как правильно прищипывать помидоры на балконе
Когда и как прищипывать помидоры
Правильное формирование куста томата имеет большое значение для будущего урожая. Большинство высокорослых сортов обладает неограниченной способностью к наращиванию пасынков. Если вовремя не удалять лишние побеги − цветение и образование плодов запаздывает, урожай становится ниже. Поэтому каждый огородник должен знать, как прищипывать помидоры на разных стадиях развития овощной культуры.
Что такое прищипывание томатов
Прищипывание томатов − это искусственное ограничение высоты, путем удаления точки роста на главном стебле. Прищипкой также называют удаление ненужного бокового побега (пасынка), обрыв старых листьев, цветов, бутонов и лишних завязей.
Формировать растение нужно для повышения урожайности и ускорения его созревания. За счет прищипывания лишних побегов:
Некоторые огородники считают, что прищипывание рассады на стадии раскрытия 4-6 листа позволяет увеличить количество боковых побегов и получить несколько дополнительных стеблей. На них позже образуются дополнительные цветочные кисти.
Надо ли прищипывать помидоры
Томат обладает высокой способностью к образованию пасынков и часто имеет неограниченный рост. Позволив кусту расти свободно, огородник скоро получит пышное раскидистое растение с минимальным количеством плодов. Завязавшиеся помидоры поспеют лишь к сентябрю, так как питание, получаемое томатом из грунта, уйдет на формирование новых побегов.
Удаление лишней зелени диктует растению питать плоды, а не побеги.
Прищипка высокорослых растений стимулирует образование боковых побегов, что генетически характерно только для детерминантных сортов, культивируемых в открытом грунте.
Огородникам, выращивающим томаты на улице, рекомендуют в августе прищипнуть с растений все бутоны, цветки и завязи меньше грецкого ореха. Такой прием позволяет направить все силы помидора на налив имеющихся плодов.
Какие сорта нуждаются в прищипывании
Так или иначе формировать необходимо все помидоры. Но индетерминантные сорта и гибриды нуждаются в этом особенно. Почти все они обладают способностью гнать в высоту стебель бесконечно. Но корни не способны полноценно поддерживать жизнь растения, когда его высота превышает 3 м. Таким томатам делают удаление точки роста при достижении ими 2-2,5 м, чтобы не потерять в урожае.
Детерминантные и штамбовые сорта помидоров не прищипывают − их рост ограничен генетикой. Но удалить лишние пасынки (боковые побеги) им тоже нужно.
Как нужно проводить процедуру
Прищипывать томаты нужно с соблюдением следующих правил:
Пасынки растут на помидорах в течение всего сезона, поэтому их прищипывают ногтем или обрезают инструментом каждую неделю. Необходимо удалить побег, пока он не достиг высоты 5 см. Пенек, длиной до 5-10 мм, оставленный в пазухе листа (см. фото), не позволит отрасти на этом месте новому пасынку.
На подоконнике
Выращивая помидоры в городской квартире на подоконнике, не обойтись без жесткой формировки растения. В стесненных условиях горшка или кашпо, корни томата способны обеспечить питанием только компактный по размеру кустик.
Как прищипывать томаты, растущие на окне:
Для выращивания томатов на подоконнике рекомендуется выбирать специальные карликовые сорта помидоров. Их скорость роста генетически ограничена, поэтому макушки прищипывать не нужно.
Выращивая рассаду помидоров на подоконнике, часто огородник сталкивается с ее чрезмерным вытягиванием. Чтобы к моменту высадки не получить слабые и длинные растения, некоторые овощеводы применяют радикальный прием – обрезают верхушку куста, что нежелательно.
Прищипывать рассаду помидоров также не рекомендуется даже, если она переросла. Это касается не только макушки, но и корней. Такая процедура может привести к гибели сеянцев. Достаточно заглубить вытянувшиеся томаты при пересадке.
В теплице и открытом грунте
В закрытом грунте помидоры формируют в один стебель, реже в два. Чтобы экономно использовать пространство парника, растению позволяют расти вверх до 2-2,5 м, насколько позволяет высота потолка.
Как прищипывать помидоры в теплице в один стебель:
В 2 стебля формируют культуры, которые вырастают не выше 1,5-1,7 м. В качестве второго стебля используют мощный боковой побег, который образовался в нижней части стебля. Остальные побеги, образующиеся в пазухах листьев, вовремя прищипывают.
Схема по формированию тепличных кустов,:
Такой метод интересен для невысоких теплиц, так как куст «растет» в сторону, а не вверх.
В открытый грунт высаживают низкорослые (детерминантные) сорта. Они ограничены высотой 50-120 см, поэтому у них не нужно прищипывать макушки. Но пасынковать их следует.
Из-за низкорослости, цветочные кисти закладываются после 4-6 листа, их количество на стволе ограничено 6-8. Можно увеличить количество плодов на растении, оставив на нем до 4 пасынков. На каждом побеге должно сформироваться не менее 3 кистей.
Увеличивая на кусте количество стеблей и плодовых веточек, необходимо обеспечить помидор сбалансированным питанием и регулярным поливом. Обильный урожай томатов может сказаться на величине плодов.
Если не прищипывать нижние побеги, то сформируется куст веерного типа. Период плодоношения несколько отложится, но плоды будут спеть одновременно. Если применить ступенчатый метод, с поправкой на отсутствие прищипывания верхушки томата, то помидоры на растении будут зреть постепенно.
Правильное пасынкование и вершкование томатов позволяет управлять растениями: приближать созревание урожая, получать более крупные плоды. Вытянувшуюся рассаду помидоров можно укрепить и даже размножить.
Пошаговая инструкция о том, как прищипывать томаты правильно, представлено в видео ниже.
Как подвязать помидоры в теплице и открытом грунте правильно: пошаговое фото, видео
Чем мульчировать помидоры в теплице и открытом грунте
Как вырастить помидоры без рассады: в открытом грунте и теплице
Томаты жируют в теплице, открытом грунте: как исправить ситуацию
Как часто и правильно поливать томаты в домашних условиях и в открытом грунте
Грядки под помидоры в открытом грунте: виды, фото
Помидоры на балконе: пошаговая инструкция как выращивать
Томат — однолетнее самоопыляемое растение семейства пасленовых. Имеет сильную корневую систему, размножается семенами, черенками и боковыми побегами — пасынками. Плоды цилиндрической или круглой формы. По размеру варьируются от мелких 50 г до крупных 800 г.
Это растение выращивают даже в квартире: на балконе или подоконнике. При правильном уходе получается богатый урожай: с одного куста 8-9 кг. Необходимо только пошагово выполнять предлагаемые рекомендации.
Дорогие читатели, хотим обратить ваше внимание, что иногда нас находят по запросу «выращивание помидора балконное чудо«. В этой статье мы пишем в целом про томаты на балконе, а про этот сорт у нас есть отдельная статья, рекомендуем ее прочитать.
Особенности выращивания на открытом и закрытом балконе
Оптимальный вариант – лоджия, обращенная окнами на юго-восток или юго-запад. Это лучшие условия для правильного развития рассады и созревания плодов. Северная сторона не подойдет из-за недостатка света. На Юге, наоборот, солнца будет слишком много, и рассада сгорит.
Балкон открытого типа удачное решение в теплое время года, до первых морозов. Минимальная температура +8…+10 °С. Томаты не любят сквозняков, из-за порывов ветра рост куста замедляется. Поэтому необходимо заносить растения в тепло или предусмотреть заслоняющий щит в виде ширмы или закрывающихся штор. А также подойдут легкие подрамники из тонкой фанеры. Выносить помидоры на лоджию такого типа можно не раньше апреля-мая. При понижении температуры не забывать укрывать нетканым материалом.
Закрытый (остекленный) подойдет даже для зимних посадок. Однако лоджию нужно утеплить, чтобы поддержать комфортную температуру и влажность воздуха. Растения должны стоять так, чтобы была возможность открывать окна для проветривания.
Для любого типа балкона нужно тщательно продумать расстановку горшков, чтобы получить доступ к каждому кусту. Располагать тяжелые кадки лучше на полу вдоль стены или ближе к перилам. Ампельные помидоры в горшочках подвешивают на небольшую высоту, для удобства полива. Большие кусты крепят к шпалерам пластиковым, купленным в магазине. Или к самодельным: из деревянных реек и веревки.
Температура воздуха | Дневное время | Ночное время |
До цветения | +22…+25 °С | +13…+15 °С |
В период плодоношения | +25…+28 °С | +15…+16 °С |
Температура почвы | +17…+20 °С |
Регулировка осуществляется за счет проветривания. А также обязательно открывать окна через 2-3 часа после полива. В период цветения важный фактор — влажность воздуха не больше 65 %.
Выбор сорта
Для малогабаритных балконов или подоконников нужны низкорослые и карликовые томаты (Малыш, Дубок). Они отличаются сочными плодами и их большим количеством.
Еще ряд причин для выбора таких сортов:
Многие сорта останавливаются в росте после того, как кисти с плодами сформированы. Если есть желание вырастить кусты для украшения окна, отлично подойдут помидоры черри, не выше 40 см. Плоды маленькие вес 15-70 г. Их используют для красивой сервировки блюд или салатов. Количество с одного куста 1-2 кг. Представители: Микрон, Бонсай.
Часто выбирают штамбовые сорта с толстым прямостоящим стеблем, вокруг которого формируется крона. Они обладают высокой урожайностью. Количество плодов на одной ветке достигает 20 штук.
Чтобы получить большой урожай, выбирают высокорослые сорта с крупной раскидистой кроной. Представители: Горожанин, Садовая жемчужина.
Если места много, выращивают кусты с плодами больших размеров: Бычье сердце или Белый налив.
Общие характеристики некоторых сортов:
Название сорта | Высота куста (см) и время созревания (дней) | Форма, цвет, вкус, масса плода | Особенности ухода | |
Бонсай микро | 15. 80. | Круглые красные, сладкие. | Компактные и неприхотливые. | |
Садовая жемчужинка | 15-20. 85-93. | Красные с малиновым оттенком, сладкие. | Необходимо подвязывать. | |
F1 Балконный красный | 30. 85. | Ярко-красные, сладкие. | Неприхотлив в уходе. | |
Пиноккио | 30. 95-100. | Красные шаровидные, сладкие. | Идеален для выращивания на подоконнике. | |
Балконный дуэт | 35. 76. | Красные, сладкие. | Куст не занимает много места. | |
Балконное чудо | 35-45. 90. | Ярко-красные, сочные, сладкие. | Насыщенно красные, сладкие. | Не требовательны к формированию. Требуется обработка от болезней. |
Жемчужина красная | 50. 85-100. | Ярко-красные, сладкие, мясистые. | Не требует пасынкования. | |
Баттерфляй | 150. 110-120. | Малиново-красные, сладкие. | Необходимо подвязывать. | |
Балеринка | 150-180. 100-105. | Ярко-розовые, сладкие. | Не требует подвязывания. | |
Бонсай | 30. 85. | Круглые красные, сладкие с кислинкой. | В уходе неприхотлив. | |
Минибел | 40. 82. | Неприхотливы к освещению и почве. | ||
Филиппок | 40. 94. | Не нуждается в подвязывании. | ||
Балкони Елоу | 45. 100-110. | Круглые желтые, сладкие с кислинкой. | Компактный куст. |
Инструкция по посадке помидоров на балконе
Перед посадкой семян важно выбрать подходящий грунт. Можно купить универсальный субстрат для рассады или томатов. Он содержит необходимые вещества и не поражен никакими бактериями. Или приготовить почву самостоятельно из торфа или опилок, перегноя и земли, всех компонентов нужно взять по 1 части.
Такой грунт должен быть обеззаражен, для этого есть ряд способов:
Подготовка семян к посеву
В первый раз лучше приобрести посадочный материал разных фирм и сортов, чтобы найти подходящий. При покупке необходимо обращать внимание на срок годности, просроченные семена могут не прорасти. Если он в закрытых пакетах, то уже обработан от заболеваний и готов к посеву. Семечки проверяют на всхожесть, положив в воду. Хорошие лягут на дно емкости, а непригодные останутся плавать.
Если посадочный материал взят у знакомых или куплен в незапакованных пакетах, его необходимо продезинфицировать.
Это можно сделать несколькими способами:
После этого можно посеять в грунт или предварительно прорастить. Семена заворачивают во влажную марлю и кладут в теплое место. При появлении ростков перемещают в грунт, накрывают полиэтиленом или стеклом. Поливают регулярно, теплой водой, почва должна оставаться влажной.
Можно также замочить в ростостимуляторах на 4-6 часов. Эпин-Экстра ускоряет прорастание и защищает от болезней и вредителей.
Выращивание рассады
Сеять оптимально в конце февраля начале марта. Если посадить в октябре, то урожай можно собрать зимой.
Подготовленные семена распределяют по 2 штуки в одноразовые стаканчики или плошки. Можно использовать пластиковые бутылки, для этого у них надо отрезать горлышко. Во временной таре отверстия для оттока воды можно не делать, маленькие ростки будут впитывать влагу полностью. Углублять более чем на 2 см не рекомендуется. Сверху необходимо присыпать землей и полить.
Обязательное условие — проветривание. Укрывной материал снимают на 5-10 мин ежедневно, увеличивая время по мере подрастания ростков.
Профилактикой грибковых заболеваний может стать обработка раствором из молока и воды: на 0.5 л берут 50 г.
Пикировку производят после появления 3 настоящих листьев. Из 2 растений в горшочке выбирают более сильное, другое прищипывают. При последующей перевалке слабые ростки утилизируют.
Пересадка в емкости для дальнейшего выращивания
Если изначально семена сеялись в мелкую тару, то объем емкости увеличивают постепенно. Вначале пересаживают в пластиковый стакан, а после в постоянный горшок объемом 3-3.5 л.
Для начала нужно подобрать горшки, деревянные и пластиковые ящики. На дно необходимо насыпать слой дренажа. Можно взять кусочки битой черепицы или покупной керамзит. Это позволит избежать застоя жидкости и загнивание корней. На данном этапе наличие отверстий для вывода лишней влаги обязательно.
Пересаживать ростки необходимо при достижении ими высоты 10-12 см, обычно это происходит через месяц после посева. Грунт следует слегка увлажнить, чтобы при переносе не повредить корневую систему. Для того чтобы корни лучше ветвились, самый длинный пикируют. Землю нужно насыпать не доверху, а на три четверти объема горшка. Позднее грунт можно добавить.
При посадке в длинные ящики расстояние между кустами должно быть не менее 25 см.
Молодые растения лучше не беспокоить первую неделю после пересаживания, это поможет им укорениться.
Уход за томатами
После высадки в постоянные емкости растения подвязывают к шпалерам, жердям и черенкам. Это помогает кустам не осесть и не сломаться под тяжестью плодов.
Для штамбовых сортов подвязка обязательна.
Важное условие — достаточное количество света. В дождливую погоду можно дополнительно подсвечивать лампой. Обычно используют люминесцентные, их подвешивают на расстоянии 30 см от наиболее высокого растения. Используют 2 часа утром и столько же вечером. Лучшая имитация солнца — три штуки: одна холодного и две теплого света.
В отличие от собратьев, растущих в открытом грунте, балконные помидоры реже поражаются вредителями. Однако и они нуждаются в тщательном уходе и наблюдении.
Одна из наиболее опасных болезней — фитофтороз. Поражаются листья, плоды и стебли, на которых появляются темные пятна. Необходимо внимательно следить за кустиками и при первых признаках заболевания изолировать больное растение. Профилактикой может стать подкормка раствором меди, на 10 л воды 1 ч.л. Еще один способ на пол-литра воды 0.5 г перманганата калия и 0.5 ст. л предварительно раздавленного чеснока.
Особенности полива
Полив отчасти индивидуален и зависит от внутреннего микроклимата на балконе. Но в любом случае его лучше проводить в утренние часы. Необходимо соблюдать баланс: не давать земляному кому пересыхать, но и не заливать водой.
Семена поливают регулярно, теплой водой, почва должна оставаться влажной.
Рассаде частый полив не требуется, достаточно раза в неделю. Вода обязательно отстоянная, комнатной температуры. Если погода жаркая, период между увлажнениями сокращается до 2-3 дней. Первое время лучше просто опрыскивать из пульверизатора, чтобы не вымыть верхний слой почвы. При пересадке в постоянные горшки нужно поливать медленно и аккуратно под корень, чтобы промочить все слои почвы.
Внесение подкормок
Обязательным условием для получения урожая являются подкормки минеральными и органическими комплексными удобрениями. Например: Изумруд, Крепыш, Гумат +7.
Из натуральных средств это могут быть зола, банановая кожура, скорлупа яиц и шелуха лука. Можно аккуратно поливать куриным пометом, разведенным из расчета 1:100.
Удобрять следует в несколько этапов:
Все подкормки производятся в увлажненную почву. Необходимо строго соблюдать инструкции, написанные на упаковках, а для молодых растений уменьшить указанное количество препарата вдвое.
Важно не переборщить с азотом, который влияет на мощное формирование листвы и кроны. Из-за переизбытка замедляется цветение, и прекращается образование завязей. У плодов портится вкус и уменьшается срок хранения.
Формирование куста
По мере роста помидоров нужно заниматься формировкой куста и выполнять пасынкование. Это делается для лучшего доступа света, полноценного развития помидоров. Куст становится аккуратным, имеет ухоженный вид. Удаление боковых побегов производят вручную путем прищипывания оставляя отросток в 0.5-1 см.
Садовый инвентарь или ножницы не используют, чтобы не занести инфекцию.
Карликовые сорта перестают расти уже после появления 4-5 кистей с плодами и удалять побеги больше нет необходимости. Но у индетерминантных, даже после появления 8-9 кисточек, процедуру нужно повторять. На сортах черри пасынков может не образовываться вовсе.
Опыление
Для балконных томатов регулярное проветривание достаточное условие для опыления. Однако отсутствие завязи говорит о неправильном температурном режиме и уровне влажности.
Влажность | % |
Воздух | 70 |
Почва | 60-65 |
Другой способ активизировать опыление: встряхнуть верхние кисти. Можно попробовать перенести пыльцу с одного цветка на другой зубной щеткой или кисточкой. На помощь могут прийти и готовые препараты, например, Завязь.
При температуре воздуха свыше +33…35 °С необходимо проветривать и поливать каждый вечер, иначе завязи образовываться не будут.
Сбор урожая
Для лучшего созревания лишние цветы, растущие около кистей с плодами, удаляют.
Помидоры снимают по мере их созревания, оставлять спелые на кустах нежелательно. Это сильно тормозит образование следующих завязей. Лучше срезать, когда плоды только начинают розоветь. Если томаты кисловаты на вкус, им необходимо полежать на солнышке еще пару дней.
С наступлением холодов недозревшие помидоры снимают с веточек и хранят в тепле до полного созревания. Если в комнате есть место, растение ставят на подоконник.
Мистер Дачник информирует: возможность высадки помидор в пластиковые бутылки и применение гидропоники
Идея выращивания корнями вверх появилась в Японии, где ищут способы вырастить овощи, не имея больших земельных участков. Кусты томатов сажают в ведра или пластиковые бутылки таким образом, чтобы корневая система оказывалась сверху. Помидор в нем растет оригинально и не занимает много места.
Для посадки потребуется пластиковая бутыль объемом 2-3 литра, в которой отрезают нижнюю часть. Это нужно сделать в том месте, где тара не сужается и не расширяется. В отрезанной части шуруповертом или дрелью просверлить 2-3 отверстия и вставить обратно в бутылку, но в перевернутом виде. Сделать по периметру несколько дырочек для того, чтобы протянуть веревку и в будущем подвесить конструкцию. Все разобрать.
Через отрезанное отверстие вставить один подросший росток с небольшим комом земли и аккуратно вынуть листья через горлышко. Для того чтобы грунт первое время не высыпался, можно обернуть отверстие вокруг ростка салфеткой, тонкой бумагой или сделать подобие пробки из поролона.
Заполнить землей, оставив расстояние равное отрезанной части, которую вставляют обратно, совмещая отверстия для подвешивания. Закрепить веревку и подвесить тару с саженцем.
Метод гидропоники — позволяет выращивать овощи, даже не имея земельного участка. Необходимо только приобрести соответствующее оборудование. Его можно купить в интернете или сделать самостоятельно. Вместо земли используется специализированный субстрат. Для ускорения созревания необходимо организовать систему полива. Кусты нуждаются в подвязывании и опылении при помощи кисти.
Вероятные ошибки при выращивании помидор на балконе
Когда все условия соблюдены, кустики развиваются правильно, формируются завязи и вызревают плоды. Если что-то сделано неверно, растение обязательно сигнализирует о проблеме.
Вот несколько распространенных ошибок:
Внимательное изучения процесса выращивания, точное соблюдение всех условий поможет свести количество ошибок к минимуму. Растение будет иметь аккуратный вид, станет прекрасным украшением окна и отблагодарит обильным и вкусным урожаем экологически чистых томатов.