провоцирует ожог нижних листьев, усыхание краев листа – листья желтеют, отмирают и опадают. Симптомы избытка бора: куполообразная форма листьев, заворачивание внутрь их краев, общее пожелтение листа. Первыми страдают старые листья. Высокое содержание бора в кормовых растениях приводит к тяжелым хроническим заболеваниям у животных.
Борная кислота от муравьев и других насекомых
Борная кислота как садовый инсектицид применяется чаще как контактный препарат против тараканов и муравьев, но обладает также кишечным действием. Сухие приманки с борной кислотой действуют как контакно-кишечные яды, а влажные, в основном, как кишечные. Комбинированное действие проявляется постепенно по мере накопления в организме насекомого. Например, тараканы при использовании борной кислоты погибают на 8-12 сутки после начала применения.
Борная кислота против муравьев эффективна за счет того, что влияет на работу их нервной системы. После поедания вызывает серьезные нарушения, которые через несколько часов приводят к параличу и смерти насекомого. Даже если собратья съедят останки павшего от борной кислоты муравья, их будет ждать та же участь: для гибели одного муравья достаточно совсем крошечного количества отравы. Самое простое применение — рассыпать порошок борной кислоты в местах, где муравьи чаще всего встречаются или у входов в муравейник.
Вариант с использованием мягких и жидких приманок дает лучшие результаты. При использовании таких средств муравьи поедают приманку сами и относят в муравейник, тогда отравой покормятся сородичи. Увы, вывести муравьев борной кислотой быстро не получится. Обычно процесс длится не менее 2-4х недель. Но этот способ эффективен, даже когда муравейник находится за пределами участка. Помните, что приманка должна быть недоступна для домашних животных и полезных насекомых.
Борная кислота: 4 рецепта приманок от муравьев
Важно помнить, что увеличение количества борной кислоты в приманке не повышает эффективность ее применения — муравьи погибнут, не добравшись до муравейника, и колония просто будет выращивать других рабочих муравьев на замену.
Борная кислота: 4 способа использования в саду и на огороде
1 Стимуляция прорастания семян.
Раствор борной кислоты: 0,2 г борной кислоты на 1 л воды. Семена моркови, томата, лука, свеклы замачивают на 1 сутки; капусту, огурцы, кабачки – на 12 часов. При посеве большого количества семян их лучше опудрить порошкообразной смесью борной кислоты и талька.
2 Подготовка почвы к посеву и посадке.
Раствор борной кислоты: 0,2 г борной кислоты на 1 л воды. Перед посевом или высадкой рассады пролейте раствором посадочные гряды, расход 10 л на 10 м2, прорыхлите и только потом высейте семена. Этот способ используется как профилактика при подозрении на недостаток бора в почвах.
3 Внекорневая подкормка.
Раствор борной кислоты: 0,1 г борной кислоты на 1 л воды. Первое опрыскивание проводят в фазе бутонизации, второе – в фазе цветения, третье – в период плодоношения растений. При совместном внесении с другими микроэлементами концентрацию борной кислоты снижают до 0,05–0,06% (5–6 г препарата разводят в 10 л воды).
4 Подкормка под корень.
Раствор борной кислоты: 0,1–0,2 г борной кислоты на 1 л воды. Применяется только в случаях сильного голодания или точно известного недостатка бора в почве. Растения предварительно поливают обычной водой, чтобы избежать химического ожога корней. Обычно используют на рассаде цветочных растений, растущей на дерново-подзолистых почвах или в смеси торфа и песка.
Борная кислота легко растворяется только в горячей воде! Всегда сначала разводите навеску (пакетик) в 1 л горячей воды, затем доводите до нужного объема водой комнатной температуры. Внекорневые подкормки (опрыскивание) проводите в пасмурную погоду, а лучше под вечер, чтобы избежать солнечного ожога. В жаркие сухие дни предварительно хорошенько поливайте растения.
Признаки дефицита бора на растениях и главные подкормки
При нехватке бора угнетаются и иногда загнивают корни, слабо развивается проводящая система растений, затрудняется поступление питательных веществ, растение отстает в развитии. Недостаток бора стимулирует развитие болезней — сухой гнили, коричневой гнили, дуплистости, бактериоза. При дефиците бора возможно отмирание точки роста, пыльца растений иногда оказывается неспособна к прорастанию. Особенно ярко недостаток бора виден в засушливые годы. И садовод-любитель, часто сетуя на мизерный урожай, не понимает, что причина в нехватке бора. Особенно много бора требуют яблони.
Нехватка бора может проявляться изменением окраски листьев
Борная кислота для клубники
Признаки нехватки бора у садовой земляники (клубники): искривление листьев и некроз краев. Подкормки борной кислотой существенно увеличивают урожай и улучшают вкус ягод. Ранней весной посадки проливают раствором борной кислоты с добавлением марганцовокислого калия (1 г марганцовокислого калия, 1 г борной кислоты на 10 л воды), расход – примерно 10 л на 30–40 кустов. Полезно провести внекорневую подкормку раствором борной кислоты (5 г на 10 л воды).
Внесение борной кислоты существенно увеличивает урожай клубники
Перед цветением, когда растения выдвинули бутоны, проведите внекорневую подкормку раствором (2 г борной кислоты, 2 г марганца, 1 стакан просеянной золы на 10 л воды). Из золы заранее сделайте вытяжку: стакан золы заливают литром кипятка и настаивают, периодически помешивая, сутки, после чего процеживают через марлю – и настой готов.
Борная кислота для яблони и груши
Признаки нехватки бора у яблони и груши: листья утолщаются, коробятся, происходит опробковение и потемнение жилок; при остром голодании листья опадают. Наблюдается розеточность листьев – мелкие листья на концах побегов собраны в виде розетки. В запущенных случаях у деревьев отмирают верхушки.
У груши розеточность листьев характеризуется быстрым высыханием цветков и деформацией плодов, на поверхности которых появляются ямки и участки с пораженной тканью.
Дефицит бора может приводить к опробковению яблок
Для яблонь недостаток бора приводит к заболеванию, называемому «внутренним опробковением яблок». В мякоти появляются светлые пятна диаметром около 1 см, в дальнейшем они буреют и становятся похожи на пробку или губку. Сухой пятнистостью и корковидными пятнами поражается поверхность плодов, которые вздуваются и деформируются.
Внекорневая подкормка (10–20 г борной кислоты на 10 л воды) резко повышает плодообразование. Проводят ее вечером, перед заходом солнца. Опрыскивают равномерно всю доступную крону. Первый раз – в начале роспуска бутонов, второй – через 5–7 дней. Такая обработка резко сокращает количество опавших завязей, что дает прибавку урожая на 25–30%. Увеличиваются устойчивость деревьев к неблагоприятным условиям и лежкость плодов.
Борная кислота для винограда
Признаки нехватки бора у винограда: появление хлоротичных пятен между жилками листовых пластинок, которые постепенно разрастаются, отсутствие нормальных завязей на кистях (горошение). Новый саженец погибает в течение года или через 1–2 года после высадки на постоянное место.
Даже однократная обработка в период бутонизации за счет сохранения цветков и меньшего осыпания завязей увеличивает урожай более чем на 20%. Многие удивляются, почему у винограда мелкие ягоды. Такое явление называется горошение. Появление качественных, фертильных, цветков помогает избежать проблемы горошения винограда.
С учетом особенностей винограда добавляйте к борной кислоте соли цинка (10 л воды, 5 г борной кислоты, 5 г сернокислого цинка).
Борная кислота для томатов
Признаки нехватки бора у томатов: почернение и отмирание точки роста стебля, бурный рост новых побегов от корня, при этом черешки молодых листьев становятся очень ломкими. На плодах, обычно в области вершинки, образуются бурые пятна отмершей ткани.
При нехватке бора томаты не могут завязывать плоды
В качестве профилактики хорошо помогает замачивание семян в растворе борной кислоты (0,2 г препарата на 1 л воды ) на сутки, или в растворе микроудобрений, содержащих бор.
Перед высадкой рассады внесите борную кислоту или борсодержащие удобрения в почву (на окультуренных почвах необязательно). Не забывайте про внекорневые подкормки перед цветением (10 г борной кислоты на 10 л воды).
Можно использовать внекорневую подкормку такой же концентрации в фазе зеленых плодов для ускорения созревания и накопления сахаров в плодах.
Борная кислота для картофеля
Признаки нехватки бора у картофеля: заболевание грибной паршой, общая задержка развития. Угнетается точка роста, что сопровождается пожелтением листьев, черешки краснеют, становятся ломкими. Потребность картофеля в боре зависит от кислотности почвы, а также от соотношения минеральных элементов в почве и температуры. Если были превышены нормы внесения удобрений по калию и азоту – потребность в боре возрастает, а при увеличении дозы фосфорного удобрения – снижается.
Внесение бора может остановить развитие парши на картофеле
При появлении первых симптомов заболевания паршой поможет подкормка (6г борной кислоты на 10л воды), расход: на 10 м2 посадок картофеля. Если нет борной кислоты, для обработки такой же площади в 10 л воды разведите 9 г буры.
Также для профилактики парши опрыскайте клубни в стадии появления первых проростков 1–1,5%-ным раствором борной кислоты (10–15г борной кислоты на 10л воды), расход: примерно 50 мл на 1 кг клубней. Очень удобно обрабатывать разложенный в ящики картофель.
При внесении в почву используют борно-фосфорные удобрения, при их отсутствии можно использовать золу. В 1 кг золы содержится от 200 до 700 мг бора.
Борная кислота для свеклы
Признаки дефицита бора у свеклы: загнивает сердечко корнеплода. Это вызвано грибным заболеванием – фомозом. На листьях образуются концентрические светло-бурые пятна с черными точками в центре, затем болезнь переходит на корнеплод, загнивает его сердцевина. Ткани на разрезе на начальном этапе имеют темно-коричневый, почти черный цвет, в дальнейшем усыхают, становятся пожухлыми, трухлявыми.
Для профилактики фомоза и других заболеваний свеклы вносите комплексные удобрения, содержащие бор
Перед посадкой выдержите семена 10–12 ч. в 0,1%-ном растворе борной кислоты.
Вносите в почву бор для профилактики фомоза. При правильно подготовленной почве для получения здоровых и вкусных корнеплодов свеклы достаточно провести одну внекорневую подкормку в стадии 4–5 листьев (5 г борной кислоты на 10л воды).
Борная кислота для декоративных растений
Бор помогает скорейшему усвоению кальция и обильному образованию бутонов. Для внекорневых подкормок используют 0,1%-ный раствор борной кислоты (10г на 10л). При внекорневой подкормке бором совместно с другими микроудобрениями концентрацию борной кислоты снижают в 2 раза (0,5г на 1л). Раствором опрыскивают растения в фазе бутонизации и цветения.
Розы. Очень хорошие результаты дает весеннее опрыскивание раствором борной кислоты в пропорции 10г на 10л. Для профилактики грибных заболеваний черенки роз погружают на 2–3 мин. в раствор борной кислоты (20 г на 1 л воды).
Роза Chippendale
Гладиолусы. Раствор борной кислоты (2г на 10л воды) используют для подкормки гладиолусов в фазе 3–4 листьев и в период цветения для получения более крупных клубнелуковиц.
Георгины. Опрыскивание борной кислотой в смеси с марганцовокислым калием (5 г +2 г на 10л воды) благоприятно сказывается на развитии цветения растений. Подкормку делают 2–3 раза до массового цветения вечером с интервалом в 15–20 дней.
Как купить борную кислоту: современные удобрения с бором
Раньше приобрести борную кислоту можно было только в аптеках. Но сейчас в садовых центрах появились удобные в использовании удобрения, содержащие бор, и фасованная борная кислота.
Для внекорневой подкормки и при подготовке почвы удобно использовать препарат Бор-Маг. Фасовка 15–20 г (примерно коробок) идет на 10 л воды (в расчете на 2–3 м2).
Борная кислота (В-17,5%) с маркой Грин Бэлт в удобной фасовке по 10 г от «Техноэкспорта» многим хорошо знакома. Препарат содержит бор, необходимый растениям в течение всего вегетационного периода.
Водорастворимые удобрения Pokon с бором можно найти везде. Зеленый флакон с желтой крышкой – давний партнер многих любителей растений: фикусов, кактусов и суккулентов, орхидей, роз, пальм, цитрусовых, цветущих и декоративнолистных растений. Они быстро впитываются растениями через листья и корневую систему и действуют сразу.
Чтобы получить дружные всходы и здоровую, крепкую рассаду, воспользуйтесь комплексным удобрением «Сотка для комнатных цветов и рассады», содержащим бор. Достаточно растворить один небольшой пакетик в двухлитровой бутылке с водой – и полученный раствор готов к применению.
Для внекорневой подкормки яблонь можно использовать вместо борной кислоты ее натриевую соль – буру – в такой же пропорции. Но для других культур натрий, входящий в состав буры, нежелателен. Им больше подойдут комплексные удобрения с микроэлементами, такие как Fertika Люкс. Удобрение пригодится в феврале–апреле при подкормках рассады, в мае–июле для подкормок растений в открытом и закрытом грунте, в январе–декабре для удобрения цветущих комнатных и балконных растений.
Для внесения в почву борную кислоту можно заменить борно-фосфорным или комплексным удобрением (норма внесения – по рекомендациям производителя). Обратите внимание на широкую линейку удобрений для корневой и листовой подкормки «Интермаг – Огород» различных культур: капустных, клубневых, луковичных, цветочных, для картофеля, томатов, огурцов, клубники и малины и даже для орхидных растений.
Три способа ловли рыбы в мутной воде,
Три способа
ловли рыбы в мутной воде,
Или Чего только
не придумаешь на голодный желудок…
Способ первый,
действительно «мутный»
Положа руку на
сердце: автор трех предлагаемых
историй, то бишь я, Анатолий
Окуньков, никакой не рыбак, и
сегодня, когда отмечается
всероссийский профпраздник День
рыбака, — мне просто не положено
даже подавать голос. Но понимаете
ли, уважаемые читатели, с другой
стороны, этот праздник — абсолютно
мой, ибо большего «уха-жора» то
бишь пожирателя ухи и вообще, в
любом виде приготовленной рыбы не
сыскать во всей планете и ее
окрестностях. Ей-богу! Именно
сквозь призму гастрономического
обстоятельства и будут писаться
эти строки. Разумеется, все, о чем
будет сказано ниже — чистейшая
правда.
Итак,
послевоенное, босоногое и, что
греха таить, очень голодное
детство. Я живу в большом городе.
Как-то приятель приглашает меня к
своей бабушке в деревню за городом.
Уж она-то чем-нибудь угостит» —
этот довод стал решающим, и мы,
немедля отправились в гости.
Бабка Анастасия,
увидев нас, все поняла: дети
голодные, чем-то кормить надо.
Причем, немедля. Без лишних слов
снимает с гвоздя большое плетеное
лукошко, приглашает: «Пошли
карасей сбирать». Она так и
сказала — «сбирать», чем немало
нас озадачила. Сбирать (это
по-украински, а по-русски, конечно,
собирать) так сбирать! Не решились
мы смеяться над бабкой, не
захватившей ни сетей, ни удочки, ни
какой-нибудь плетеной ловушки.
Молча пошли следом. За деревней
бабка быстро находит искомое, то
бишь небольшое и неглубокое
(взрослому по пояс) озерцо, сплошь
покрытое зеленой ряской. Вода
теплющая, но купаться не тянет —
тина противно обволакивает тело,
руки, ноги. Но бабка велит: «В
воду, пострельцы! И — бегать, бегать
по воде, «булькотеть» поболе,
чтобы вся муть со дна наверх
поднялась». Мы — выполняем, так
толком и не понимая, что же она
затеяла, старая. А старая и сама,
задрав до самой головы юбку, бродит,
молотит разбитыми ступнями своими
по дну — муть подымает. И вот — чудо!
Подхватив лукошко, она прямо руками
выхватывает «нечто» с
поверхности мутной жижи и кидает в
лукошко. Это «нечто» ярко
блестит чешуей и вяло бьет
хвостами. Караси! Боже, да какие —
жирные, сочные, губастые. Ах, какая
же бабуля, рыбачка ты наша, какая же
ты умница! Вот лукошко уже
полнехонько — и она, похохатывая
над нашим изумлением, выбирается на
берег.
А секрета
большого-то и нет. Все очень просто:
караси, задохнувшись в болотной
мути, сами выскакивали на
поверхность, «хлебнуть»
воздуха. Тут-то их и поджидали
ловкие бабушкины руки. Способ,
наверное, не джентльменский,
варварский даже, но разве мы думали
тогда об этом? А карасям… им разве
не все равно, несчастным, от чего
погибать…
Способ второй.
«Психологический»
Не раз читал, и
слышал от рыбаков, что форель, эта
нежнейшая деликатесная рыба,
которая водится в чистейших горных
речках, не поддается никакой ловле.
Хитрая, ловкая, сильная, она обходит
любую сеть, ловушку, удочку. Да что
там удочку или спиннинг! Стоит
перегородить речушку не сетью, а
всего лишь бревном, и она, мощно
изогнувшись (может, кстати,
подняться вверх даже по водопаду),
перепрыгивает препятствие,
пролетая над водой около двух
метров! Попробуй поймай такую!
И вот меня
пригласили половить именно форель.
Как и в случае с бабулей (см. выше)
это тоже мало напоминало рыбалку. И
все же, все же… Делалось это так.
Поперек быстрой горной речушки
положили огромное бревно.
Закрепили его по краям камнями.
Чуть подальше, в полутора метрах от
бревна, натянули сеть. Над водой —
наподобие гамака. Нас с тремя
приятелями определили… в
загонщики. И вот, отойдя от места
«лова» метров за сто, мы,
гогоча, шумно бьем палками по воде,
гоним форель к нашему огромному
«гамаку». И опять
остолбеневаем, видя, как точно
хитрющий «гомо сапиенс»
рассчитал рыбью психологию. Вот
мощная форель, напуганная шумом,
подошла к бревну и, мощно,
изогнувшись красивым телом,
стремительно выскочив из воды,
полетела… прямо в сетевую кошелку.
Ее тут же ловко подцепляют сачком.
Не успел — и она уже не твоя.
Следующим движением она, спружинив
от «гамака», уходит в голубую
холодную воду. Поминай как звали.
Но рыбаки знали ее
повадки: уже через полчаса в
ведерке имелось около двух
десятков крупных рыбин.
А какая это была
уха, — не передать словами. Жаль,
мало кому из нас довелось в своей
жизни попробовать этой поистине
царской рыбы: раньше простым
смертным ее категорически
запрещалось ловить и подавали
только к царскому столу.
Третий способ.
«Аптечный»
… Идем с
туристами по прекрасным горам
Северного Кавказа, моей родины.
Великолепная пышная зелень, кусты
ежевики, малины, смородины растут
прямо в диких горах, ешь — не хочу.
Дикие яблоки, сливы, груши манят
плодами: сорви меня, путник. Рвем, по
вечерам варим восхитительные
компоты. Я веду как руководитель
группу иркутян. (Было, было такое
времечко, когда ничем особенным не
считалось махнуть группой на
Кавказ). Все понемножку приелось — в
смысле как раз буквальном. Приелись
каша, макароны с непременной
тушенкой, даже компоты.
— Эх, сейчас рыбки
бы пожарить, — протянула
мечтательно наша красавица
Люсенька, студентка иняза, глядя,
как резвятся прямо на наших глазах
в чистой речушке голавлики, рыбец,
плотва. — Рыбка плавает по дну… —
кто-то пошутил, заметив, что видит,
дескать, око, да зуб неймет. У нас ни
у кого, ни удочки, ни невода, да в
такой прозрачной воде разве что
дура какая позарится на крючок. А
жарехи так охота — просто мочи нет.
— Счас будет рыба,
— сказал некий молчаливый очкарик,
молчун и недотепа по имени Дима. —
Счас, только не доедайте рисовую
кашу, она мне понадобится…
Мы с
удовольствием ее не доели и с диким
любопытством уставились на Диму:
что-то он собирается отмочить на
сей раз. А Дима, пройдя с
десяток-другой метров по реке,
уверенно показал рукой: здесь!
Мы посмотрели.
Дима показывал на большую заводь,
что образовал рукав речушки. Заводь
была, естественно, глубже русла, и,
естественно, тут и вода была потише.
Итак, наблюдаем дальше. Дима.
порывшись в рюкзаке, достает
какой-то пузырек с белым порошком.
Насыпает порошок в рисовую кашу и
тщательно перемешивает ложкой.
— Выбросьте эту
гадость, — закричала Люсенька, — уж
лучше мы будем от каши мучиться, чем
от вашего стрихнина.
— Ну вот еще, —
обиделся Дима. — Никакого
стрихнина. Этот порошок —
обыкновенная борная кислота. И он в
доказательство бросил щепотку в
рот. — Так что с этим все в порядке. А
вот вас всех я прошу
приготовиться…
С этими словами
Дима, широко размахивая руками,
забросал акваторию остатками каши.
Каша, слегка поплавав пошла ко дну.
К ней тут же устремились любопытные
дурные рыбки.
Мы стали ждать… И
вот на поверхность выплыла, нелепо,
бочком кружась, пьяная осоловевшая
рыбка. Секунд двадцать-тридцать
она, ошеломленная, ходила по
поверхности кругами…
— Вперед! —
вскрикнул Дима. — Сейчас она
очухается — и видели мы тогда эту
рыбку!
Нас уговаривать
долго не пришлось. С хохотом мы
гонялись по заводи за бедной
очумелой рыбешкой и набрали-таки с
полведра.
… А вечером,
выковыривая рыбьи косточки из
зубов, невольно прислушивались к
своему «внутреннему голосу»: а
не мышьячком ли «баловался»
Дима.
Оказалось, нет. А
от борной кислоты и следа не
осталось.
Такие вот
«рыбалки» мне запомнились,
господи прости…
P.S. Читатель, а
не рассказать ли и тебе о чем-нибудь
подобном? А мы с удовольствием
опубликуем «это» на страницах
«ВСП».