Что в петрушке запрещенного
Российским дачникам разъяснили запрет на петрушку
Правозащитник и юрист Евгений Корчаго в беседе с агентством «Прайм» разъяснил российским дачникам запрет на петрушку.
Корчаго отметил, что семена петрушки кудрявой включены в СанПиН «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Однако сама петрушка не попадает под запрет — ее выращивание и употребление абсолютно законно. Юрист пояснил, что в перечень запрещенных растений включены лишь семена петрушки, из которых можно приготовить опасное для жизни человека масло.
Если будет доказано, что семена петрушки выращиваются с целью получения масла, то за это грозит ответственность по статье 228 Уголовного кодекса России. Она предусматривает штраф в размере до 40 тысяч рублей или зарплаты или иного дохода за три месяца, отметил Корчаго. Кроме того, наказать могут обязательными работами на срок до 480 часов, либо исправительными работами на срок до двух лет, ограничением свободы на срок до трех лет или лишением свободы на тот же срок.
Если же дачник не намерен использовать семена кудрявой петрушки, то не стоит бояться выращивать ее на своем дачном участке, заключил юрист.
Ранее председатель союза дачников Подмосковья и член комитета Мособлдумы по имущественным отношениям и землепользованию Никита Чаплин объяснил, почему россиянам не стоит бояться штрафов за ромашки и одуванчики на участке. По словам Чаплина, в 2019 и 2020 годах дачников штрафовали только за наличие на их территории борщевика. При этом он подчеркнул, что санкции коснулись только владельцев заброшенных участков, которые не появлялись там годами.
Почему в России запретили петрушку: присутствуют ли в растении наркосодержащие вещества
Описание растения: химический состав, микроэлементы и витамины кудрявой петрушки
Сразу успокоим наших читателей: употреблять растение в пищу и выращивать на огороде с пищевыми целями петрушку никто не запрещает. В указе речь идет исключительно о специфическом использовании семян растения.
Кудрявая петрушка появилась в рационе человека уже в 6 веке – жители побережья Средиземного моря, обнаружив это растение, начали добавлять его в блюда для улучшения вкуса и аромата. Однако сначала людей привлекли не уникальные вкусовые качества петрушки, а ее оригинальный внешний вид и специфический запах. Из-за необычной внешности растение стали использовать в качестве декора – на клумбах, в палисадниках, парках и т.д.
Петрушка популярна не только из-за своего ароматного вкуса, но и благодаря лечебными свойствам. Это объясняется ее богатым составом:
Важно! На 100 г зелени приходится две суточные дозы витамина А, который отвечает за молодость организма и предотвращает преждевременное старение.
Свойства петрушки кудрявой
Разнообразный химический состава зелени определил широкий спектр ее использования благодаря положительному влиянию на организм человека.
При регулярном потреблении петрушка:
Высокое содержание аскорбиновой кислоты укрепляет иммунитет и стимулирует защитную функцию организма в борьбе с микробами и вирусами. Кроме того, петрушка оказывает противовоспалительное, антибактериальное, омолаживающие, седативное и желчегонное действие.
Широко применяется зелень не только в народной медицине, но и в косметологии. Петрушка избавляет от веснушек и пигментных пятен, борется с прыщами, снимает отеки под глазами и борется с синяками.
Сорта кудрявой петрушки и их сферы применения
Кудрявая петрушка представлена несколькими десятками сортов.
Среди самых популярных:
Эти сорта используется в качестве приправы и основы для приготовления лекарственных настоев.
Почему растение стало запрещенным в России, и так ли это
Причина – содержание в семенах растений определенных веществ, которые можно использовать для изготовления наркотиков.
Всего в список Роспотребнадзора входит более 350 разнообразных растений, выращиваемых на территории нашей страны.
Внимание! Запрета на выращивание и употребление в пищу петрушки кудрявой, нет. Речь идет только приготовлении из семян наркотических или любых других препаратов.
Признано ли растение наркосодержащим
Сама петрушка не рассматривается как наркотик, но ее семена могут послужить сырьем для изготовления масла, опасного для человеческого здоровья.
Добиться наркотического эффекта простым поеданием семян вряд ли возможно – для этого понадобится огромное их количество. Более того, помимо кучерявого растения на нашем столе присутствует немало других продуктов, содержащих вещества с неоднозначными свойствами. Запретить их все невозможно, да и смысла в этом нет.
Важно! Несмотря на то, что добиться наркотического эффекта практически невозможно, все же стоит внимательно следить за дозировкой масла петрушки. Его чрезмерное потребление может обернуться тяжелыми последствиями вплоть до летального исхода.
Что делать дачникам и стоит ли бояться запрета
Несмотря на то, что отчасти кудрявая петрушка запрещена, она не исчезла с прилавков магазинов и дачных участков. И в этом нет ничего страшного – уголовная ответственность предусмотрена лишь в случае, если выращивание и продажа петрушки и ее семян производиться с целью изготовления наркотиков.
Специалисты объясняют: включение петрушки в список запрещенных растений c опасными и ядовитыми веществами в составе не означает, что ее больше нельзя выращивать в огороде для личных целей или применять для приготовления блюд. Поэтому простым дачникам, которые выращивают культуру без задней мысли, нечего бояться.
Какие могут быть последствия
В случае, если правоохранительные органы докажут, что петрушка выращивалась для добычи из семян наркотических веществ, нарушителю предъявляется статья 228 УК РФ. Согласно этой статье, предусмотрено наказание в виде штрафа, исполнительных работ или лишения свободы до трех лет.
Не совсем понятно, каким именно образом можно доказать наличие злого умысла при выращивании зелени. В любом случае, прецедентов «облав» на дачников и привлечения их к уголовной ответственности не зафиксировано.
Заключение
Запрет петрушки в России не касается дачников и огородников. В список запрещенных растений включили только семена курчавой культуры из-за возможности использования их в качестве сырья для наркотиков. Во всех других случаях простым дачникам и любителям ароматной зелени опасаться нечего.
Более того, богатый на содержание витаминов и микроэлементов состав петрушки делает ее незаменимым продуктом для человека. Регулярное употребление растения благотворно влияет на организм, помогает при некоторых заболеваниях и замедляет процессы старения.
С какого числа вступает в силу закон о запрете кудрявой петрушки в России
Почему российским дачникам запретили выращивать кудрявую петрушку
Согласно разъяснению юристов, кудрявая петрушка может быть основой для изготовления запрещенных веществ. В России есть список таких растений, и кудрявая петрушка была в него включена. Именно поэтому начала широко распространяться информация о том, что российские дачники получили запрет на выращивание кудрявой петрушки. На самом деле все не так однозначно, как кажется на первый взгляд.
Прежде всего, как отмечают адвокаты, как такового запрета на выращивание кудрявой петрушки на огороде нет. Все дело в том, что сама петрушка и ее листья безопасны для употребления в пищу. А вот список запрещенных для выращивания и употребления в пищу растений формируется на базе того, сколько в них содержится различных химических веществ. Как оказалось, в семенах кудрявой петрушки имеется повышенное количество эфирных масел, которые позволяют изготавливать наркотическое вещество.
С какого числа официально запрещено выращивать кудрявую петрушку в России
На самом деле о запрете выращивания петрушки нельзя говорить однозначно. Прежде всего, эта пряность была внесена в список запрещенных для выращивания дачниками еще в 2011 году. В 2021 году российским дачникам лишь напомнили о том, какой вред могут причинить семена кудрявой петрушки. Это означает, что кудрявую петрушку выращивать обычным огородникам можно, и не стоит беспокоиться о том, что они могут получить штраф за это.
Кудрявая петрушка не запрещена для выращивания до тех пор, пока не будет доказано, что определенный человек делает это для незаконных целей. К ним относится получение семян этого растения. На основе эфирных масел, содержащихся в нем, изготавливается наркотическое вещество, которое несет угрозу для жизни человека, что преследуется законом.
Может ли кудрявая петрушка быть полезной для дачников
Кудрявая петрушка хоть и внесена в список запрещенных законом Российской Федерации растений, имеет множество полезных свойств. В давние времена и до сих пор в народной медицине кудрявую петрушку используют в качестве оздоровительного средства. С помощью настоек из листьев кудрявой петрушки снимают боль в определенных местах, такая процедура способствует снятию отечностей.
Употребление кудрявой петрушки в пищу способствует улучшению работы пищеварительной системы, насыщению организма витаминами. Именно поэтому диетологи рекомендуют добавлять эту пряность в разные блюда, ведь тогда организм получает большое количество полезных элементов. Петрушка также считается натуральным антисептиком, а ее употребление способствует правильной работе почек.
Самое важное – не переборщить с добавлением в пищу. Во всем нужен баланс, ведь чрезмерное употребление петрушки ведет к плохому самочувствию. Многие жалуются на головные боли, тошноту вследствие перенасыщения организмом миристицином.
Осторожность следует проявлять и беременным. Употреблять кудрявую петрушку важно в умеренных количествах, с грамотным подходом.
У дачников закудрявилась петрушка: семена растения попали в черный список
Изучать список запрещенных растений пришлось в новом сезоне владельцам приусадебных участков. Все дело в семенах петрушки кудрявой, которые, по словам специалистов, могут быть использованы для изготовления наркотических веществ. Исчезнет ли петрушка с подмосковных грядок, стоит ли дачникам опасаться штрафов?
– Наталья, можно вас на минуточку?
– Что это вы там сеете? Не петрушку случайно?
У председателя СНТ Татьяны Рязанцевой приключилась петрушка. Нужно обойти соседей и напомнить, что любимая трава теперь вне закона. Хотя многие уже в курсе.
«Есть информация о том, что семена кудрявой петрушки выращивать нельзя», – отмечает дачник.
Елена Белянцева решила все же рискнуть и посадить пару грядок.
«Мы каждый год сажаем для собственных целей данную петрушку, и данный запрет как-то для нас очень непонятен», – удивляется Елена Белянцева.
Пожимают плечами и в правлении.
– Я же не на продажу, а для себя.
«Петрушка очень вкусная. Хороша для салата и очень полезна для организма», – добавляет дачник.
– А вы ее на даче выращиваете?
– А слышали о запрете на выращивание?
Зато специалистам давно известно: в оболочке семян кудрявой петрушки содержится мощное психоактивное вещество, из которого производят амфетамины – миристицин. Он есть в укропе, сельдерее, тмине. Но петрушка кудрявая – рекордсмен.
«В курчавой петрушке, согласно источникам, содержится больше миристицина. Его количество достигает уже пятидесяти процентов», – рассказывает о растении доцент кафедры ботаники, селекции и семеноводства садовых растений Российского государственного аграрного университета имени К.А. Тимирязева Елена Ембатурова.
Наибольшее количество миристицина содержится в эфирном масле петрушки.
Выделяют эфирное масло методом паровой дистилляции. Для этого уже нужна специальная лаборатория. А чтобы из этой прозрачной пленки добыть опасные вещества, концентрат должен пройти не одну стадию обработки.
«Если мы посмотрим на его химический компонентный состав, то мы увидим, что содержание миристицина, иримицина и апиола – этих трех компонентов – составляет порядка сорока процентов от всей фракции эфирного масла», – добавляет заведующий лабораторией масс-спектрометрии и спектроскопии ЯМР Центра коллективного пользования РУДН Сергей Горяинов.
Специфические свойства кудрявой петрушки используют в альтернативной медицине. В ароматерапии, например, применяют в качестве успокоительного.
«Если пять-восемь капель капнуть на комнату, это не будет вызывать никаких наркотических галлюцинаций. Она будет вызывать состояние просто приятного расслабления», – поясняет поклонница ароматерапии.
Даже для маленького флакончика эфирного масла нужно огромное количество семян. На шести сотках их не вырастить.
«Нужно от пятидесяти до ста килограммов сухих семян, которые высохнут, этой петрушки. Это не одно футбольное поле нужно засеять», – подчеркивает ароматерапевт Анна Семенова.
Уголовная ответственность, успокаивают юристы, грозит лишь тем, кого уличат в хранении большого количества семян или в производстве масла. Саму же петрушку выращивать можно. А вот грядку в конце сезона лучше перекопать, поскольку семена петрушка дает только на второй год жизни.
За «распространение» петрушки будут сажать
Из продажи петрушка вряд ли исчезнет и наказывать всех подряд за ее выращивание тоже не будут, считает нарколог. «Там есть оговорка: если будет доказано, что петрушка выращивалась с целью наркотического сбыта, то тогда это подсудное дело, – отметил он. – Как это будет доказываться, трудно сказать, но, наверное, есть какая-то система доказательства».
Запрета на продажу петрушки тоже нет, подчеркнул Брюн. Чтобы получить наркотический эффект, нужно достаточно большое количество семян этого растения – нескольких пакетиков семян из магазина для садоводов здесь явно не хватит.
Нарколог рассказал, что в мире описано свыше ста тысяч видов растений, обладающих наркотическим и психоактивным действием. Среди них есть и те, что употребляются в пищу. «Все их запретить нереально. Наркомафия все равно будет придумывать что-то еще, и умельцы на кухне будут тоже что-то придумывать. Самая главная проблема – это проблема снижения спроса на эту деятельность вообще», – отметил Евгений Брюн.
«Я думаю, проблема стоит в том, что нужно снижать спрос на наркотики, на психоактивные вещества и вообще на удовольствия. В мире произошло перепроизводство удовольствий», – продолжил он. Поэтому, по мнению нарколога, такие меры были бы более действенными в борьбе с распространением наркотиков, нежели включение каких-то растений в «черные списки».
Поэтому же Евгений Брюн выразил несогласие с предложением комиссии ООН по борьбе с наркоманией легализовать наркотики и прекратить уголовное преследование наркоманов. «Два года назад был доклад Еврокомиссии, что политика ООН по уничтожению рынка наркотиков провалилась. Они это подтвердили и предложили нелепый путь: легализовать наркотики и собирать акцизы», – напомнил он. Это, по мнению нарколога, приведет лишь к тому, что как минимум треть населения планеты попадет в наркотическую зависимость.