Ведущие программы русский обед на канале спас

Алёна Горенко

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Алёна (Елена) Владимировна Горенко. Родилась 7 мая 1981 года в Мытищах Московской области. Российская телеведущая и актриса.

Алёна (Елена) Горенко родилась 7 мая 1981 года в Мытищах Московской области.

В детстве занималась танцами, посещала художественную студию. Окончила музыкальную школу по классу скрипки.

В подростковом возрасте начала писать стихи. Занималась в литературной студии. Когда ей было 15 лет, в 1996 году, журнал «Школьная роман-газета» опубликовал стихи Алёны, а её наставница по литературной студии поэтесса Валентина Коростылева написала очень тёплый отзыв о молодом авторе.

Еще в школьные годы публиковалась в таких изданиях, как газета «Глагол» (еженедельное приложение газеты «Московский комсомольц») и газете «Сенеж».

В 2003 году окончила журфак МГУ.

По словам Алены, в молодости она была не такой стройной, какой впоследствии ее узнали зрители. «Во время учебы на журфаке я весила 80 килограммов. При моем росте метр восемьдесят два это было не так уж и критично. Кстати, я никогда не комплексовала по поводу своей внешности и спокойно носила мини-юбки. Но однажды шли мы с подружкой из университетской столовой и у меня на ботинке развязался шнурок. Я наклонилась и почувствовала, что мне мешает животик. Тогда решила: надо срочно худеть!». Благодаря жесткой диете она сбросила 25 килограммов!

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Еще учась на втором курсе Алёна Горенко начала вести новости спорта на телеканале «Столица». Тогда же с друзьями придумала и создавала программу «Путешествие со вкусом» для «ДТВ-Viasat», а также делала туристическую рубрику на «М1». Два года проработала редактором на телеканале «Россия». Параллельно она пробовалась на роль ведущей утреннего эфира «Вестей», но ее все никак не хотели утвердить. В конце концов она написала заявление об увольнении.

Потом работала на канале «Звезда» в программе «Звездный городок. Начало».

С августа 2006 года работала ведущей новостной программы «События» на телеканале «ТВ Центр». С февраля 2010 по август 2015-го вела на том же канале утреннюю информационно-познавательную программу «Настроение».

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

В 2013 Алена работала на канале «КХЛ-ТВ», где для программы «13» сделала цикл интервью со звёздами шоу-бизнеса о хоккее.

С мая 2015 года стала ведущей на канале «Царьград», где решила попробовать себя в разных амплуа: интервьюера, ведущего ток-шоу и новостей.

Снималась в рекламных видеороликах.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

В 2010 году Алёна Горенко окончила отделение дополнительного образования по направлению «Актёрское мастерство» в Театральном институте имени Бориса Щукина, курс Л.С. Ворошиловой.

С 2006 года снимается в кино, дебютировав с небольших ролей в лентах «Трое сверху», «Моя прекрасная няня», «Любовь неизведанного пространства», «Кто в доме хозяин?».

Актрису режиссеры в основном приглашают играть эффектных красавиц.

Яркими получились роли в лентах «Как развести миллионера» (журналистка Галя) и «Синхронистки» (Светлана).

Алёна Горенко в сериале «Как развести миллионера»

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Рост Алёны Горенко: 180 сантиметров.

Личная жизнь Алёны Горенко:

Вскоре между ними начались отношения, они стали жить гражданским браком. В 2009 году у пары родилась дочь Марфа. Вскоре после рождения первой дочери они официально поженились. В 2013 году у пары родилась дочь Мария.

Алёна Горенко и муж Игорь

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Алёна Горенко с дочерьми

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Фильмография Алёны Горенко:

Источник

Алена Горенко

Биография

Прирожденная телеведущая, актриса, заботливая мать двоих детей и преданная жена – Алена Горенко. Ее жизнь в области медиа кажется случайным попаданием в яблочко. Ведь будущая телеведущая изначально планировала стать медиком и серьезно интересовалась акушерством и гинекологией. Однако карьера врача не сложилась из-за проблем с химией и престижностью учебного заведения, в котором изучали профессию медика.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спасТелеведущая Алена Горенко

Дело в том, что в том медицинском колледже, в который могла бы поступить Алена, по большей части учились троечники. Поэтому будущая звезда российских медиа решила не связывать медицину со своей жизнью.

Хотя однажды, будучи уже телеведущей и актрисой, Алене довелось быть ассистентом собственной операции. Отдыхая на Мальдивах, она случайно поранилась о кораллы, и врачи экзотического острова неправильно наложили швы. Друг девушки предложил ей переделать швы, и в тот же вечер она впервые побывала в роли ассистента своей же операции.

Детство и юность

Родилась Алена Владимировна Горенко 7 мая 1981 года в Подмосковье (г. Мытищи). Детство будущей журналистки было наполнено танцами, музыкой и рисованием. Творческим увлечениям Алена посвящала свободное время в соответствующих специальных школах. В 10-летнем возрасте у нее появилась сестра, которую назвали Дашей, а не Мариной – как хотела Алена. Подрастающая журналистка также хотела посвятить себя балету. Но из-за слишком высокого роста ее не приняли в балетную школу.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спасАлена Горенко

После неудачи с балетом творческая натура девушки решила увлечься фотографией. Освоив фото на любительском уровне, Алена перестала увлекаться рисованием. Как теперь говорит журналистка, ей было интереснее слушать других людей и записывать их переживания, нежели посвящать себя музыке и рисованию. И хоть девушка любила полистать медицинские (а не журналистские) справочники, она все равно отказалась от карьеры врача в пользу актерского училища и журфака МГУ.

Журналистика и телевидение

Первый опыт в медийной сфере девушка получила в 15 лет. Она услышала по телевизору объявление о кастинге, который проходил в Останкино. Совсем скоро тогда еще школьница Алена уже читала текст с суфлера в студии одного из московских телеканалов. По завершении прослушивания ее похвалили за работу, но не смогли предложить вакансию из-за юного возраста девушки.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спасАлена Горенко на канале ТВЦ

Председатели комиссии посоветовали молодому дарованию поступить на факультет журналистики МГУ и только потом приходить к ним. Будущая студентка престижного вуза России настолько загорелась журналистской карьерой, что, проходив в течение года на подготовительные курсы, ей удалось поступить на заветный журфак.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спасТелеведущая Алена Горенко

Весь первый курс студентка посвятила учебе. А вот уже со второго года учебы Алене удалось получить роль телеведущей спортивных новостей на канале «Столица». Это стало главной отличающей чертой студентки и одновременно ведущей от остальной массы факультета. Как говорит Алена, у нее невсегда получалось приходить на пары из-за работы в СМИ. Поэтому иногда у нее бывали прогулы, за которые потом приходилось объясняться перед преподавателями.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спасАлена Горенко и Сергей Михеев

Интересно отметить, что свою первую работу на канале «Столица» Алена получила без портфолио. Наглость, наглость и еще раз наглость. Студентка журфака просто обзванивала все студии и редакции, расхваливая себя, как хорошую ведущую. Дозвонившись до редакции «Столицы», ее пригласили на собеседование, а уже через пару недель она вела свой первый прямой эфир. После Московского государственного университета Алена Горенко окончила Щукинское училище. Как говорит сама телеведущая, хорошо поставленный голос и актерское мастерство тесно граничат с работой на телевидении.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спасАлена Горенко на канале «Царьград-ТВ»

Поэтому такое образование отнюдь не будет лишним. Кроме того, Алена успела попробовать себя не только в роли журналистки и телеведущей, но и снималась в сериалах и фильмах. С 2015 года и по сегодняшний день талантливая журналистка и телеведущая раскрывает себя по максимуму на канале «Царьград-ТВ», где ведет новостные выпуски и политические ток-шоу.

Личная жизнь

Свою личную жизнь Алена не афиширует. Она открыто говорит лишь о том, что у нее есть две дочери – Марфа (7 лет) и Мария (3 года). Избранника Горенко зовут Игорь. Их история началась с канала «ТВ-Центр», где Алена проходила практику на первом курсе журфака, но так и не осталась там в качестве ведущей. По окончании университета, Алена хотела устроиться телеведущей на ТВЦ, но ее роль никак не утверждали. Тогда ей сказали позвонить Игорю, у которого есть связи на канале, чтобы дело с работой пошло быстрее.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спасАлена Горенко с мужем

Алена так и сделала и после разговора с Игорем улетела на Мальдивы на съемки туристических сюжетов. По приезду в Москву телефон журналистки был забит пропущенными звонками от Игоря. Позже выяснилось, что девушку приглашают на собеседование. Спустя несколько недель Алена Горенко была в объективах студийных камер ТВЦ.

После успешно сложившейся карьеры на канале Игорь и Алена Горенко поженились. Все прошло тихо – расписались в ЗАГСе, поужинали в ресторане и начали семейную жизнь. К этому моменту у молодоженов уже родилась первая дочь – Марфа.

Алена Горенко сейчас

На данный момент с актрисой и журналисткой можно связаться в социальной сети «Фейсбук», а официального аккаунта в «Инстаграме» она не имеет. В свое свободное время телеведущая любит фотографировать и быть моделью в объективах фотографов.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спасАлена Горенко в 2017 году

Чтобы всегда оставаться в форме, она уделяет время фитнесу, которым занимается на домашних тренажерах. Параметрам Алены можно позавидовать – рост 167 см, а вес 70 кг. Когда есть настроение, любящая жена и заботливая мама балует свою семью кулинарными шедеврами. Игорь Горенко шутит:

«Если надоест журналистика, откроем собственный ресторан!».

Алена очень любит отдыхать в Греции и Италии, а из еды испытывает слабость перед сыром и молочными продуктами. Также, в будущем Алена мечтает писать собственные сценарии для фильмов.

Проекты

Фильмография

Алена Горенко снималась в некоторых рекламных роликах. Оценить ее актерские способности можно в следующих фильмах и сериалах:

Источник

Максим Сырников

Фото Все

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Видео Все

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

ПАРСУНА. МАКСИМ СЫРНИКОВ

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Лично знаком Максим Сырников

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Максим Сырников — биография

Максим Сырников – известный российский шеф-повар, поклонник и пропагандист русской кухни. Он обладает обширными знаниями по кулинарии, истории, имеет отличное чувство юмора и демонстрирует эти способности в проекте «Монастырская кухня» на канале «Спас». Передача пользуется большой популярностью у россиян, поскольку ее ведущий предлагает простые, легкие, но очень вкусные и полезные для здоровья блюда национальной кухни.

Детство и юность

Будущий ресторатор и шеф-повар родился в северной столице 25 июля 1965 года. Его родители, всю свою жизнь занимавшиеся наукой, работали в одном из питерских НИИ. Мать Максима – уроженка Твери, не забывшая о своем счастливом детстве, однажды решила, что мальчику гораздо полезнее будет жить у бабушки. По этой причине все свои дошкольные годы Сырников-младший провел в Твери.

Здесь к его услугам была прекрасная домашняя библиотека, в которой нашлось место и для кулинарных книг. Мальчик, рано научившийся читать, не слишком интересовался приключениями или фантастикой. Он отдавал предпочтение кулинарным книгам, среди которых особое впечатление на него произвели издания Молоховец, Похлебкина, Александровой-Игнатьевой.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спасМаксим Сырников в молодости

В жизни Максима было немало курьезных случаев, связанных с его пристрастием к кулинарии. Однажды, будучи учеником первого класса, он захотел испечь пряники. Мальчик отыскал подходящий рецепт, но на деле оказалось, что это не так-то просто. Аккуратная кухня погрузилась в настоящий хаос, здесь не было ни единого уголка, не измазанного тестом. Максим ухитрился безвозвратно испортить огнем кастрюлю, но зато испек очень вкусные пряники.

В одиннадцать лет он чуть не наизусть знал все доступные пособия по кулинарии, к пятнадцати годам сумел собрать достаточно обширную личную коллекцию пряностей. Лучшим кулинаром для него была любимая бабушка. Это была самая обычная деревенская женщина, готовившая пищу в настоящей русской печи. Уже в те годы будущий кулинар прекрасно понимал, насколько способ приготовления влияет на вкус и пользу еды. У бабушки был еще один секрет – она кормила внука супами и кашами только из натуральных продуктов, выращенных на собственном огороде.

Образование

После получения аттестата зрелости юноша стал студентом Ленинградского института культуры, учился на филологическом факультете. Родители радовались такому выбору сына, он старательно учился, но не забывал о своей любви к кулинарному искусству. В студенческой юности ему приходилось много путешествовать по российским городам, где он всегда уделял время на освоение техники приготовления различных блюд.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спасМаксим Сырников

Когда Сырников окончил ВУЗ, его призвали на действительную службу. После демобилизации и возвращения в родной город перед ним остро встал вопрос о рабочем месте. В начале 90-х годов найти работу своей мечты было практически нереально. Максим, нуждавшийся в заработке, остановился на вакансии рубщика мяса. Через некоторое время он вместе со своими друзьями смог открыть пиццерию, где стал работать поваром.

Он готовил пиццу по оригинальным, неповторимым рецептам, поскольку на тот момент уже обладал достаточным опытом в данной области. И одновременно работал на будущее, поскольку ему всегда была интересна перспектива. Максим понимал, что работа в пиццерии выгодна и необходима, но его всегда привлекала русская кухня, он совершенствовал свои навыки именно в этом направлении.

Сырников часто отправлялся в путешествия, во время которых отыскивал различные кулинарные «фишки», о которых невозможно узнать из книг. Он учился у представителей разных народов – у евреев, грузин, армян, азербайджанцев. Обучение новым кулинарным приемам никогда не надоедало, не утомляло его. За время своей профессиональной деятельности повар побывал в лучших ресторанах Италии, Греции, Франции, Бразилии.

Создание блога

В начале нового века Сырников решил завести собственный кулинарный блог. Он стал новатором в данной сфере, еще не освоенной на тот момент, и быстро завоевал популярность. Интернет дал возможность Сырникову стать известным среди рестораторов, его тут же пригласили работать в питерское заведение «Аквариум». После Максим работал в ресторанах Ижевска, Воронежа. В настоящее время он путешествует по свету, коллекционирует новые, необычные рецепты, изучает новые способы приготовления блюд. Максим не отказывается от участия в фестивалях, выставках, от проведения мастер-классов.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Со временем этот человек стал успешным предпринимателем, в шести российских городах работают его рестораны. Он – главный повар ресторана «Гусь-Карась», сети ресторанов «Добрянка». Многие телезрители запомнили Сырникова благодаря его участию в проекте «Монастырская кухня». У этой передачи два ведущих – Максим и Олег Робинов. Они знакомят зрителей с рецептами русской кухни, рассказывают о христианских традициях русского народа.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спасМаксим Сырников в передаче «Монастырская кухня»

Ведущий Сырников отличается от многих своих коллег обширными познаниями в кулинарии, тонким юмором, широким кругозором. В жизни этого человека никогда не было бесполезных занятий. Филологическое образование позволяет ему без труда овладеть вниманием целевой аудитории и поддерживать ее интерес на протяжении всей передачи.

Личная жизнь

Шеф-повар прекрасно понимает, что он давно стал публичным человеком. Однако свою личную жизнь он предпочитает скрывать от зрителей и многочисленных поклонников. Известно, что у него есть супруга и сын, которого любящие родители назвали Тихоном. Сырниковы живут в северной столице, часто бывают в Твери, где живет мама Максима. Рядом с ее домом успешный кулинар построил собственное жилище. Со временем семейство намерено поселиться на постоянное жительство именно в любимой Твери.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

В семейных отношениях Максим – настоящий рыцарь. Он охотно берет на себя часть домашней работы, не делит обязанности на мужские и женские. Его супруга – большой специалист по овощным заготовкам, они по очереди радуют друг друга вкусными блюдами собственного приготовления. Максим – настоящий христианин, он часто бывает в монастыре вместе с сыном.

Источник

Максим Сырников — биография и личная жизнь

Настоящее имяМаксим Сырников
Дата и место рождения28 июля 1965 г., Санкт-Петербург, Россия
Знак зодиакаЛев
РодителиМать и отец научные сотрудники
ОбразованиеПитерский институт культуры
Семейное положениеженат
Детидочь и сын
Инстаграмhttps://www.instagram.com/maksimsyrnikov/
Фейсбукhttps://www.facebook.com/profile.php?id=100001847515775

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Биография Максима Сырникова — кулинарного блогера и эксперта русской традиционной кухни наполнена любопытными событиями на протяжении всей жизни. Бренд-повар написал несколько книг о приготовлении исконно русских, но давно забытых национальных блюд. Как будущий кулинар нашел свое призвание, во сколько приготовил свое первое блюдо, читайте в статье.

Биография

Дата рождения будущего любителя и поклонника русской кухни – жаркий июль 28 число 1965 года. Семья Сырниковых жила в доме матери в Осташковском районе Тверской области. Детство было обычным, мальчик не показывал особых наклонностей. Научившись читать, быстро освоил семейную библиотеку, которая состояла из русских классиков и поваренных изданий. Настольные мамины книги Александровой-Игнатьевой, Похлебкина и Елены Молоховец разбудили в детстве первый интерес к приготовлению.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спасМаксим Сырников в детстве

На вопрос: откуда появилась тяга именно к кулинарии? Максим отвечает шуткой, всегда любил поесть. Сколько лет было кулинару, когда было приготовлено первое блюдо и что это было? Мальчик вычитал интересный, а главное, как ему показалось очень простой рецепт пряников, решил сделать домочадцам сюрприз. На тот момент ему только исполнилось 7 лет.

Естественно, сюрприз удался – сожженная кастрюля и обляпанная тестом кухня, но, как вспоминает сегодня, пряники все-таки удались на славу, это и спасло горе-кулинара от взбучки. Годам к 11 юный поваренок уже перечитал практически все поваренные книги из домашней библиотеки и «заболел» русской кухней. Что тут скажешь, у него в 15 лет собралась своя коллекция пряностей!

После окончания школы, Максим поступает в Ленинградский институт культуры и с отличием его оканчивает. Естественно пришлось, как и всем отслужить в Советской Армии, это был флот. В лихие 90-е пришлось всем очень тяжело, чтобы заработать хоть какую-то копейку Сырников некоторое время даже работал рубщиком мяса. Потом друзья пригласили к себе в бизнес, начиналось первое движение по изготовлению и доставке горячей пиццы. Как признается сегодня Максим, это, конечно, было совсем не то, о чем он мечтал, но с чего-то нужно было начинать. Пицца по рецептуре Сырникова, пользовалась хорошим спросом.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Именно в этот период молодой кулинар чувствует свое призвание и отправляется в самые далекие уголки страны добывать забытые сохранившиеся национальные рецепты. Русская кухня для Максима становится не просто увлечением, но и значительной частью его дальнейшей жизни, постепенно превратившись в образ жизни.

На протяжении 20 лет он собирает, конспектирует и усовершенствует подлинные рецепты давно забытых традиционных русских блюд. В каких только уголках русских губерний он не побывал, у старушек и бабушек, обошел тысячи библиотек и антикварных магазинов в поисках старинных поваренных книг. Не обошел стороной и заграницу, объездил много стран мира, изучая культуру и кухню местных жителей, побывал в самых далеких деревушках.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Мама думала, что это просто детские увлечения, никто из родителей до сегодняшнего дня до конца так и не осознал, что Максим занят серьезным мужским делом. Дело его жизни с каждым годом все больше развивалось и набирало популярность. Однако завоевать свою нишу и стать востребованным поваром, оказалось не так-то просто. Твердая уверенность в правильном выборе, огромная целеустремленность помогли парню в дальнейшем неплохо зарабатывать любимым делом.

Многие пользователи интернета часто задают один и тот же вопрос: как настоящая фамилия Максима? Повар отвечает всем, что Сырников это и есть самая настоящая исконно русская фамилия. Он может часами рассказывать о ее происхождении, просто замечательно знает своих предков. Где живет семья Сырниковых сегодня? В настоящий момент проживают в Питере, хотя очень хочется уехать в уютный собственный дом в Осташково.

Творческая деятельность – увлечения

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

«Аквариум» — первый приличный ресторан в Санкт-Петербурге, в который приглашают Сырникова проработать меню. Затем его приглашают создать меню ресторана «Малахит» в Ижевске, следующий был «Русь Великая» в Екатеринбурге, потом сеть ресторанов в Челябинске, Воронеже, Владимире и Москве.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

В обычном понимании о постоянном месте работы не может быть и речи. Чем больше популярность, тем чаще Максима Сырникова приглашают в новые открывающиеся заведения для консультирования и проработки особенного меню. Работая в нескольких ресторанах бренд-поваром, причем заведения из разных городов, ему приходится часто и много ездить по всей России.

Из постоянных мест работы можно отметить ресторанно-гастрономическую сеть «Добрянка» в Новосибирске. Приблизительно один раз в 10 дней приходится летать в Сибирь чтобы контролировать приготовление блюд согласно прежних рецептов и вносить новшества. Ресторанно-гастрономический бизнес в Сибири довольно мощно развернулся, что дало немалые перспективы для развития. Следующий этап, это открытие сети «Добрянка» в таких городах, как Красноярск, Томск, Омск, не забывает повар и за родное место Тверь.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Максим Сырников прославился еще не только как повар, он еще и автор уникальных поваренных книг. Его книги: «Настоящая русская еда», «Выпечка по-русски» и «Готовим по-русски каждый день», включают в себя удивительные рецепты, которые вряд ли где сегодня можно найти. Не забывает Максим и про интернет-ресурсы, ведь вначале именно с их помощью пришла известность. Так в Ютубе у повара есть свой сайт, на котором Максим выкладывает проведение мастер-классов для своих подписчиков.

Как ярый популяризатор национальной кухни является ведущим программы «Монастырская кухня» на канале Спас. Его постные рецепты приносят радость всем истинно верующим, соблюдающим строгий пост. Повар не один раз доказывает, что если подойти с умом, то даже пост можно проводить в радость. Видео с пошаговым руководством приготовления пользуются очень хорошим спросом у пользователей сети. Ему пишут отзывы и благодарности. Пироги, блины и манник с яблоками, приготовленные по рецепту Максима Сырникова становятся частым гостем на столах.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Из страстных увлечений отмечает рыбалку. Отличный рыбак, сам любит посидеть на берегу с удочкой, потом собственноручно запечь и закоптить улов. Гастрономическую любовь к рыбе привили с детства родители, когда жили у истоков Волги. Это отдельная веха в истории. Хочется отметить, что Максим Сырников является одним из организаторов популярного кулинарного гастрофестиваля «Селигерский рыбник».

В программе профессиональные мастер-классы известных поваров приготовления рыбы по старинной рецептуре. Фестиваль превратили в шикарный отдых с выступлениями фольклорных коллективов и русских народных гуляний.

Частная жизнь

Личная жизнь популярного шеф-повара и кулинара Максима Сырникова является для публики закрытой темой. Ни в одном своем интервью он не дает полной информации, только общие сведения. Семейное положение — женат. Жена полностью разделяет жизненные увлечения супруга, но в его бизнес не рвется. Есть дети: дочь и сын.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спасМаксим Сырников с сыном

Дочери в этом году исполняется 29 лет, а сыну 13. Вот и все что на сегодняшний день нам известно. Семья, жена, дочь и сын их фото не фигурируют ни на одной странице инстаграм или фейсбук, хотя Максим является очень активным пользователем соцсетей.

Максим Сырников сегодня

В феврале 2019 года в сети появляется интересная информация о том, что известный жулик от русской кухни, наконец-то, добегался. В судебном порядке, повар Максим Сырников, был признан лжецом и клеветником. Многим фанатам стало интересно, за какие такие грехи популярному повару выписали штраф.

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спасОльга и Павел Сюткины

Ольга и Павел Сюткины историки с образованием обнаружили в публикуемых материалах Сырникова исторические подтасовки и ложь. Не смогли пройти мимо такого нахального вранья, высказав свое мнение о трудах «великого знатока русской кухни». На что получили неожиданно быструю реакцию.

На своей странице Facebook предприимчивый гастролер повар опубликовал обвинения в адрес Сюткиных, что они просто «враги традиционной русской кухни», а затем и вовсе полились неприличные оскорбления в их адрес. Сырников даже предполагал, что «эта мразь, Павел Сюткин, считает его прямым конкурентом и даже собирается убить».

Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть фото Ведущие программы русский обед на канале спас. Смотреть картинку Ведущие программы русский обед на канале спас. Картинка про Ведущие программы русский обед на канале спас. Фото Ведущие программы русский обед на канале спас

Сюткины решили с Сырниковым разобраться по-джентльменски, то есть правовыми методами и подали исковое заявление в суд. В марте 2019 года, Санкт-Петербургский суд вынес окончательное постановление, по решению которого повар был признан лжецом и клеветником. Последний штрих, судебная инстанция наложила на «героя русской кухни» штрафное взыскание в размере 200 тыс. рублей. Неизвестно, как подобный инцидент отразится на дальнейшей профессиональной карьере известного бренд-повара.

Биография Максима Сырникова — ценителя исконно русской кухни еще ни раз пополнится интересными фактами и уникальными рецептами. Сегодня известного кулинара приглашают на различные ТВ каналы для участия в популярных проектах, это и «Правила жизни» на телеканале Культура и «Отведай» на ОТВ.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *