какие заведения открыты сейчас в калининграде

«Дистант, еда навынос и закрытые ТЦ»: в Калининградской области объявили нерабочими дни с 28 октября по 7 ноября

В Калининградской области вводят нерабочие дни с 28 октября по 7 ноября. На всей территории региона будет действовать целый ряд дополнительных эпидемических ограничений. Информация об этом опубликована на официальном сайте регионального правительства.

С 28 октября и до 7 ноября включительно не будут работать предприятия и организации, за исключением тех, которые обеспечивают функционирование инфраструктуры, предприятий непрерывного цикла и некоторых других, деятельность которых не может быть прекращена в соответствии с указом президента России.

В нерабочие дни приостанавливается доступ посетителей в кафе и рестораны. При этом они могут продолжать оказывать услуги в формате «торговля навынос» и «доставка».

Также с 28 октября по 7 ноября приостанавливается работа торговых центров и магазинов непродовольственных товаров любой площади. Это ограничение не касается магазинов, торгующих продуктами питания, детскими товарами, лекарственными средствами и медизделиями, а также зоомагазинов.

В школах с 28 октября по 7 ноября объявляются каникулы. Приостанавливается работа детских садов, за исключением дежурных групп.

Учреждения среднего специального образования переходят на дистанционный формат обучения. Организации, оказывающие услуги дополнительного образования, а также спортивной подготовки приостанавливают свою деятельность.

Заселять в гостиницы в предстоящие дни будут исключительно по QR-коду, либо по ПЦР-тесту. Расположенные в отелях рестораны обслуживают только постояльцев.

Учреждения, оказывающие банковские, финансовые и страховые услуги, обязаны на это время перевести не менее 70% своего персонала на удалённый режим работы.

В постановлении уточняется, что матчи футбольного клуба «Балтика» и волейбольного «Локомотива» должны проходить в период выходных без зрителей.

МФЦ региона в нерабочие дни будут оказывать ограниченный перечень услуг. Туда можно обращаться очно только за оформлением свидетельств о регистрации рождения, брака и смерти. Также специалисты МФЦ продолжать принимать граждан, которым требуется помощь в работе с порталом госуслуг для получения QR-кода и участия в переписи.

Движение общественного транспорта в приморские города сокращается до утренних и вечерних рейсов. Также на время выходных в межмуниципальных автобусах отменят льготы для школьников и студентов по картам «Волна Балтики Регион».

В период с 28 октября по 7 ноября не будут работать салоны красоты и парикмахерские. Также закроют музеи и театры.

С информацией о нерабочих днях и полным перечнем ограничений можно ознакомиться по ссылке.

В настоящее время власти региона завершают работу над пакетом мер поддержки отраслей, деятельность которых в предстоящие нерабочие дни будет приостановлена. Как пояснили в областном минэкпроме, речь идёт как о безвозмездной помощи в виде субсидий, так и льготных займах.

Ранее региональное управление Роспотребнадзора предложило ввести жёсткие ограничения для стабилизации распространения коронавируса в Калининградской области. Эпидемиологическая ситуация в регионе оценивается как крайне неблагополучная.

Источник

Какие рестораны Калининграда стоит посетить

Калининград — это многонациональный город, в котором переплелись европейская и русская культуры. Это заметно по архитектуре и местной кухне. В городе много ресторанов и кафе, где подают традиционные блюда русской кухни, и привычные многим европейцам немецкие, итальянские и прусские блюда. Этот город называют «русским с европейской душой». Гуляя по узким улицам, наслаждаясь достопримечательностями вы захотите познать атмосферу этого региона. Попробуйте местную кухню в кафе или ресторане. А какие места лучше выбрать? Чтобы сделать правильный выбор, воспользуйтесь списком ниже.

Если вы планируете путешествие в Калининград, советуем вам взять экскурсию. Лучшие экскурсии в Калиниграде и области от онлайн сервиса бронирования экскурсий Sputnik8.com.

1. ресторан «Соль»

Известное заведение для жителей города. Шеф-повар и, кстати, сооснователь гастропаба Павел Борисенко придерживается позиции приготовления блюд из местных продуктов. ¾ всех продуктов используемых для приготовления блюд в ресторане «Соль» закупаются напрямую у производителей и фермеров в Калининградской области. Это подчеркивает насыщенный и свежий вкус каждого блюда, ведь продукты не подвергались заморозке и «еще вчера были на грядке или бегали».

Из коронных блюд вам стоит заказать Тартар из оленины с желе из облепихи. Эта ягода в изобилии растет в регионе и используется в местных кулинарных рецептах. К тартару в качестве приправы шикарно подойдет мусс из жареного лука. Любители морепродуктов обязаны обратить внимание на тартар из гребешка, и окрошку с мясом краба. А еще шеф-повар божественно готовит легкие овощные тако с мясом того же самого краба, битые огурцы и страчелле с манго.

Из горячего многие посетители рекомендуют судака под соусом шампань и стейк с грибным соусом. Гости отмечают, что вкус как у рыбы, так и у мяса нежный, но при этом насыщенный, что опять же говорит о мастерстве шеф повара. Также гости заказывают десерт «Necamambert». Это что-то среднее между чизкейком и ягодным пирогом. В сырной «упаковке» находится ягоданя прослойка — вкус необычный, но не слишком приторный, а нотки сыра приятно оттеняют сладость ягодного мусса. Хочется упомянуть простой, но тем не менее вкусный салат из водорослей, приправленных маслом. Его подают вместе с хлебом своего производства. Это вкусно и сытно, оторваться невозможно.

2. новое заведение Seasons

Seasons — это новый ресторан, работающий в той же сети, что и «Соль». При этом заведение пользуется не меньшей популярностью — столик лучше всего бронировать за несколько дней. Причем неважно будет ли это будний день, или выходной — зал никогда не пустует. Еда в заведении свежая и приготовленная с душой. А шикарный интерьер из мха и мрамора подчеркивает уют ресторана.

Гостям предлагают меню из нескольких блюд, объединенных по концепции casual food — простая еда, не требующая много времени и дорогих ингредиентов на приготовление, но вместе с тем вкусная и необычная. Главные блюда неплохие, но что важно, так это закуски — форшмак на гренках, эклеры с лососем, сорбет из хрена, который подают вместе с тонко нарезанным салом. Из горячего мы можем порекомендовать вам гребешки, стейк мясника и свекольный птимтим. К ним лучше всего заказать брокколи и сырный мусс.

3. кафе «Штайндамм 99»

Городское кафе, которое знают все местные. Это, наверное, именно тот тип заведения, который представляешь себе, когда первый раз приезжаешь в Калининград. Здесь все напоминает о духе старого доброго Кёнигсберга. Кафе расположено в доме пережившем и немецкие авианалеты и советскую администрацию, которая снесла много памятников архитектуры. Штайндамм или «Каменная дамба» — это старые районы города. Улица носит название Житомирская, но само заведение сохранило довоенный дух и стиль. Гости могут познакомиться с историей здания, полистать книгу, наполненную фотографиями и записями бывших жильцов. Внутренний интерьер ресторана также напоминает о прошлом — аутентичные потолочные балки, деревянные полы и кирпичные стены, в совокупности с ящиками и вазами с цветами навевают легкую грусть о давно ушедших временах.

Кухня, что вполне логично для такого места, в основном Прусская. Здесь можно попробовать знаменитые кёнигсбергские клопсы, рубанину из местной рыбы или оленьего мяса. Рыба подаётся в банке вместе с лимоном чтобы гости могли сами добавлять сок по вкусу. Оленина заслуживает отдельной статьи или обзора. В меню представлены разные блюда — тартар, жаркое, тушеное и вяленое мясо, а также пельмени, которые подают в классическом стиле вместе с бульоном и сметаной.

4. ресторан «Мадам Буше»

Небольшой ресторанчик во французском стиле располагается в Рыбной деревне. Уютная атмосфера подойдет любителям долгих прогулок, а виды из галереи на воду и пристань, только дополняют общее впечатление, словно вы очутились в небольшой прованской деревне. Здесь хорошо укрыться от непогоды и заказать себе что-то горячее. Заведение расположено в помещении маяка и пропитано французским акцентом и колоритом.

Ресторан не претендует на статус высокой кухни, здесь подают домашнюю еду. Да, место не «модное» в привычном понимании, но на это и расчет — классическая французская кухня, милый прованский саундтрек и общий деревенский колорит по достоинству оценят только те, кому это нравится. Заведение хорошее, но ориентированное на своего клиента. Меню выдержано в духе интерьера, здесь вкусный Буйабес и луковый пирог. А еще можно заказать оливье, правда совсем не тот, который подают на Новый год.

Порцию супа принесут огромную, поэтому с ней лучше всего справиться вдвоем. На десерт мы рекомендуем вам попробовать медовик, обильно смазанный сметанным кремом. Подача блюд также простая и незатейливая, но в этом и есть своя прелесть. Здесь вы не найдете помпезности и вычурности, сюда лучше всего забежать после дождя и заказать бокал красного с тарелкой горячего, чтобы согреться. Порции тут большие, а цены доступные, поэтому голодным вы не уйдете.

5. ресторан «Dolce Vita»

«Сладкая жизнь» по-Калининградски — это лучшее описание для заведения. Здесь вы найдете и шикарную винную карту, и богатый интерьер, с изумрудными шторами и массивными люстрами, больше напоминающий лобби пятизвездочного отеля. Место помпезное и дорогое, но его определенно стоит посетить. Главная фишка шеф-повара — чернила каракатицы. Их добавляют в каждое блюдо, даже в яйцо-пашот и селедку под шубой. Любители оценят, но если вам не по душе такой эксперимент, то рекомендуем остановить ваш выбор на тех блюдах, которые сложно испортить.

Выбирайте любое горячее и не ошибетесь. Например, уху из сома и судака. Правда и тут в качестве сопровождения непременно найдёшь какую-нибудь пену или всё те же чернила каракатицы, но общее впечатление от блюда будет положительное. Кухня ресторана «Dolce Vita» экстравагантна и эксцентрична и именно поэтому его стоит посетить чтобы, получить такой необычный опыт. У заведения даже есть свое приложение. Используя его, можно увидеть, как в дополненной реальности растет зелень в вашем салате. Правда это пока только единственная функция. Место заслуживает статус помпезного ресторана куда хочется прийти вечером в сверкающем платье и блистать наравне с люстрами.

6. Пеперончино

Итальянская пиццерия находится в старом районе Амалиенау. В меню вы найдете пасту, мясные и рыбные блюда и конечно же пиццу. Цены вполне демократичные и обслуживание на высоте. Адрес заведения — ул. Елены Ковальчук, 3/9. Работает доставка. После обеда в кафе можно прогуляться по району и посмотреть старинные немецкие виллы.

7. «Солнечный камень»

«Солнечный камень» считается одним из самых старых заведений в Калининграде. Сам ресторан расположен в оживленном туристическом месте — в Росгартенских воротах, поэтому место оживленное. Если на улице тепло, то вы можете поесть на летней площадке, во внутреннем дворе, где расположился небольшой живописный пруд. А зимой атмосферно будет посидеть у камина, слушая треск сгораемых поленьев с бокалом вина в руке. Меню достаточно традиционное, много рыбных блюд из камбалы, трески, угря, а также классической прусской кухни: клопсы, супы и салаты. Из сладкого больше всего рекомендуют попробовать штрудель и круассан с марципаном.

8. классическая немецкая кухня в «Kaiser Wurst»

Как можно понять из названия, это место подойдет поклонникам классической немецкой кухни. Интерьер выдержан в духе старого Кенигсберга, большие картины на соответствующую тематику, деревянная мебель. В меню вы найдете колбаски, сосиски, свиную рульку и другие мясные блюда преимущественно восточно-прусской кухни. Разумеется, здесь подают и клопсы и домашние паштеты из мяса и рыбы.

Отдельно хочется упомянуть блюдо — запеченную скумбрию. Рыба нежная, тает во рту, и в ней нет костей. К рыбе мы рекомендуем взять белое вино, из обширной винной карты заведения. Также посетители ресторана могут заглянуть в небольшой сувенирный магазинчик, где продаются посуду, книги с рецептами от шефа и ягодные настойки собственного приготовления.

9. ресторан «Тётка Фишер»

Небольшой, но колоритный ресторанчик. Владельцы в шутку называют его «немецким рестораном с русской душой», и это меткое сравнение. Ранее на этом месте находился ресторан «Волчье ущелье», а владелицей была оригинальная мадам по фамилии Фишер. Владелица придерживалась традиций, поэтому блюда были соответствующие: кенигсбергские клопсы, колбаски, киши, супы, гриль. Меню немного разбавили салатами типа «Цезарь», «Коул-слоу» и «Греческий», но в остальном преобладают классические рецепты. Интерьер тоже не сильно изменился — деревянные столы, кожаные диваны и общая атмосфера немецкой провинции.

10. ресторан «Рыбный клуб»

В этот рыбный ресторан стоит сходить, как минимум, из-за панорамы. Ресторан расположен на берегу реки Старая Перголя и вечером, когда солнце опускается за горизонт — открывает вид на весь город. Меню по большей части состоит из классической средиземноморской кухни. Здесь вы можете заказать рис с чернилами каракатицы, салат с осьминогом или суп «по-Марсельски». Винная карта представлена неплохим выбором белых вин. Общий интерьер классический для заведений подобного типа и выдержан средиземноморском стиле. Цены привлекательные, что делает это заведение популярным у туристов, и местных жителей.

Подводя итог

В Калининграде много крутых заведений — литературных кафе, танцплощадок, ресторанов, баров, музеев. Каждый найдет развлечение на свой вкус. А для ценителей классических ресторанов мы подготовили этот рейтинг. В городе преобладают традиционные небольшие кафе с мясными прусским блюдами, а также работают частные пивоварни. Есть и современные заведения, которые однозначно стоит посетить. Одно из таких — ресторан классической итальянской кухни «Пармезан». Здесь круто заказать пиццу на тонком тесте, ризотто или итальянскую пасту. Кухня открыта, поэтому можно наблюдать за приготовлением вашего блюда, не сходя с места. В заведении проходят праздники, мастер-классы, есть детское меню и винная карта. Для ценителей тишины и уюта, лучше приходить в «Пармезан» вечером в будние дни. Многие кафе и другие точки общепита расположены недалеко от достопримечательностей и туристических мест, поэтому вы легко дойдете до них пешком, не сильно отклоняясь от осмотра города.

Источник

Учреждения культуры региона в локдаун будут работать по-разному

В нерабочие дни с 28 октября по 7 ноября часть культурных и образовательных учреждений Калининградской области приостановят свою работу, а некоторые перейдут на ковид-фри режим.

О приостановке работы в этот период уже сообщили Калининградский музей изобразительных искусств, Музей янтаря, областной драматический театр, филармония и областная научная библиотека.

Ранее купленные билеты на отмененные спектакли в драмтеатр и филармонию можно будет сдать после возобновления работы учреждений. За приобретенные онлайн билеты на спектакли драмтеатр обещает вернуть деньги на карты автоматически.

По словам художественного руководителя калининградского драмтеатра Александра Федоренко, приостановка деятельности для учреждения стала неожиданностью.

«Мы были нацелены с 1 ноября организовать вход в театр по предъявлению QR-кодов и широко проинформировали об этом зрителей. С начала сезона у нас соблюдались все ограничения, проводились противоэпидемические мероприятия, включая 50%-ю заполняемость зала, масочный режим, социальную дистанцию, санобработку, проветривание и обслуживание системы вентиляции. Они остаются в силе. Мы очень сожалеем о неудобствах, доставленных нашим любимым зрителям», — цитирует Федоренко «Аргументы и факты — Калининград».

А вот Музей Мирового океана в нерабочие дни планирует принимать гостей по QR-кодам и паспортам. Учреждение является федеральным и работает согласно Указу президента. При этом посетителям рекомендуют покупать билеты онлайн, чтобы не создавать очереди на кассах.

Как писал РБК Калининград, с 28 октября по 7 ноября также закрывается территория стадиона «Калининград», не будут работать спортивные секции. На это же время приостанавливает работу зоопарк.

Источник

«Катастрофа с выручкой и нечеловеческие гадости»: как рестораны Калининграда пережили первые выходные с QR-кодами

В Калининградской области попасть в кафе и рестораны можно только с QR-кодом о вакцинации или перенесённом заболевании. С 1 ноября список пополнят кинотеатры, музеи и другие места массового скопления людей. Журналисты Калининград.Ru побывали в нескольких заведениях и проверили, как персонал и клиенты соблюдают новые требования.

Всего за выходные корреспонденты посетили восемь точек общепита. В пяти местах администраторы на входе спрашивали только QR-коды без паспорта. Ещё в двух потребовали предъявить документы. А в одном кафе и вовсе пустились на хитрость — считав QR-код, управляющий попросил назвать дату рождения и только после этого пустил внутрь без паспорта.

Общее количество посетителей в кафе и ресторанах снизилось, но, например, в пятницу вечером в центре города в заведениях было достаточно многолюдно.

Заместитель председателя федерации рестораторов и отельеров Калининградской области Илья Скороходов назвал падение выручки за минувшие выходные катастрофическим. «С пятницы по понедельник падение и обвал выручки отмечался у всех, конечно. На первой линии и в самых туристических местах он составил 60-70%. А в Калининграде и отдалённых не туристических местах — просто катастрофическое, до 95%. Всё это было ожидаемо. Мы категорически против кодов. Нам сказали привиться и привить коллективы, чтобы мы могли работать. Мы привили более 80%, почти всех, кроме медотводов. Уговаривали людей, а теперь получилось, что работать мы не можем», — отметил Скороходов.

Он также посетовал на огромное количество негатива, которое обрушилось на сотрудников заведений общепита. По его словам, барменам, официантам, хостес и так далее пришлось выслушивать «нечеловеческие гадости».

«Мы не против вакцинации и всех призываем вакцинироваться. Мы привились и ничего страшного в этом нет, но нужно действовать логично и не убивать трудовые коллективы. Нас просто втоптали в грязь и причинили колоссальный урон. Кем только нас ни называли. При этом все крупные сети выдержали проверки, которые проводили в выходные. Все протоколы у нас на руках, мы их направим в правительство. Нарушений почти нигде не было. Всё прошло чётко», — отметил Скороходов.

Как рассказали корреспонденту Калининград.Ru в пресс-службе регионального правительства, с 8 по 10 октября чиновники провели массовую проверку кафе и ресторанов. За три дня побывали в кафе и ресторанах в шести торговых центрах в центре города: «Плаза», «Кловер», «Европа», «Акрополь», «Эпицентр», «Мега». «Грубых нарушений нигде не зафиксировали. По результатам проверки составляются протоколы осмотра», — рассказали в пресс-службе.

Ранее в правительстве пообещали проводить регулярные рейды с участием сотрудников правительства, полиции и Роспотребнадзора. «Если у кого-то из посетителей не окажется QR-кода, то ответственность грозит ему и руководству заведения. Полицейские составят протокол и передадут его в суд, который уже установит размер взыскания», — отмечали в пресс-службе.

Отметим, что ответственность за посещение заведений общепита предусмотрена статьёй 20.6.1 КоАП РФ — «Невыполнение правил поведения при чрезвычайной ситуации или угрозе её возникновения». Физическим лицам грозит штраф в размере от 10 до 30 тысяч рублей. При повторном нарушении — до 50 тысяч, юридическим лицам — до одного миллиона рублей или закрытие на 90 суток.

Источник

В Калининградской области объявили нерабочие дни и новые ограничения

Нерабочие дни с 28 октября по 7 ноября включительно вводятся в Калининградской области из-за санитарно-эпидемиологической обстановки.

Соответствующий указ подписал губернатор региона Антон Алиханов. В этот период на всей территории региона будет действовать целый ряд дополнительных эпидемических ограничений, утвержденных постановлением регионального правительства.

Все эти дни не будут работать предприятия и организации, кроме тех, которые обеспечивают функционирование инфраструктуры, предприятий непрерывного цикла и некоторых других. Учреждения, оказывающие банковские, финансовые и страховые услуги, обязаны на это время перевести не менее 70 процентов своего персонала на удаленный режим работы.

Предприятия общепита могут работать только на вынос и в формате доставки, доступ посетителей запрещен. Не закрываются лишь рестораны, расположенные в отелях, но они будут обслуживать только постояльцев.

Заселение в гостиницы осуществляется исключительно по QR-коду, подтверждающему прохождение вакцинации или перенесенное заболевание COVID-19 за последние шесть месяцев, либо по ПЦР-тесту, проведенному не ранее, чем за 72 часа до заселения.

Приостанавливается работа торговых центров и магазинов непродовольственных товаров любой площади. Открыты будут только аптеки и магазины, торгующие продуктами питания, детскими и зоотоварами. Не работают музеи и театры, салоны красоты, парикмахерские, бани и спортзалы, фитнес-центры.

В школах с 28 октября по 7 ноября объявляются каникулы. Приостанавливается работа детских садов, за исключением дежурных групп. Учреждения среднего специального образования переходят на дистанционный формат обучения, приостанавливаются все услуги дополнительного образования и спортподготовки. Движение общественного транспорта в приморские города сокращается до утренних и вечерних рейсов.

Как сообщила накануне на брифинге глава регионального управления Роспотребнадзора Елена Бабура, эпидситуация по заболеваемости COVID-19 в Калининградской области оценивается как крайне неблагополучная, и без принятия жестких противоэпидемических мер прогноз ее развития крайне неблагоприятен.

Источник