что значит земля под паром
Татарский филиал федерального государственного бюджетного учреждения «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория»
Партнеры
Контакты
Татарский филиал ФГБУ ЦНМВЛ
Пар в земледелии — вспаханное поле, оставляемое на одно лето незасеянным. Если в таком состоянии земля остаётся более одного года, то она уже носит название залежи. На этом основываются две исторические и до сих пор самые распространённые системы полеводства в России: залежная, или переложная, и паровая, или трёхпольная. Главная цель допущения в полях пара — возможность особо тщательно разработать землю под следующий сев.
По первоначальному смыслу, в понятии «пар» соединялся не только отдых земли, но и постоянная обработка поля во время его парования. Другими словами, в древности, по-видимому, знали главным образом только пар чёрный, то есть земле не давали, вследствие часто повторявшейся обработки, зарастать травами и держали её чёрной. Но потом мало-помалу изменившиеся экономические условия, а главное, стеснение в земле вынудили земледельца пользоваться паровым полем в виде выгона. Таким образом появился пар зелёный, который, по его общеупотребительности, называется в России просто пар.
Очень часто паровое поле засевают каким-нибудь однолетним растением, которое можно снять в виде травы (вика с овсом, торица и др.) или запахать на зелёное удобрение (греча, белая горчица и др.). В таком случае пар называется занятым. Кроме того, есть целый ряд растений, которые сеются на паровом поле, и во время роста которых земля обрабатывается все лето, что и заменяет действие пара. Таковы растения корнеплодные, как, например, турнепс, свёкла и др., клубневые — картофель, поэтому корнеплоды и клубни и называются растениями пропашными, или паровыми. Возделыванием таких растений достигается одна из главных целей пара — разрыхление земли — иногда даже лучше, чем чистым паром, но культура таких растений на паровом поле возможна только там, где стоит долго тёплая осень, так как уборка корнеплодов приходится на конец августа или начало сентября, когда в России сеять озимое растение уже поздно, а между тем, паровая обработка земли предназначается почти исключительно для озимых растений (пшеницы, ржи, озимого рапса и т. п.)
Существует три основных вида паров — чистый, занятый и полупар. Чистый пар подразделяется на чёрный, ранний и поздний (чёрный и ранний могут быть кулисными). Занятый пар бывает сплошным, пропашным и сидеральным.
Занятый пар – это поле, которое в течение периода парования засевают какой-либо культурой с коротким периодом вегетации – например, вико-овсяной или горохо-овсяной смесью, эспарцетом или сидератами, запахивая их в фазе бутонизации – начала цветения бобового компонента. Занятые пары применяют в регионах достаточного увлажнения.
Садоводам и огородникам напоминаем, что при бессменном выращивании одной культуры (например, картофеля или растений, относящихся к одному семейству) на одном и том же участке начинаются процессы почвоутомления. Экологическое равновесие нарушается, в почве возрастает численность агрономически менее ценной и фитотоксичной микрофлоры. Поэтому рекомендуют возвращать культуру на прежнее место спустя 3-4 года, а при выращивании моркови, свеклы, огурцов и петрушки этот срок стоит даже увеличить, поскольку эти культуры плохо реагируют на свои корневые выделения.
Что значит земля под паром
Что такое «поле под паром»?
Спасибо, Ваш голос учтён
Что такое «поле под паром»?
Поле под паром или пар в земледелии, используется для улучшения качества посевов. Как это происходит? Вспаханное поле оставляют на один год незасеянным.
Этот способ использовали еще в древности. Римляне считали это превосходным способом дать земле отдохнуть и принести через год огромный урожай. В России поле под паром используют для выгона скота, поэтому без дела оно все же не стоит. Такой вид пара называется зелёным.
Сейчас более широкое применение получило сажать паровые культуры, такие как торица и другие. Это однолетние растения, которые также дают почве отдохнуть. Могут высаживаться и корнеплоды допустим картофель, а потом можно посеять озимые культуры. Все эти растения выполняют одну важную функцию разрыхляют почву.
Существуют три вида пара:
— чистый.
— занятый.
— полупар.
Чистый пар бывает чёрный, ранний, поздний. Занятый пар бывает сплошным, пропашным и сидеральным.
Спасибо, Ваш голос учтён
Комментарий
Спасибо, Ваш голос учтён
Комментарий
Спасибо, Ваш голос учтён
Комментарий
Землю, которую после сбора урожая перепахивают и на следующий сезон не засевают никакими культурами, называют паровой. Такой подход способствует восстановлению полезных микроэлементов в почве.
Система паровой обработки земли известна с давних времен. Еще древние римляне обрабатывали поля черным паром, то есть не засеянную землю римляне постоянно вспахивали, не давая полям, зарасти сорняком и травой.
Но в дальнейшем добавилось понятие зеленого пара. Это когда почва, покрытая скудной зеленью, является местом выгона для скота.
Бывает, что паровое поле засеивают корнеплодами или клубневыми культурами (свекла, картофель…) процесс роста таких культур позволяет обрабатывать землю в течение сезона. В таком случае паровое поле называется занятым.
Есть еще один вид паровой обработки полей под названием полупар. Этот метод используют, когда сразу после сбора урожая озимых культур проводят вспашку почвы для посадки яровых культур.
Спасибо, Ваш голос учтён
Комментарий
Этот термин, и практика оставлять «землю под паром» известен довольно давно и применяется аграриями по всему миру. После использования одних и тех же полей под посев одних и тех же культур на протяжении нескольких сезонов подряд, удобряется и обрабатывается одними и теми же удобрениями и химикатами, земля «устаёт», истощается.
Как следствие, из года в год будет снижаться урожайность.
Чтобы этого избежать грамотные аграрии дают возможность земле «отдохнуть», восстановить свой природный баланс. То есть, после очередного сбора урожая, земля перепахивается, но не засевается. Остаётся «под паром» на сезон, а может и два.
Хотя возможны варианты. Иногда это поле засевают другими культурами, к примеру, корнеплодами или клубневыми культурами, такими как картофель, морковь, свекла. Такой вариант выгоден вдвойне. Во-первых не «простаивают» в холостую огромные площади плодородной земли и, во-вторых, в виду смены рода деятельности почва всё равно отдыхает.
Спасибо, Ваш голос учтён
Комментарий
В земледелии есть такое понятие, как пар или поле под паром. В данном случае паром называют земельный участок, который вспахали, но не засевали основной культурой на протяжении года или нескольких летних месяцев. Такая система возделывания перешла в современное земледелие с далёкой древности. В старину на территории России под «хлебные» культуры отдавали самые лучшие земли, которые были хорошо обработаны и очищены от сорняков. Тогда и появилось понятие «пара». Поля возделывались поочерёдно и одно поле всегда оставляли незасеянным. Его на протяжении лета многократно запахивали, чтобы земля была хорошо подготовлена к посеву ржи или пшеницы. Такое поле ещё называли чёрным паром, потому что рост травы на таких полях не допускался.
В наше время на землю повышенный спрос. Необходимо обеспечить продуктами городское и сельское население, кормить животных. Оставлять незапаханное поле на целый год не целесообразно. Затраты на обработку почвы, вывод земель из севооборота – всё это создаёт большие экономические проблемы. Выход из данной ситуации также найден. Появилось такое понятие как зелёный пар. То есть поле засевается быстрорастущими однолетними растениями, которые можно скашивать на корм животным или запахать в землю как сидеральные удобрения. В качестве таких растений часто высевают вику в смеси с овсом, торицу, белую горчицу.
На занятых парах выращивают кормовые культуры на протяжении вегетационного периода.
Поле под полупаром – это поле, которое вспахали для посева озимых культур сразу после того, как убрали предшествующую культуру. В данном случае на таких полях предшественниками могли быть бобовые культуры или ранний картофель. Почва в этом случае является очень рыхлой и свободной от сорных растений.
Занятый пар или полупар возможен только в регионах с хорошим увлажнением.
Фермеры России
Сообщество Российских фермеров
Черный пар. Что значит земля под черным паром?
Среди многих систем содержания почвы в саду черный пар занимает одно из первых мест, он позволяет проводить эффективную борьбу с сорняками, сохраняет почвенную влагу. Однако он имеет и свои недостатки.
Черный пар одна из систем содержания почвы в саду, этих систем существует несколько, их применяют как в основном виде (черный пар, сидеральный пар, залужение, мульчирование), так и в разных сочетаниях. Садоводам любителям при выборе той или иной системы надо учитывать ее трудоемкость, свои физические силы. От способа содержания почвы в саду в значительной степени зависит общее состояние деревьев, их устойчивость к неблагоприятным условиям климата, рост, урожайность, качество плодов, поражаемость болезнями и вредителями.
Черный пар это основная система содержания почвы в плодовом саду. Верхний слой почвы в течении всего вегетационного периода многократными обработками поддерживается в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Черный пар способствует накоплению и сохранению влаги в почве, улучшает ее водно-воздушный и тепловой режим, облегчает борьбу с вредителями и болезнями.
Весной почву перекапывают по всей площади участка. В течении лета землю рыхлят несколько раз по мере ее уплотнения и появления сорняков. Также подрыхлять землю обязательно после каждого полива и сильного дождя, когда она сильно уплотняется и покрывается коркой. Тяжелую почву рыхлят чаще чем легкую.
Осенью перекопку повторяют, заделывают в нее опавшие листья. Выворачивают на поверхность собравшихся зимовать в верхнем слое вредителей (жуков, куколок, личинок), которых в значительной мере уничтожают птицы. При осенней перекопке, в отличие от весенней, комья почвы не разбивают, оставляя их для лучшего задержания снега.
Глубина осенней перекопки зависит от возраста плодовых деревьев. В первые годы после посадки интенсивно растут надземная часть плодового дерева и его корневая система. Последняя ежегодно увеличивается в диаметре на 40-60 см, поэтому очень важно в этот период сформировать мощную, глубоко залегающую корневую систему, которая была бы устойчива к неблагоприятным погодным условиям и, прежде всего, к резким, значительным колебаниям температуры. Глубокая перекопка осенью способствует формированию корней в наиболее удаленных от поверхности слоях почвы.
В молодом саду в связи с этим на участках, не занятых корнями, глубина перекопки должна быть до 30 см, ближе к штамбу она уменьшается до 15-10 см. Не стоит опасаться повреждения мелких корней, даже те, у которых диаметр меньше 6-8 мм, легко восстанавливаются. Но более толстые, скелетные корни необходимо оберегать от механических повреждений, особенно у деревьев на клоновых подвоях.
В плодоносящих садах, состоящих из насаждений карликовых деревьев, землю достаточно обрабатывать на глубину 12-15 см, а полукарликовых и среднерослых 15-17 см. Вблизи штамба глубину перекопки уменьшают до 5-6 см. В зоне приствольного круга полотно лопаты рекомендуется ставить вдоль направления роста корней (по радиусу), а не поперек из-за опасности перерезания их. По этим же соображениям, лучше почву перекапывать садовыми вилами, особенно на торфяных, песчаных почвах.
При выращивании типично карликовых деревьев, особенно на легких почвах, в приствольных кругах землю лучше не перекапывать, а мотыжить или бороновать граблями. Если после сильных дождей оголятся корни, то их необходимо как можно быстрее засыпать землей.
При черном паре складывается благоприятный для растений водный режим, особенно в осенне-летний период, когда влагопотребление в связи с интенсивным ростом и большим испарением достигает максимума. Хорошую водо и воздухопроницаемость обеспечивает легкокомковатое строение почвы. Чем плотнее почва, тем легче вода поднимается к верху. На поверхности неструктурных почв довольно легко образуется корка, плохо пропускающая воду вглубь, но хорошо пропускающая ее из нижних слоев к поверхности, способствуя испарению, поэтому необходимо своевременно ее ликвидировать.
Сам по себе черный пар не повышает плодородия почвы, но при этом он повышает деятельность почвенных микроорганизмов, которые переводят органические вещества почвы в минеральные, легко усвояемые формы, имеющие для плодовых деревьев огромное значение.
В условиях северо-запада Нечерноземной зоны черный пар негативно сказывается в годы с избыточным выпадением осадков во второй половине лета. Это проявляется в переувлажнении верхних слоев почвы и вымывании азота в глубокие слои. Высокие урожаи черный пар обеспечивает лишь при условии регулярного внесения органических и минеральных удобрений. Дозы внесения зависят прежде всего от плодородия почвы, возраста деревьев, погодных условий.
Поэтому эту систему рекомендуется применять в первые 1-2 года после посадки деревьев, мульчируя приствольные круги. В последующие годы землю в садах рациональнее содержать, высевая 2-3 года сидеральные культуры, а затем провести задернение сада. К недостаткам этой системы следует отнести и трудоемкость работ при содержании земли под черным паром.
Нужны ли пары?
Вы здесь
Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.
В дискуссию о парах включился и читатель нашего журнала из Татарстана Иосиф Левин. И прислал нам статью, в которой привел свои доводы на обозначенную тему. Публикуя его точку зрения на этот вопрос, приглашаем к дальнейшей дискуссии и других наших читателей, кто неравнодушен к вопросам развития земледелия в Казахстане, России и других странах СНГ.
Мнений, как всегда, два. Одни – ЗА пары, другие – ПРОТИВ. Фифти-фифти. Кто прав? Каждая сторона приводит веские аргументы в доказательство своей правоты. И что самое интересное, в своих доводах часто бывают правы обе стороны. В Татарстане по парам сеют озимые культуры – рожь, пшеницу, тритикале, в Казахстане – яровую пшеницу. По чистому, хорошо ухоженному пару урожай зерновых всегда как минимум в 2 раза выше, чем по непаровым предшественникам. А почему? Прежде всего потому, что паровое поле – это настоящая кладовая влаги и минерального азота, которых нам часто, если не всегда, не хватает.
Выскажу свое мнение: там, где мне пришлось работать, я – за пары! Из 51 года после окончания института более 6 лет (1961–1967) я отдал Казахстану, остальные годы прошли в Татарстане. Работал агрономом разных уровней в Кустанайской области, где в среднем за год выпадает всего 250 мм осадков, работал агрономом более высокого уровня в Татарстане, где годовая сумма осадков 450 мм. Это все – в среднем. И там, и там – зона рискованного земледелия. Годы не похожи один на другой, осадки выпадают не всегда в нужном месте и в нужное время. В Татарстане 2 года из 10 бывают нормальными, но 8 лет из 10 случаются засухи, то майские, то июльские, а то и обе вместе, как было в 2010 и 2012 годах. Точного прогноза проявления засух в России нет, мы работаем вслепую, надеясь на русское авось или на татарское «Алла бирса» – «Аллах (Бог) даст». И когда Бог дает – хлеб девать некуда. И наоборот. В Казахстане Бог дал миллиард пудов зерна в 1956 году, когда я окончил школу и поступил в сельхозинститут. Повезло Казахстану ровно через10 лет, когда я уже работал главным агрономом района, от которого при урожае зерновых 15 ц/га в казахстанский миллиард поступило 20 миллионов пудов зерна. Горы хлеба! Это везение повторилось еще ровно через 10 лет – в 1976 году, но меня там уже не было. В те давние годы на слуху был лозунг: «Есть хлеб – будет и песня!». Но не часто звучала и звучит эта песня, особенно в Казахстане. И виной тому – влага, вернее ее недостаток. А где ее взять, эту самую влагу? Майский (1966) Пленум ЦК КПСС принял решение о грандиозной мелиорации земель. В Татарстане бурно развернулось освоение земель под орошение, денег из госбюджета на это не жалели. Был взят курс на создание ДКП – долголетних культурных пастбищ, полив кормовых культур, т.к. от засух прежде всего подрывается кормовая база, страдает животноводство. Все планы и задания по мелиорации были выполнены и перевыполнены, что заметно отразилось на повышении продуктивности животноводства. Но пришли лихие 90-е годы, все было растащено, продано, разрушено до основания, только непонятно – ЗАЧЕМ? Сейчас делаются попытки реанимации орошаемого земледелия, но нет денег на это, да и киловаттчас для электропривода насосов стоит не 1 копейку, как было более 20 лет назад, а многократно дороже. Но площадь орошаемых земель – это мизер, от засух страдают и зерновые культуры. Влаги, как всегда, не хватает. А где же ее взять? Ответ готов – в чистом пару. Чистом, хорошо ухоженном пару, что дает возможность вырастить два колоса вместо одного по другим предшественникам. Вот вам и первый довод в пользу чистого пара. И в Татарстане, и особенно в Казахстане, где по чистым парам растет прекрасная пшеница – сильная и твердая, где очень контрастна разница в сухие годы, которые там преобладают.
Второй довод в пользу пара: пар – место очищения почвы от сорняков. Сейчас в моде химические пары, когда всходы сорняков уничтожаются гербицидами. А они из семян, которыми кишит почва и в Казахстане, и в Татарстане, отрастают заново. Новые волны сорняков надо уничтожать, иначе пар превратится в их рассадник и место для обитания диких зверей. А денег на дорогостоящие гербициды нет, приходится уничтожать сорняки механической обработкой. И никуда от сочетания химических и механических мер борьбы с сорняками не деться! Конечно, и в Татарстане, особенно в его восточных районах, и в Казахстане, особенно в его северных, когда-то целинных районах, проявляет себя ветровая эрозия, которая прежде всего заметна на паровых, не защищенных культурными растениями, полях. А в Татарстане с неспокойным рельефом местности возможна и водная эрозия, особенно в период летних ливней. Но в настоящее время имеется целый арсенал орудий для механической обработки почвы с сохранением на поверхности почвы и стерни, и разбросанной измельченной соломы, вот эти остатки и защитят почву от обоих видов эрозии. Кроме плоскорезов разных марок я назову только два из них – это культиватор блочно-модульный (КБМ) с лапками и борона-культиватор модульная (БКМ). Конечно, эти орудия надо еще купить, а денег для этого нет. Но кто ищет – тот всегда найдет! Особенно если очень захочет. Общеизвестно, что при механической обработке почвы происходит минерализация гумуса, за счет чего снижается ее плодородие. Но в результате минерализации гумуса при одной обработке в паровом поле образуется нитратный азот в количестве 35 кг/га, что равносильно внесению на каждый гектар 1 ц/га аммиачной селитры. Хочешь, не хочешь, а раз в месяц пар надо обработать – в июне, июле, августе и в сентябре. Вот она – дармовая «аммиачная селитра», на покупку которой нет денег. Именно азот вкупе с влагой способствует получению высоких урожаев на паровых полях! Ведь кроме воды растениям нужна еще и пища, и прежде всего АЗОТ – основа жизни. В пару накапливается и то, и это! Сразу подсчитаем экономику: каждая механическая обработка 1 га пара стоит 500 рублей, а 4 обработки – 2000 рублей. Четыре механические обработки образуют в почве 140 кг нитратного азота, что равносильно внесению 4 ц/га аммиачной селитры при цене 1000 руб/ц на сумму 4000 рублей. Запомним эти цифры! Вот вам и третий довод в пользу пара. Теперь о том, что выгодней сеять по чистому пару. Конечно, хлеб – всему голова, и пары предназначены для зерновых. Но в условиях рынка на паровых полях кроме хлеба надо сеять и те культуры, которые дают более высокую денежную отдачу. А при сложившихся за последние годы закупочных ценах более высокую денежную отдачу в Татарстане дает яровой рапс.
Сельское хозяйство | UniversityAgro.ru
Агрономия, земледелие, сельское хозяйство
Популярные статьи
Приложения для Android
Чистый пар
Чистый пар — поле севооборота, свободное от культур в течение вегетационного периода. Чистый пар в течение всего теплого периода года обрабатывают, поддерживая в рыхлом состоянии почву, проводят истребительные мероприятия против сорных растений, вредителей и возбудителей болезней культур, проводят мелиоративные работы. Паровое поле не дает сельскохозяйственной продукции, оно подготавливает почву под возделывание последующих культур.
Навигация
Роль чистых паров в севообороте
Чистые пары позволяет:
Весь комплекс агротехнических приемов, позволяющих улучшить плодородие паровых почв и создать оптимальные условия для роста и развития растений, делает их ценнейшим предшественником для всех культур, прежде всего, наиболее требовательных зерновых — озимой и яровой пшеницы и озимой ржи.
Чистый пар, с одной стороны, приводит к интенсивному разложению органического вещества почвы, с другой обогащает её питательными веществами в доступной для растений формах, при условии отсутствия сорных растений, что особенно важно при дефицитном применении удобрений для получения высоких урожаев пшеницы, особенно фосфора, которым бедны каштановые и черноземные почвы степной зоны.
Чистые пары выполняют фитосанитарную функцию в борьбе с сорными растениями, вредителями и возбудителями болезней сельскохозяйственных культур (например, пораженность пшеницы корневыми гнилями снижается в несколько раз), повышают биологическую активность почв, ускоряющую процессы минерализации органического вещества.
Чистые пары благодаря положительной роли позволяют получать высокие устойчивые урожаи пшеницы (озимой и яровой) хорошего качества, особенно в степных районах: Поволжье, Северном Кавказе, Юго-Востоке России, где урожайность пшеницы после чистого пара увеличивается в 1,5-2 раза, по сравнению с другими предшественниками; а также в засушливых районах степи и лесостепи Южного Урала, Заволжья, Зауралья, Алтая и Западной Сибири — на 30-50%.
Виды чистых паров
Чистые пары могут быть:
Черный пар — чистый пар, глубокую основную обработку которого проводят осенью после уборки предшествующей культуры.
Ранний пар — чистый пар, основную обработку почвы которого проводят весной, в год парования. Его применяют в районах, где короткий осенний период или не остается времени на обработку почвы после уборки яровых культур, например, в Северном Казахстане и Сибири. Кроме того, оставление стерни, позволяет снизить эффект ветровой эрозии и увеличить снегонакопление.
Черные пары почти всегда имеют преимущество перед ранними, так как позволяет накапливать больше влаги за счет осенне-зимнего и весеннего периода, а также более длительного применение истребительных мероприятий.
Кулисный пар — черный или ранний пар, в котором кулисами (полосами) высаживаются высокорослые культуры: подсолнечник, кукуруза, горчица и другие растения с прочным стеблем. Чаще всего применяются в засушливых районах степей с сильными ветрами.
Кулисный пар выполняет три функции: снегозадержание, защита озимых культур от неблагоприятных условий в зимний период в малоснежных и засушливых районах, защита почв от ветровой эрозии.
Кулисы размещают поперек направлению господствующих ветров, с расстояние между ними, равному 3-5-кратной ширине захвата сеялок или 8-24 м. Кулисные культуры высевают во время культивации пара, например, культиваторами агрегатированными с сеялками. При летних сроках посева кулис (для засушливых районо — конец июня — начало июля), они не успевают набрать достаточной высоты, что позволяет проводить посев озимых поперек кулис. Повреждение растений при проходе сеялок относительно небольшое, до зимы они успевают достаточно укрепиться и при наступлении морозов дать устойчивый стебель.
Кулисы позволяют задерживать даже первый снег, тогда как снежные валы возможно сделать только при высоте снежного покрова 12-15 см. Увеличение толщины снежного покрова способствует накоплению влаги, защите озимых от вымерзания и резких колебаний температур в весенний период, предотвратить ветровую эрозию.
Поздний, или крестьянский, пар — чистый пар, который в трехпольной системе земледелия России использовался в весенне-летний период под выгон скота. В крестьянских хозяйствах, где не хватало сил и средств для одновременного выполнения весенне-летних полевых работ и обработки чистого пара, к обработке позднего пара приступали только во второй половине лета, перед посевом озимых зерновых. По этой причине его эффективность значительно ниже черного или раннего паров, и в современном земледелии он редко применяется.