вырастить морковь дома на балконе

Морковь на балконе

Далеко не всегда покупная морковь приносит пользу нашему организму – использование некоторых удобрений сводит на нет природную ценность корнеплода. Вы вполне можете вырастить морковь на своем балконе – эта полезная овощная культура достаточно неприхотлива и не нуждается в повышенном внимании.

Выбор сорта моркови для балкона

Морковь на балконе

Как вырастить морковь на балконе? Прежде всего, стоит подобрать подходящий сорт. Идеальным выбором будут миниатюрные ранние корнеплоды, созревающие за 80-90 дней. Их обычно собирают еще до полного созревания, используя для приготовления пищи, заморозки и прочих целей. Наилучшими сортами-мини признаны:

• Раунд бэби
• Пармекс
• Амстемдермская
• Миникор
• Внучка
• Софи
• Хибинская парниковая
• Мигнон
• Грегори
• Марлинка
• Полярная клюква
• Амини

Описание сорта Миникор

Сорт моркови Миникор

Урожай созревает за 80-90 дней. Сочные оранжевые корнеплоды имеют цилиндрическую форму, длина их не превышает 13-15 см, а диаметр составляет 1,5 см. Максимальная масса корнеплодов – 80-100 г.

Описание сорта Амстердамская

Сорт моркови Амстердамская

Вес корнеплодов этого сорта составляет 50-170 г. Они имеют отличные вкусовые характеристики. Форма овоща цилиндрическая, мякоть сладкая и сочная. Длина не превышает 20 см (но собирают корнеплоды еще до полного созревания).

Подготовка почвы для посадки моркови на балконе

Как вырастить морковь? Корнеплод предпочитает песчаные суглинистые почвы с легкопроницаемой рыхлой структурой. Для питания корнеплодов требуется гумус (не менее 4 %). Приготовить почву можно следующим образом: смешайте по полведра торфа и песка, добавьте 100 г извести и спичечный коробок калийных удобрений. Дополнительно используйте опилки — вымочите их в питательном растворе (на 3 кг опилок потребуется 1 спичечный коробок мочевины/1 ведро воды). Если нет желания заниматься подготовкой почвы, купите готовую почвосмесь в магазине.

Посев моркови

Как посадить морковь на балконе? Для повышения всхожести семян рекомендуется использовать кипяток. Вы можете залить им семена, выложенные на дно неглубокой тарелки. Когда вода остынет, семена посейте в бороздки, перемешав их с золой.

Другой способ использования кипятка предусматривает полив почвы. Крутой кипяток нагреет ее, и семена быстрее взойдут. Используйте один из двух вариантов:

• Семена посадите в ошпаренную кипятком почву.
• Посеянные семена присыпьте землей и полейте кипящей водой.

Во всех случаях емкость накройте пленкой. Как показывает практика, всхожесть моркови в результате такой экстремальной обработки повышается в 2-3 раза. Про еще один способ проращивания семян читайте здесь.

Высота контейнеров в среднем должна составлять 15-20 см. Это могут быть как горшки, так и обрезанные пластиковые бутылки с отверстиями в нижней части. На дно обязательно уложите дренаж. В небольшие емкости высевайте не более трех семян. После появления всходов (по достижении ими высоты 5 см) проредите их, оставляя самые сильные растения на расстоянии двух сантиметров друг от друга.

Уход за морковью на балконе

Оптимальной для выращивания моркови считается температура 13-24 градуса. Одним из важнейших правил ухода является регулярный полив. На этапе проращивания его рекомендуется осуществлять с помощью пульверизатора, после появления всходов можно использовать лейку. Вода должна быть отстоянной и достаточно теплой (около 30 градусов). Чтобы оградить почву от высыхания, используйте мульчу.

Располагать емкости нужно в местах, максимально освещенных солнцем. При дефиците света придется организовать дополнительную подсветку люминесцентными лампами.

Землю нужно периодически рыхлить. Подкормку можно осуществлять трижды за сезон. Первый раз – спустя 15 дней после прорастания семян. Использовать стоит по 15 г суперфосфата и мочевины и 20 г селитры (все удобрения нужно развести в ведре воды). Еще через 15 дней можно подкормить корнеплоды нитрофоской (2 ст.л./1 ведро воды). В период активного роста корнеплодов рекомендуется использовать золу – достаточно рассыпать ее вокруг моркови, разрыхлить землю и полить. Можно приготовить и раствор для полива (2 ст./1 ведро кипятка – удобрение будет готово спустя 2-3 дня). Допустимо осуществить еще одну дополнительную подкормку в период созревания корнеплодов (идеально подойдет раствор золы).

Выращивание моркови на балконе – дело нехитрое. Все что вам потребуется — это семена, почва и емкости нужной глубины. Эта культура не отличается большой привередливостью – достаточно обеспечить ей базовые условия для развития, и урожай полезных корнеплодов обеспечен.

Источник

Морковь на подоконнике

С наступлением первых заморозков многие дачники задумываются, как вырастить морковь на подоконнике. Благодаря такой зелени в течение зимы можно получать регулярно витамины. Так как свежая морковь станет идеальным вариантом не только для дополнения к блюду, но и для его украшения.

С чего начать выращивание

Для того чтобы морковь на подоконнике выросла необходимо правильно подобрать грунт и сорт. Не все сорта подходят для комнатного выращивания. Правильно подобранный сорт моркови быстро созревает и радует большим урожаем.

Подходящие сорта

Среди наиболее распространённых сортов моркови для комнатных условий следует выделить.

Каротель

Сорт отличается быстрыми всходами, и раним урожаем. Созревает корнеплод в течение 2,5 месяцев. Поэтому посадив семена в начале зимы можно получить весной ранний урожай. При этом культура радует большим урожаем и ярким вкусом.

Каракас

Данный сорт отличается небольшими размерами, и подходит для выращивания на подоконнике и балконе. Созревает культура в течение 2 месяцев. Пользователи отмечают яркий вкус и длительный период хранения.

Аленка

Ранний сорт, который созревает в течение 3 месяцев после посева. Морковь крупная, идеально подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления блюд. Содержит много сахара и дает большой урожай.

Процесс выращивания моркови на подоконнике

Для того чтобы получить большой урожай моркови на подоконнике, необходимо выполнить следующий алгоритм действий.

Правильно подобрать грунт

Для того чтобы морковь выросла, необходимо использовать легкий питательный грунт. Горшки для моркови выбирают просторные и глубокие. Посадочная емкость должна иметь отверстия, чтобы вся лишняя влага уходила, в противном случае корневая система моркови будет загнивать.

Для посадки моркови на подоконнике необходимо подготовить следующий тип грунта:

Полученная смесь тщательно перемешивается и прогревается в раскалённой печи. Проводить такую процедуру необходимо для того чтобы в грунте не скапливались вредные микроорганизмы и яйца верителей.

Посадка семян

Приобретённые семена необходимо обработать легким раствором марганца, такая дезинфекция ускоряет всходы и предотвращает появление заболеваний. После того как семена обработаны необходимо высадить в емкость и полить теплой водой. Для того чтобы ускорить процесс появления всходов необходимо накрыть семена стеклом, и поставить на подоконник.

Дальнейший уход

После того как появятся первые всходы рекомендовано проводить следующую процедуру по уходу:

Емкость с рассадой рекомендовано устанавливать на солнечной стороне. Рассада должна получать большое количество света, в противном случае листья моркови будут желтеть и погибнут.

Вырастить морковь на подоконнике очень просто. Часто такие грядки на подоконнике встречаются в квартирных условиях. Свежая морковь станет украшением любого стола и насытит ежедневный рацион всеми необходимыми витаминами.

Источник

Выращивание моркови на балконе

Выращивание моркови в горшке, контейнере или кадке на балконе имеет несколько преимуществ и во многих случаях даже проще, чем выращивание в классической овощной грядке.

Морковь содержит большое количество минералов и витаминов, таких как бета-каротин, калий, марганец, биотин, витамины А, С и К. Самое замечательное для городского садовода — это то, что морковь прекрасно выращивается в горшках на балконе или террасе.

Что нужно для выращивания моркови на балконе

Для выращивания моркови необходимы:

Преимущества выращивания моркови на балконе

Возможно, самое большое преимущество выращивания моркови на балконе заключается в том, что хищник номер один – слизень – редко появится там, где даже морковная муха почти не доставляет хлопот. Еще одно преимущество заключается в том, что можно не беспокоиться о земле и удобрении, так как универсальная земля, купленная в магазине, это как раз то, что нужно.

И наконец, при выращивании в горшке можно очень легко регулировать количество солнечных часов, получаемых растениями и даже температуру. Для прорастания корнеплодов достаточно около четырех солнечных часов в день, а температура внутри помещения дает возможность более ранней посадки.

Выращивание моркови в горшке: шаг за шагом

Заполните плантатор землей так, чтобы около четырех сантиметров до края горшка оставались свободными. Разровняйте землю и распределите семена моркови по поверхности. Засыпьте слоем земли 3 сантиметра и слегка утрамбуйте.

Толщина слоя земли очень важна, так как при слишком большом слое нежные всходы не смогут пробиться. При малом количестве земли, слишком много света проникает в семена, и они вообще не прорастают.

Не забывайте поливать – земля должна быть влажной, но помните, что морковь боится переизбытка влаги!

Примерно через четыре недели при температуре 6 – 10 градусов происходит прорастание.

Растения должны быть на расстоянии от трех до пяти сантиметров друг от друга. Лишние всходы удаляют.

Горшки выставляют на солнечное и полутеневое место для оптимального роста растений. Для корнеплодов достаточно около четырех часов солнца в день. Всегда держите землю влажной. Дренажное отверстие в горшке помогает поддерживать правильный уровень влаги.

Когда кончики листьев окрашиваются из зеленого в желтый или красный цвет – настало время собирать урожай.

Если урожай не собрать вовремя, образуется много корней и морковь может лопнуть. Чтобы морковь хранилась долго, ее не надо мыть, просто очистите от прилипшей земли.

Какие сорта моркови подходят для горшечного выращивания

Есть множество сортов моркови, которые имеют различные сроки созревания. Таким образом, время сбора урожая может быть продлено. Кроме того, существует сорта, имеющие шарообразную форму, которые выведены специально для горшочного выращивания.

Морковь «Парижская Каротель»

Высокоурожайный сорт. Корнеплод маленький, длиной около 5 см, округлой формы. Быстроспелая, срок вызревания менее 72 дней. Урожайность достаточно высокая, имеет отменный вкус, не восприимчива к распространенным болезням. Отсутствие стрелкования и «цветушности». Урожайность до 8 кг с 1 кв. м. Хорошо хранится.

Морковь «Каротель»

Высокоурожайный сорт. Корнеплод в длину до 15 см, форма конусообразная, закругленная в конце. Срок созревания 100-110 дней с момента посева семян. Отличается продолжительным сроком хранения.

Морковь «Шантенэ 2461»

Плоды конусообразной формы длиной до 14 см. Время созревания 80-110 дней. Урожайность 9 кг с квадратного метра. Вкус хороший, сочный и ароматный. Высокий процент каротина и сахара.

Морковь «Пармекс»

У этой практически шаровидной моркови диаметр составляет до 4 см и масса 40-60 г. Мякоть ярко-оранжевая, сочная, нежная, прекрасного вкуса. Сорт пригоден для консервирования целиком.

Морковь «Раунд-бэби»

У этих маленьких круглых корнеплодов узнаваемый морковный вкус. Корнеплод с ярко-оранжевыми кожей и мякотью, сочный, хрустящий, сладкий. Сорт раннеспелый.

Морковь «Оранжевый мускат»

Плоды цилиндрической формы с легким сужением внизу. Длина корнеплода до 16 см, масса 120-160 г. Внутри корнеплода практически нет сердцевины. Период созревания 55-70 дней. Урожайность до 6,5 кг на один квадратный метр. Хорошо сохраняется. Имеет превосходный вкус, сочность и сладость.

Морковь «Ред кор»

Период от всходов до созревания 75-86 дней. Корнеплоды конической формы со слегка заостренным кончиком, длиной 11-16 см. Мякоть сочная, имеет повышенное содержание каротина, сахаров, почти полное отсутствие горечи. Средний вес корнеплода 97-170 г. Максимальная урожайность — 7 кг плодов с 1 кв. метра.

Морковь «Лосиноостровская 13»

Корнеплоды цилиндрической формы, длиной 15-18 см, весом 100-170 г, оранжево-красного цвета, с небольшой сердцевиной. Мякоть сочная, нежная, вкусная. Урожайность до 8 кг с квадратного метра. По содержанию каротина превосходит другие сорта.

Совет

В заключение еще кое-что о здоровье: морковь содержит особенно высокий уровень каротина, который превращается в организме в витамин А. Этот процесс особенно хорошо происходит с жирами.

Поэтому при приготовлении моркови используйте растительное масло или другие жиры. Тогда уже 20 граммов моркови покрывают суточную потребность в каротине.

Источник

Морковь на балконе – посадка и уход, выращивание

Морковь – всем известный корнеплод, богатый витаминами А, В, В12, антиоксидантами и другими веществами, необходимыми нашему организму. Все знают, что, употребляя в пищу морковь, человек себе приносил только пользу. И, конечно, самая полезная морковь та, которую вырастили на своем огороде. Ну а если у городского жителя своего огорода нет? Можно вырастить морковь и на балконе! Очень здорово порадовать своих близких, особенно детей, свежими, экологически чистыми корнеплодами. А дети могут выращивать овощи своими руками. Этот опыт может стать отличным хобби для всей семьи.

Посадка моркови на балконе

Емкость для выращивания моркови на балконе

Для начала нужны контейнеры. Контейнеры можно сделать самим или купить. Подойдут даже пластиковые контейнеры или керамические горшки, как, впрочем, и другие емкости из различных материалов. Хотя есть и наиболее экономный вариант: обрезанные пластиковые бутылки, с проделанными в дне отверстиями. Но обратите внимание на их глубину. Она должна быть такая, чтобы морковь смогла там поместиться. Также обязательно наличие отверстий в днище для слива лишней воды. Поэтому необходимо оснастить ваши емкости поддонами.

Почва для моркови

Почва должна быть легкой и подходить для выращивания овощей. Лучше такую почву купить в магазине. Можно использовать универсальную почвосмесь для овощей и питательный грунт для рассады. Его обычные составляющие – это вермикулит, торф, дерновая земля, опилки, речной песок. Грунт имеет все необходимые питательные вещества и поможет защитить ваши растения от вредителей. Почву для моркови необходимо насыпать в контейнер и хорошенько пролить. Но в целях экономии можно приготовить грунт для моркови самостоятельно. В его составе должен обязательно присутствовать перегной и дерновая земля (или дерновая земля и песок) в объеме 2:1. На каждые 10 л почвенной смеси необходимо добавить 200 г древесной золы.

Сорта. Посев семян моркови

Для выращивания «балконной» моркови необходимо выбирать сорта с некрупными корнеплодами, не длиннее 15 см. Можно посоветовать сорта «Амстердамская», «Софи» или «Внучка». Сеют семена на глубину 5-7 см. Можно посеять семена моркови целым рядком, а когда у сеянцев сформируется пара настоящих листьев, проредите ваш огород, чтобы между растениями было не меньше двух сантиметров. Оставлять необходимо только самые крепкие и крупные ростки моркови. Прореживание нужно обязательно. Не оставляйте хилые растения. При загущивании посадок можно получить слишком мелкие корнеплоды.

Уход за балконной морковью

Полив моркови

Выращивая морковь в домашних (балконных) условиях, необходимо поливать ее довольно часто. Но влаги не должно быть слишком много, иначе морковь загниет. Поливать огород на балконе можно и водопроводной водой, отстоянной в течение суток, чтобы количество хлора в ней стало меньше. Поэтому необходимо запастись емкостью для воды. Для того, чтобы почва не пересыхала, можно использовать мульчирование. В качестве мульчи подойдет опил.

Особенности выращивания моркови

Необходимо запомнить, что морковь не любит прямых солнечных лучей. Поэтому, выбирая место на балконе, лучше отдать предпочтение немного затененному участку. Но чем хорош огород на балконе? Он мобилен и можно перемещать свои «грядки», изменяя освещенность до оптимальной. Температура должна быть +15…+25°С. При температуре выше +25°С можно опрыскивать растения водой, чтобы они не увядали. Но не бойтесь, если вдруг на улице похолодало. Морковь довольно устойчива к низким температурам и отлично выдерживает температуру до 0°С. Чтобы получить хороший урожай, надо периодически рыхлить почву. Можно проводить подкормку моркови азотосодержащими удобрениями, но в очень небольших количествах. А то вместо сочных корнеплодов, получите «сочную» ботву.

Когда собирать урожай моркови?

Через 70-80 дней можно собирать урожай. Если высадить морковку очень рано, например, уже в марте-апреле, то первый урожай созреет к концу июня. И можно посеять новую партию в ту же самую почву. А если ваш балкон застеклен, то и в сентябре-октябре там для моркови вполне комфортная температура. И вы соберете второй урожай. Такое невозможно при выращивании моркови в открытом грунте.

Огород на балконе позволит вам лакомиться свежей морковью тогда, когда в огородах только появляются первые всходы. Большим плюсом выращивания моркови на балконе является то, что ваш огород будет у вас под рукой, и за ним можно ухаживать в любую свободную минуту.

Если этот опыт получился удачным, можно попробовать вырастить на балконе другие овощи – редис, перец, томаты.

Источник

Морковь на балконе — 14 лучших сортов и все этапы выращивания

Сочную и сладкую морковь вы можете вырастить у себя дома.

Приветствую вас, любезные мои читатели!

Морковь на нашем столе никогда не переводится, ведь она является ингредиентом множества первых и вторых блюд. Но нередко покупной корнеплод наносит вред нашему организму из-за переизбытка некоторых удобрений.

Выход из этого положения — вырастить морковку своими руками на балконе. Сделать это вам будет достаточно просто, так как корнеплод неприхотлив и не требует особого внимания.

Какой сорт корнеплода выбрать для балкона?

Для высаживания на балконе оптимальны миниатюрные сорта корнеплода.

Сначала вам придется определить сорта морковки, пригодные для высаживания в закрытом грунте.

Оптимальный выбор для балкона — это раннеспелые корнеплоды, в том числе миниатюрные (длиной до 10 см), вызревающие за 80-100 суток. Собираются они до полного созревания. Используются для консервирования, заморозки и приготовления пищи.

Лучшие раннеспелые сорта и гибриды, всего их 14

У Каротели вод такие забавные округлые плоды.

Сорт Амстердамская сочный и очень вкусный.

Раунд-бэби — это миниатюрный шаровидный сорт.

Финхор крупный, практически без сердцевины.

Миникор высокоурожаен, у него отменный вкус.

Колорит отлично подходит для приготовления детского питания.

Все этапы выращивания морковки

Выращивание моркови на балконе начинается с приготовления почвы для нее.

Как приготовить грунт?

На фото — подготовка почвенного субстрата.

Морковь лучше всего растет в суглинистой и песчаной почве с рыхлым, легко проницаемым строением. Для питания растений в грунт необходимо добавить гумус. Его должно быть не меньше 4% от общего объема земли.

Приготовить грунт можно так:

Посевные работы

Обработайте семечки кипятком и их всхожесть повысится.

Всхожесть семян можно улучшить. Тут моя инструкция рекомендует применить кипяток. Вы можете использовать два способа:

В обоих вариантах контейнер прикройте полиэтиленовой пленкой. Мой опыт показывает, что всхожесть семян в итоге обработки кипящей водой увеличивается до 2-3 раз.

Выращивать корнеплод вы можете в таких контейнерах.

Высота емкостей для растений должна быть 15-20 см. Под посадки вы можете использовать горшки, контейнеры или обрезанные баклажки из пластика. В дне емкостей проделайте отверстия и уложите на него дренаж (например, мелкий гравий, щебенку).

В контейнеры сейте не больше трех семечек. Когда ростки достигнут высоты примерно 5 см, вам надо будет их проредить. Оставьте только наиболее сильные всходы, остальные вырвите. Шаг между ростками должен быть не меньше 2 см.

Уход за растениями — полив, подкормка, подсветка и рыхление

Растения необходимо регулярно поливать.

Итак, как вырастить морковку правильно?

Поставьте емкости со всходами на самом солнечном месте балкона, лучше всего — на подоконнике.

Контейнеры с ростками поставьте на участке балкона, который освещен солнцем максимально. Если света недостаточно, организуйте досвечивание растений люминесцентными лампами.

В период роста трижды подкормите корнеплод.

Вывод

Как вы могли убедиться, вырастить на балконе морковку достаточно просто. Для этого вам понадобятся только семена, грунт и несколько контейнеров. Этот корнеплод очень неприхотливый. Ему лишь надо создать подходящие условия для роста, и богатый урожай культуры вам обеспечен.

Посмотрите видео в этой статье. Оно поближе вас познакомит с процессом выращивания морковки. Если у вас появились вопросы, оставляйте их в комментариях.

Засим прощаюсь, и успехов вам в ваших начинаниях!

Источник