что значит количество звезд в отеле

Звездные правила: как гостиницам присваивают категории

В 2016 году столицу посетили 17,5 миллиона туристов. В этом году ожидается, что их число приблизится к 18 миллионам, а в следующем вырастет еще больше благодаря чемпионату мира по футболу, главным городом которого станет как раз российская столица. Чтобы с комфортом разместить всех желающих, Москва развивает гостиничную сеть, открывая новые отели и реконструируя старые.

С 2013 года столичным отелям начали официально присваивать категории звездности. Их в обязательном порядке должны получить гостиницы городов, принимающих мундиаль.

Теперь звезды — это не просто наклейки на входе, вырезанные администратором из цветной бумаги, а их количество зависит не от жадности владельцев гостиниц. В разных странах их раздают по-разному, существуют и международные принципы. По правилам, утвержденным Министерством культуры, в России действуют шесть категорий звездности: «без звезд», «одна», «две», «три», «четыре» и «пять звезд».

Какую именно категорию получит тот или иной отель, решают представители специальных аккредитованных организаций. Они тщательно проверяют его по множеству параметров и выставляют баллы, по сумме которых и определяется категория. Для больших и маленьких гостиниц требования немного отличаются, есть свои нюансы и у отелей, занимающих исторические здания.

«Звездная» категория действует всего три года, а по окончании срока всю процедуру проверки — здания, номеров, персонала — надо проходить заново.

Сегодня больше тысячи московских гостиниц и иных средств размещения прошли классификацию и получили категории: «пять звезд» (30 объектов), «четыре звезды» (82 объекта), «три звезды» (212 объектов), «две звезды» (110 объектов), «одна звезда» (46 объектов), «без звезд» и мини-отели (606 объектов).

Для классифицированных отелей в Москве действуют льготы по налогу на имущество организаций, исчисляемому по кадастровой стоимости. От налогообложения освобождается минимальная площадь номерного фонда, умноженная на коэффициент «два».

Чем конкретно отличается каждая категория звездности, можно узнать, изучив приказ Минкульта России, в котором прописаны правила классификации. Именно этим документом руководствуются эксперты при выставлении баллов отелям.

Категория «без звезд»

Получить такую категорию гостиницам проще всего. Требований не так много: на здании должна быть вывеска, оно должно быть оборудовано системой аварийного освещения, а постояльцы всегда могут рассчитывать на горячую и холодную воду из крана, отопление и вентиляцию.

Если вы поселились в такой гостинице, в вестибюле вы найдете городской телефон, а в номере — кнопку вызова персонала. В отелях без звезд, а также с одной и двумя звездами площадь одноместного номера должна быть не меньше девяти квадратных метров, двухместного — не меньше 12 квадратных метров. Если номер рассчитан на большее количество гостей, на каждого из них должно приходиться от 4,5 до шести квадратных метров — в зависимости от того, работает гостиница сезонно или круглый год.

Для хостелов существуют немного другие требования: площадь номера в них должна быть не менее четырех квадратных метров на одну кровать (одноярусную или двухъярусную), а расстояние от верхней спинки двухъярусной кровати до потолка — не менее 75 сантиметров.

Туалеты в отелях без звезд, как правило, размещаются в холлах. На каждом этаже должно быть по одному общему туалету на 10 человек, но всего не менее двух — мужского и женского. Одна ванная или душевая общего пользования устанавливаются из расчета на 20 человек, проживающих в номерах без ванны или душа. В каждой из них должны быть душевые и туалетные кабины, умывальник с горячей и холодной водой, зеркало, туалетный стол, мыло, крючки для одежды и корзина для мусора.

В общественных помещениях находится служба приема и размещения гостей, есть телевизор, мебель и градероб.

Среди услуг, на которые могут рассчитывать постояльцы беззвездных гостиниц, размещение в любое время суток, получение корреспонденции, хранение ценностей в сейфе администрации, хранение багажа, вызов скорой помощи, пользование аптечкой. Вы также можете попросить разбудить вас утром, дать вам утюг и гладильную доску.

Номера по правилам должны убирать ежедневно, заправляя при этом постели. Постельное белье меняют один раз в пять дней, полотенца — каждые три дня.

*Гостиницы с одной звездой

Основные требования к следующей категории в основном такие же, есть только несколько уточнений. Например, одно- и двухместные номера должны составлять не меньше 25 процентов всего номерного фонда. Правда, это правило не исключает наличия семейных номеров на троих и больше человек, из которых по крайней мере двое — взрослые.

Также в 25 процентах номеров однозвездочных отелей должны быть собственные санузлы с умывальниками, унитазами, ванной или душем. Площадь санузла должна быть не меньше 1,7 квадратного метра. Но это требование не распространяется на гостиницы, находящиеся в зданиях — объектах культурного наследия. В местах с жарким климатом гостиницы с одной звездой должны предоставлять вентиляторы в номер.

Появляются у этой категории и свои требования к холлам: их площадь должна быть от девяти до 25 квадратных метров. Кроме того, свои помещения должны быть у персонала — это и столовая, и санузлы, и раздевалки, комнаты отдыха и подсобные помещения.

К списку услуг добавляется континентальный завтрак с 07:00 до 10:00, а у сотрудников гостиницы — письменные стандарты работы.

**Две звезды

С увеличением количества звезд растет и список требований. Чтобы получить две звезды, одно- и двухместные номера должны составлять уже 50 процентов всех предложений гостиницы. Также в половине номеров должны быть собственные санузлы, площадь которых уже не может быт меньше 2,5 квадратного метра.

В номерах должна работать внутренняя телефонная связь (по гостинице), а площадь общих холлов возрастает до 20–40 квадратных метров.

В двухзвездочных отелях уже могут располагаться рестораны или кафе. При этом если у них есть отдельный вход, должна быть и отдельная вывеска с названием.

По просьбе гостей персонал может помочь принести багаж из машины в номер и из номера в машину. Менять постельное белье горничные здесь будут чаще — один раз в три дня. Кроме того, у сотрудников гостиницы с двумя звездами должны быть форменная одежда и служебные значки.

***Три звезды

Самая многочисленная категория московских отелей — средняя. Такие гостиницы отличаются от предыдущих даже внешне: здания и вывески обязательно подсвечивают ночью, рядом есть площадка для кратковременной парковки автотранспорта, вход для гостей находится отдельно от служебного.

Среди дополнительных требований к оборудованию — стационарный генератор, система принудительной вентиляции, охранная сигнализация, видеонаблюдение в общественных зонах и коридорах, а также резервная система горячего водоснабжения — на тот случай, если основную отключат коммунальщики. Лифты в трехзвездочных отелях должны быть, если здание выше трех этажей, на их ожидание должно уходить не более 45 секунд.

Телефонная связь в номерах — как внутренняя, так и городская, а с телефонов в вестибюлях можно дозвониться в другой город или другую страну.

Одно- и двухместные номера в трехзвездочных отелях составляют 100 процентов всего номерного фонда. Среди них могут попадаться многокомнатные и соединяющиеся номера. Площадь одноместного должна быть не меньше 12 квадратных метров, двухместного — не меньше 15 квадратных метров. Собственные санузлы — в каждом из них.

Площадь холла гостиницы — уже от 30 до 80 квадратных метров. В нем размещают кресла, диваны, стулья и столики с газетами и журналами. В общих помещениях гостиниц с тремя звездами можно встретить ковры, растения, художественные композиции и индивидуальные сейфовые ячейки для хранения ценностей гостей.

Постельное белье здесь меняют, как и в двухзвездочном отеле, раз в три дня, а полотенца чаще — каждый день. Постояльцы также могут воспользоваться услугами стирки, химчистки, мелкого ремонта одежды, почтовыми и телеграфными услугами, обменять валюту, вызвать такси, получить туристическую информацию и почистить обувь с помощью специального автомата.

На выбор гостям предоставляют несколько вариантов питания: расширенный завтрак, двухразовое или трехразовое. Чтобы поесть, гостям даже можно никуда не выходить: в гостиницах с тремя звездами по утрам предлагают обслуживание в номере и круглосуточное меню.

****Четыре звезды

Еще одну звезду отелям дают за еще больший комфорт гостей. Чтобы они не мокли под дождем или снегом, на пути от автомобиля должен быть установлен защитный козырек, а на входе в здание для защиты от холода — воздушно-тепловая завеса.

В районах с недостаточно хорошим качеством питьевой воды гостиницы оборудованы специальной установкой для ее обработки. Во всех помещениях круглый год работают системы кондиционирования.

Лифты для гостиниц с четырьмя звездами устанавливают в зданиях выше двух этажей. Их ожидание не должно превышать 30 секунд, причем кабины оборудуют для радиотрансляций. Помимо пассажирского, в отеле должны быть служебный и грузовой лифты.

Позвонить в другой город или страну постояльцы смогут прямо из номера. Кроме того, в общественных помещениях будет интернет.

Площадь одноместных номеров в четырехзвездочном отеле не может быть меньше 14 квадратных метров, двухместных — меньше 16. Санузел должен занимать 3,8 квадратного метра. В номерах предусмотрена повышенная звукоизоляция — благодаря специальным дверям, окнам и покрытиям уровень шума не может превышать 35 дБ. Поселившись в таком номере, вы сможете самостоятельно регулировать температуру с помощью термостата. Постельное белье вам будут менять каждые два дня.

Площадь общих холлов может достигать 120 квадратных метров. В них подают напитки и играет музыка. В общественных зонах гостиниц также располагаются спортивно-оздоровительные центры с тренажерными залами, бассейн или сауна с мини-бассейном, магазины и торговые киоски, бизнес-центр, в котором есть компьютеры, копировальная техника и помещения для переговоров.

Ресторан отеля может иметь несколько залов, а также ночной клуб, бары и кафе. К услугам гостей швейцар, экскурсовод, гид-переводчик службы поиска проживающих. По их просьбе могут отправить или получить телефакс, организовать встречу и проводы, погладить одежду. Постояльцы могут рассчитывать на прокат машин, бронирование билетов на различные виды транспорта, а также в театры, на спортивные, зрелищные мероприятия. Доставлять багаж из автомобиля в номер и обратно в гостиницах с четырьмя звездами должны обязательно.

Питание гостям предоставляют круглосуточно, а позавтракать они могут по системе «шведский стол» с 07:00 до 10:00. Круглосуточным становится и обслуживание постояльцев в номерах.

*****Пять звезд

Высшую категорию в Москве пока имеют не много отелей — получить ее, конечно, сложнее всего из-за высоких требований. Не менее пяти процентов номерного фонда здесь должны занимать номера высшей категории: сюит, апартаменты, люкс, джуниор сюит, студия. Это большие номера с дополнительными функциями: сюит, например, должен быть не меньше 75 квадратных метров, из трех и более жилых комнат (гостиной, столовой, кабинета и спальни с нестандартной широкой двуспальной кроватью), апартаменты — из двух и более комнат общей площадью 40 квадратных метров, с кухонным уголком.

Интернет здесь должны предоставлять во всех номерах и общественных помещениях. А в санузлах, помимо всего прочего, должны быть диспенсеры с разовыми сиденьями для унитаза, пакетами для предметов гигиены и кремом для рук, махровые салфетки для рук и корзина для использованных салфеток. Постельное белье и полотенца здесь меняют каждый день.

Холлы могут занимать площадь до 160 квадратных метров. В них, кроме всего, что требуется в четырехзвездочных отелях, должны быть конференц-зал с соответствующим оборудованием и плавательный бассейн.

Стирка и химчистка для гостей работают в формате экспресс-обслуживания. Кроме того, среди дополнительных услуг — возможность посещения медицинского кабинета.

Источник

Что означают звёзды отелей и от чего они зависят

Правда ли, что пятизвёздочный отель всегда лучше трёх звёзд? Почему у некоторых отелей вообще нет звёзд? Кто выдаёт звёзды? Разобрались в этих вопросах за вас.

Что означают звёзды отелей

Согласно списку ВТО, стандартный двухместный номер должен быть:

Кроме того, в четырёх- и пятизвёздочных отелях должны быть номера категории «сьют» (suite).

Во всех отелях со звёздами должны быть кровати, шкаф, стулья, лампы и плотные шторы. Чтобы получить три звезды, нужно добавить к этому набору кресло, туалетный столик и подставку для багажа. Для четырёх и пяти звёзд потребуется ещё цветной телевизор, ковровое покрытие, мини-бар и кондиционер.

Полотенца во всех отелях со звёздами должны менять ежедневно, а вот частота смены белья зависит от уровня гостиницы. В двухзвёздочной гостинице его меняют два раза в неделю, а в отелях уровнем выше — каждый день.

Во всех отелях уровнем от трёх звезд должен быть ресторан, в четырёх- и пятизвёздочных отелях будет ещё конференц-зал, сауна, плавательный бассейн и тренажёрный зал. Дополнительно в таких отелях предоставляют услуги прачечной, заказа еды в номер, вызова такси и другие.

При этом требования ВТО носят скорее рекомендательный характер, поэтому в каждой стране может быть свой набор требований — более жёсткий или, наоборот, упрощённый.

Поэтому нельзя ожидать одинакового качества от трёхзвездочной гостиницы в Москве и Париже — перед поездкой придётся изучить нормативные документы конкретной страны. Или просто прочитать отзывы прошлых постояльцев — обычно они куда подробнее формального списка требований.

Обязательно ли отелю нужны звёзды и стоит ли на них ориентироваться

Если кратко — нет. Некоторые отели предпочитают не получать звёзды из-за нежелания связываться с бюрократией или потому, что понимают, что не соответствуют паре мелких критериев.

Другие принципиально отказываются от стандартизированной оценки. К ним относятся авторские и бутик-отели, которые не уступают по качеству услуг знаменитым сетевым отелям, но не могут разместить у себя на территории несколько ресторанов или бассейн.

К тому же некоторые компании запрещают своим сотрудникам останавливаться в пятизвёздочных отелях, чтобы сократить расходы на командировки. Отельеры в курсе таких ограничений и специально получают более низкую категорию, предоставляя при этом условия на пять звёзд (цены там соответствующие).

В Дубае и других арабских странах можно встретить отели с шестью и семью звёздами, которых нет в официальной классификации. Это маркетинговый ход, призванный привлечь внимание к гостинице и показать крайне высокий уровень жилья и сервиса.

Что со всем этим делать

Звёзды помогают ориентироваться в списке отелей, но не должны вас ограничивать. Если видите идеальный отель, попадающий в ваш бюджет и с хорошими отзывами, но с одной или двумя звёздами (или вообще без них) — не бойтесь там остановиться. Скорее всего, вы получите куда более интересный опыт, чем остановившись в обычном сетевом отеле.

С другой стороны, если у вас нет времени искать интересный вариант, а в отеле вы планируете только спать и завтракать, звёзды помогут выбрать вариант, в котором у вас точно окажется душ в номере, а не на этаже, а чистые полотенца будут приносить каждый день.

Источник

Звёздная классификация гостиниц

Собираясь в путешествие, любой турист в первую очередь определяется, где ему придётся жить во время отдыха. Многие заранее обговаривают с турфирмой, или же интересуются сами категорией выбранного жилья, а именно с его звёздностью, или с количеством корон (система оценки в Великобритании). От наличия данных небесных святил, определяется качество и наличие различного перечня услуг входящих в гостиничный сервис. Такая система очень удобна и применяется практически во всех странах мира, что значительно облегчает выбор места проживания по предпочтениям и кошельку. Количество звёзд варьируется от одной до семи, от самых дешёвых гостиниц с минимальным набором услуг до дорогих с максимально расширенным сервисом. Конечно уровень комфорта так же различается, определяясь различными критериями. Существуют такие критерии как:

Поэтому при выборе гостиницы стоит внимательно отнестись к наличию и количеству звёзд, которое, она предлагает.

Гостиница с одной звездой.

Поэтому, скорее всего поздние прогулки придётся отменить. Так что если вы не готовы экономить на комфорте, то стоит подумать, прежде чем выбирать такой тип жилья на время отдыха.

Гостиница с двумя звёздами.

Часто такие гостиницы называют «туристическим классом», так как они очень широко распространены на экскурсионных маршрутах. В них предлагается чуть более расширенный перечень услуг, чем в одно звёздочных гостиницах. А именно, в номерах помимо кроватей тумбочки, полотенец, раковин и стульев, довольно часто входит отдельная душевая и телевизор. Правда иногда за пульт от телевизора придётся доплатить. Так же вы можете не беспокоиться о времени, комендантский час отсутствует. В таких гостиницах можно встретить такое понятие как «континентальный завтрак», он может включать в себя чай, кофе, джем, хлеб и сыр, скромно, но при этом это входит в стоимость номера. Несомненный плюс в том, что уборка производиться ежедневно и вам не нужно переживать о чистоте номера, смена белья, раз в шесть дней. Номера есть как одноместные, так и двухместные, площадь от 9 до 12 кв.м., смена полотенец 1 раз в три дня. Если в такой гостинице 50 и более номеров, то предполагается наличие прачечной или химчистки (не обязательно в самой гостинице). На территории гостиницы может быть расположена столовая или кафе. Так что можно будет перекусить, не выходя в город. Отличный вариант проживания для бюджетных туристов.

Гостиница с тремя звёздами.

Наиболее удобный вариант проживания, гостиницы такого типа сочетают в себе цену и качество. Стоит заметить, что европейские 3-х звёздочные отели ни чем не уступают турецким 4- звёздным. Гостям предлагается хоть и без излишеств, но вполне достойный уровень сервиса. В каждом номере обязательно должен быть туалет, кондиционер, душ, телевизор и холодильник. Номера одноместные, двух местные и трёх местные. Если вы путешествуете с ребёнком, то можно попросить дополнительную кроватку. Площадь жилья как минимум 12 квадратных метров. Некоторые гостиницы к стандартному набору предлагают бизнес наборы, в них входят письменные принадлежности, компьютер, факс, принтер, доступ в интернет. Уборка номера ежедневно, смена белья раз в два дня, полотенца меняют каждый день. Питание может быть любое, от стандартных завтраков, до услуги «всё включено». На территории отеля располагается бесплатная автостоянка, ресторан, парикмахерская, бассейн (в курортных отелях), у гостей так же есть возможность обменять валюту, или заказать билеты не выходя за территорию гостиницы. При выборе гостиницы с тремя звёздами стоит учитывать её месторасположение, что чем оно удобнее, тем может быть менее разнообразно количество и качество предоставляемых услуг.

Гостиница с четырьмя звёздами.

Наличие 4-х звёзд говорит о высоком классе гостиницы. Он рассчитан на тех людей, чей заработок средний или выше среднего, по европейским стандартам. Помимо стандартного набора – индивидуальный санузел, кондиционер, мини-бар, телевизор, холодильник. В номер входит – индивидуальный сейф, бесплатный набор для личной гигиены, тапочки, халат, охранная система, телефон, выходящий на межгород. Уборка в номерах проводиться два раза в день, обслуживание круглосуточное, постельное бельё и полотенца меняются ежедневно. Глажкой и стиркой белья так же входит в перечень дополнительных услуг. Гостиница занимает всегда удобное расположение, это либо центр города, или первая береговая линия пляжа. На её территории располагаются бесплатные корты, бассейны, тренажёрные залы, развлекательные заведения. Для деловых людей не маловажным станет наличие в гостинице конференц-зала. Так же вам предоставят бесплатную охраняемую автостоянку. Комнаты в гостинице от 13 квадратных метров, помимо обычных номеров можно заселиться в номера с улучшенной планировкой, студио, сьюти, предполагающие наличие кухни и гостиной. Часто в таких гостиницах есть собственная служба такси и аренда микроавтобусов и автомобилей. Цены на номера в 4-х звёздочные отели будут зависеть не только от набора услуг, но и от страны, где расположена гостиница.

Гостиница с пятью звёздами.

Пять звёзд, класс люкс – высший среди категорий отелей. Гостиницы с таким количеством звёзд, включают в себя все мыслимые и не мыслимые услуги, от стандартных до эксклюзивных. Интерьер отличается роскошью богатством, прислуга всегда вышколена и готова исполнить любое ваше пожелание. Заселяясь в такой отель, вы почувствуете себя как минимум членом королевской семьи или миллиардером. На ресепшене вас встретят, помогут отнести багаж и подробно расскажут о гостинице. К вашим услугам просторные номера от 16 квадратных метров, в нём вы найдёте джакузи, современную технику, гигиенические принадлежности, парфюм, возможно два туалете, биде. Заполненный мини-бар, сейф, тапочки, халат, холодильник. Этажей, как и спален в номере может быть несколько, мебель в идеальном состоянии, уборка и смена белья ежедневная. На территории отеля вы найдёте рестораны, и бары с различной кухней по системе всё включено, ночные клубы, казино, спа-салоны, бизнес центры, тренажёрные залы, корты и бассейны. Часто на территориях таких гостиниц помимо автостоянки располагается площадка для посадки вертолётов, гольф-клубы.

В таких гостиницах ваши желания должны исполняться со скоростью мысли, правда и цены в таких гостиницах достаточно высоки.

Гостиницы с шестью или семью звёздами.

Не входят в официальную звёздную систему и скорее являются маркетинговым ходом для привлечения туристов. Хотя в некоторых странах вы действительно можете найти гостиницы соответствующие статусу такого количества звёзд. Это знаменитый отель в Абу-даби, Эмирейтс Палас, его строительство обошлось в 3,9 миллиардов долларов, в номерах всё покрыто мрамором и позолотой, территория огорожена и окружена пальмами, есть подход к частному пляжу. Ночь в таком отеле обойдётся от 12 тысяч долларов. Гостиница Плаза в Пекине, интерьер выполнен в мраморе, резном дереве, шёлке. Стоимость от 800 тыс. долларов в год. На территории расположен храм и один из лучших ресторанов в мире. «Пентоминиум» и Бурдж-эль-Араб, Дубаи, оригинальная архитектура и роскошный дизайн этих отелей не оставит равнодушным не одного самого придирчивого и избалованного роскошью человека, номер обойдётся в 18 с половиной тысяч долларов за ночь.

Но стоит ещё раз добавить, что кроме повышенной роскоши и баснословных цен за номера, эти отели мало чем отличаются от самых лучших международных пятизвёздочных гостинец. И наличие дополнительных звёзд, после пяти, влияет только на цены. Поэтому всё зависит только от вашего кошелька и предпочтений.

Итак, подводя итоги, стоит помнить самое главное, количество звёзд закрепляется за гостиницей с момента её открытия, поэтому стоит обращать внимание на возраст выбранного жилья, чтобы не разочароваться. Так же в некоторых странах, например Египте и Германии получить звёзды не составит труда, из-за этого страдает качество сервиса. И приезжая в Испанию, знайте, чем больше звёзд, тем выше налог, поэтому многие владельцы сознательно занижают категории гостинец.

Будьте внимательны при выборе жилья, и тогда оно вас не разочарует в не зависимости от звёзд.

Источник