Что будет если съесть просроченный активированный уголь
Пищевое отравление: симптомы и первая помощь
Употребляя испорченные продукты либо неправильно хранящиеся блюда можно спровоцировать отравление. Наибольшую опасность представляют собой продукты животного происхождения, инфицированные микроорганизмами. Как облегчить состояние больного и в каких случаях нужно обращаться к врачу?
Как определить проблему: симптомы отравления
Неприятные симптомы отравления появляются через пару часов после того, как больной съел или выпил некачественный продукт. Среди них:
Это наиболее явные признаки, когда больному необходим покой и оказание первой помощи в домашних условиях.
Какие пищевые отравления бывают?
Часто люди подвергают организм пагубному воздействию в силу ряда причин: едят грязные фрукты и овощи, пьют сырую воду, несвежие кисломолочные продукты. Несоблюдение правил личной гигиены – одна из причин проблемы, особенно у маленьких детей.
Помощь при отравлении
При отравлении пищей иногда бывает достаточно лечения в домашних условиях. Обращаться за медицинской помощью при отравлении следует только при тяжелых формах поражения органов пищеварительной системы, например, при отравлении грибами или некачественным алкоголем.
Первая помощь напрямую зависит от того, когда появились симптомы и сколько времени прошло с момента отравления:
Для восстановления потерянных сил и водно-солевого баланса рекомендуется обильное питье с солевым раствором (до 2-3 л в сутки).
Когда вызывать врача?
Вызывать участкового врача или скорую необходимо при проявлении у больного следующих симптомов:
Если больной не выходит из обморочного состояния, живот вздулся, а температура тела не опускается, на кожных покровах высыпания и нарушено дыхание, следует незамедлительно вызвать скорую помощь. Не нужно рисковать, если отравился маленький ребенок или пожилой человек, слабый иммунитет может не справиться с патогенной микрофлорой, поэтому в этом случае рациональным решением будет обращение к специалистам.
Какие лекарственные средства использовать?
После отравления рекомендуется использовать сорбенты, но употреблять их нужно не более суток. В последующий период они теряют свою эффективность. При самостоятельном лечении отравления пищей помните:
Больному рекомендуется покой и обильное питье, через сутки-двое состояние должно улучшиться, в противном случае рекомендуют обратиться к врачу.
Что можно есть?
При отравлении пищей важно не спровоцировать дополнительные проблемы, поэтому к выбору продуктов питания нужно отнестись очень внимательно. В первые часы больному, как правило, не хочется есть совсем. Когда рвота проходит, следует подождать несколько часов и только затем принимать пищу. Вводить продукты питания рекомендуют постепенно, малыми дозами, начиная с легкой пищи: сухарей, крекеров, черного хлеба или отварного риса. Категорически запрещено употреблять алкоголь, молочные продукты, острые и жирные блюда.
Как избежать повторного отравления?
Для того чтобы отравление не стало частым гостем в организме, придерживайтесь следующих правил:
Заключение
Пищевое отравление – нередкое явление в жизни каждого человека. Однако достаточно соблюдать несложные правила, и оно не будет частым гостем вашего организма. Здоровый человек с высоким иммунитетом справляется с отравлением самостоятельно без дополнительной врачебной помощи. Но если отравился маленький ребенок или пожилой человек, необходимо вызвать врача или показать больного специалисту. Чтобы записаться на прием к терапевту или гастроэнтерологу, выберите удобный для вас день и заполните форму на сайте. Также вы можете позвонить в нашу клинику по телефону +7 (3412) 330-770. Мы заботимся о вашем здоровье!
Случайно съел испорченный продукт. Что делать?
Бывают ситуации, когда мы покупаем продукты, ставим их в холодильник и забываем о том, что у каждого из них есть свой срок годности.
Поэтому различные соусы, хлебобулочные изделия, консервы и молочные продукты на момент употребления могут оказаться просроченными.
Чем же может обернуться случайное употребление просроченного продукта?
Нужно ли обращать внимание только на срок годности на упаковке?
Важно знать, что указание срока годности на упаковке – это усредненное и достаточно общее понятие.
Часто этот срок относится к понятию качества продукта, а не его безопасности.
Другими словами, некоторые из продуктов не нанесут вреда здоровью, если их употреблять после завершения срока годности – они просто теряют часть вкуса, приобретают неприятный привкус или запах.
Более того, опасными могут быть и продукты, срок годности которых не истек, но они по каким-то причинам испортились. Это особенно актуально для молочных, мясных продуктов, салатов, соусов.
Зачастую нарушение условий хранения или транспортировки, повреждение упаковки приводит к досрочной порче продукта.
Поэтому первое, на что нужно обращать внимание при оценке качества продукта – это на свои органы чувств – зрение, обоняние и вкус.
Плесень, липкость, неприятный запах, изменение цвета, привкус и другие показатели порчи продуктов должны стать поводом для того, чтобы отказаться от употребления.
Кроме того, нередко испорченные продукты, в которых размножаются патогенные бактерии и копятся токсины, внешне никак не отличаются от нормальных, доброкачественных. Определить проблему могут только лабораторные тесты.
Да и чувствительность, переносимость организмом тех или иных продуктов может различаться. В любом случае – есть простое правило: если качество продукта вызывает сомнения лучше отказаться от его употребления.
Это особенно важно, если продукты предназначены для питания детей, пожилых людей, беременных, кормящих женщин.
Кстати, нередко производители перестраховываются и пишут дату годности с запасом. Поэтому просрочка на несколько часов или 1-2 дня не должна обернуться чем-то опасным, если визуально органолептические свойства продукта не изменены.
Обсудим пять возможных эффектов от употребления продуктов с истекшим сроком годности:
Никаких последствий
Чаще всего употребление продуктов, у которых истек срок годности (буквально на днях) не нанесут человеку никакого вреда.
Помимо неприятного вкуса и испорченного настроения из-за невкусного блюда, никаких отрицательных эффектов не возникнет. Но не стоит пользоваться этим фактом и употреблять просроченные продукты. Они могут быть опасны, тем более, если хранились в неподходящих условиях.
Производители дают рекомендованные сроки годности, отражающие пик качества товара и безопасное его употребление. Кроме того, эти сроки нужны для магазинов, они ориентируются по ним – когда им можно продавать товары, держать их на витринах.
Для продуктов глубокой заморозки, консервов и круп, сыпучих продуктов просрочка на пару дней не критична и на здоровье не отразится.
Если продукты хранятся в морозилке на протяжении нескольких месяцев, они могут стать более сухими, не такими вкусными и сочными, но их вполне можно есть без опасений за свое здоровье.
Консервы в банках, если на них нет ржавчины, вздутия или вмятин, могут служить многие годы. Продукты в упаковке – макароны, печенье, крупа, после завершения срока годности можно есть, но они будут несвежими, приобретают неприятный вкус.
Пастеризованные продукты не вызывают инфекций и отравлений, поскольку при пастеризации вся флора погибает. Поэтому есть рекомендации отказаться от не пастеризованных продуктов при беременности, в раннем детстве и при серьезных заболеваниях.
Если это молочные продукты, они могут стать опасны из-за того, что загрязнены бактериями уже после пастеризации при нарушении целостности упаковки, неправильного хранения, охлаждения. Поэтому перед употреблением продуктов стоит оценить срок годности, понюхать продукт и оценить его внешне.
Пищевое отравление
Отравление пищей стоит на одном из первых мест как причина появления температуры, боли в желуде, тошноты, рвоты и поноса.
Пищевые отравления возможны при употреблении как просроченных продуктов, так и вполне годных по сроку, но загрязненных патогенными бактериями или их токсинами.
Чаще всего люди травятся скоропортящимися продуктами – это яйца, мясо, заплесневелые овощи и фрукты.
Конечно, если продукт выглядит не очень свежим, имеются признаки порчи, плесень, неприятный запах, тухлый или кислый вкус, это остановит нас от употребления.
Но некоторые бактерии не портят вкус и запах, внешний вид пищи. И зачастую отравление происходят, если употребляются сырые, недоваренные или долго хранившиеся продукты, если не соблюдался температурный режим, при приготовлении повар не помыл руки, использовались грязные ножи, доски.
Какие бактерии опасны
Отравления могут быть относительно легкими, когда симптомы длятся несколько часов, они не сильно выражены и проходят без последствий.
Однако возможны и достаточно тяжелые, опасные патологии, вызванные некоторыми видами бактерий, обсеменяющих пищу.
Среди наиболее частых и опасных возбудителей выделим – листерии, кампилобактер, шигеллы, сальмонеллы, кишечные палочки, холерный вибрион, стафилококк. Также опасны дрожжеподобные грибки и плесень.
Попадание этих бактерий провоцирует спазмы в желудке, тошноту с приступами рвоты, повышение температуры, понос, обезвоживание, что приводит к нарушениям сознания, судорогам и обморокам. В тяжелых ситуациях возможно развитие гемолитико-уремического синдрома.
Что делать, если съел испорченный продукт и заметил симптомы отравления?
В этом случае рекомендовано принять сорбент и пить много чистой воды. Например, активированный уголь, полисорб или энтеросгель.
Уголь активированный таблетки : инструкция по применению
Инструкция
Действующее вещество: активированный уголь – 250 мг;
вспомогательное вещество: крахмал картофельный – 47 мг.
Описание
Таблетки черного цвета, плоскоцилиндрические, слегка шероховатые, с риской и фаской.
Фармакотерапевтическая группа
Уголь активированный характеризуется большой поверхностной активностью, обусловливающей способность связывать вещества, понижающие поверхностную энергию (не изменяя их химическую природу). Сорбирует газы, токсины, алкалоиды, гликозиды, соли тяжелых металлов, салицилаты, барбитураты и другие соединения, уменьшает их всасывание в желудочно-кишечный тракт и способствует выведению из организма с фекалиями. Слабо адсорбирует кислоты и щелочи (в том числе соли железа, цианиды, малатион, метанол, этиленгликоль). Не раздражает слизистые оболочки. Для развития максимального эффекта рекомендуется вводить сразу после отравления или в течение первых часов. Фармакокинетика
Уголь активированный не всасывается при приеме внутрь. Среднее время прохождения активированного угля через ЖКТ (желудочно-кишечный тракт) составляет около 25 часов. Полностью выводится из организма с калом без изменения структуры (не метаболизирует).
Показания к применению
в комплексном лечении пищевых токсикоинфекций;
острые отравления бытовыми, промышленными и пищевыми ядами, алкалоидами, лекарственными препаратами, солями тяжелых металлов;
для уменьшения газообразования перед ультразвуковыми и рентгенологическими исследованиями.
Способ применения и дозы
Уголь активированный применяют внутрь в таблетках или, после предварительного измельчения, в виде водной взвеси, за час до еды и приёма других лекарственных средств.
Режим дозирования взрослым в среднем 1-2 г 3-4 раза в сутки, максимальная разовая доза – до 8 г.
Обычная доза составляет 2-4 таблетки 3-4 раза в сутки; в случае диареи дозу увеличивают до 4-5 таблеток 3-4 раза в сутки. При различных отравлениях детям от 3 до 7 лет назначают внутрь в дозе 5 г 3 раза в сутки, детям от 7 до 14 лет назначают внутрь в дозе 7 г 3 раза в сутки. Детям Уголь активированный всегда назначают в виде суспензии измельченных таблеток в небольшом количестве воды, после приема которой необходимо выпить стакан воды.
Запор, диарея, окрашивание кала в темный цвет. При длительном приеме (более 14 дней) возможно нарушение всасывания кальция, витаминов. В случае появления любых нежелательных явлений необходимо обратиться к врачу. При появлении побочных эффектов сообщите об этом лечащему врачу. Это касается всех возможных побочных эффектов, включая и таковые, не описанные в данном листке-вкладыше.
Противопоказания
Обострение язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, неспецифический язвенный колит, кровотечение из желудочно-кишечного тракта, атония кишечника, индивидуальная непереносимость препарата, детский возраст до 3 лет.
Передозировка
Значительное превышение максимальных разовых доз может приводить к появлению диспепсических явлений (тошнота, рвота, запор), требующих прекращения приема препарата.
Меры предосторожности
При лечении интоксикаций необходимо создать избыток Угля активированного в желудке (до его промывания) и в кишечнике (после промывания желудка). Уменьшение концентрации Угля активированного в среде способствует десорбции связанного вещества и его всасыванию (для предупреждения резорбции освободившегося вещества рекомендуется повторное промывание желудка и назначение Угля активированного).
Наличие пищевых масс в желудочно-кишечном тракте требует введения Угля активированного в более высоких дозах, так как содержимое желудочно-кишечного тракта сорбируется Углем активированным и его активность снижается.
Пожилым и детям Уголь активированный рекомендуется назначать вместе с раствором электролитов с глюкозой.
При отравлении кислотами и щелочами Уголь активированный не назначают.
После приема Угля активированного стул окрашивается в черный цвет.
При длительном применении Угля активированного возможно обеднение организма витаминами, гормонами, жирами, белками, что может потребовать соответствующей алиментарной коррекции.
При сопутствующей фармакотерапии Уголь активированный принимают за 1-1,5 ч до или после приема лекарственных средств или пищи в связи с адсорбирующими свойствами препарата.
Для быстрого связывания требуется большое количество адсорбента, которое невозможно ввести в желудок одномоментно. Поэтому применение Угля неэффективно, когда количество яда велико.
При появлении гиповитаминоза из-за длительного применения препарата необходимо принимать поливитаминные комплексы.
Рекомендуется хранить в сухом месте, отдельно от веществ, выделяющих в атмосферу газы или пары. Хранение на воздухе (особенно влажном) снижает сорбционную способность.
Препарат не применяют у детей в возрасте до 3 лет.
Применение в период беременности или кормления грудью
Данных об отрицательном влиянии угля активированного на беременных и кормящих матерей нет.
Способность влиять на скорость реакции при управлении автотранспортом или работе с другими механизмами
Взаимодействие с другими лекарственными средствами
Уголь активированный снижает эффективность лекарственных препаратов, принимаемых внутрь одновременно с ним. Если в настоящее время или в недавнем прошлом Вы принимали другие лекарственные средства, сообщите об этом врачу.
По 10 таблеток в контурную ячейковую упаковку из пленки поливинилхлоридной цветной
(зеленой, красной или оранжевой) и фольги алюминиевой печатной лакированной.
По 1, 3, 5 или 10 контурных ячейковых упаковок вместе с листком-вкладышем помещают в пачку из картона.
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 25 °С.
Хранить в недоступном для детей месте.
Срок годности
2 года. Не использовать по истечении срока годности, указанного на упаковке.
Условия отпуска из аптек
Наименование и адрес изготовителя/организация, принимающая претензии
ОАО «Фармстандарт-Лексредства», 305022, Россия, г. Курск,
Есть ли срок годности у активированного угля и от чего он зависит? Как отличить просроченный препарат?
Целебные свойства активированного угля известны людям ещё со времён древних египтян. Сейчас это самый популярный сорбент, который есть практически в каждом доме. Но сколько времени можно хранить это средство?
Есть ли время пригодности у лекарства в таблетках?
Принцип действия активированного угля – повышенная абсорбция разных веществ, в том числе опасных для человека веществ. Это возможно благодаря его пористой структуре.
Существуют стандарты, сколько можно хранить это средство:
Поэтому надежнее хранить уголь в заводской упаковке.
От чего зависит?
Время безопасного хранения активированного угля зависит исключительно от условий хранения. В вакуумной упаковке, без контактов с окружающей средой, его свойства сохраняться намного дольше указанного на упаковке срока. Но если он постоянно касается воды, каких-либо бытовых веществ, то всё это быстро впитывается в пористую таблетку. Такое средство уже не будет работать внутри организма.
В условиях целой упаковки без доступа к жидким и летучим веществам уголь находится в неактивной форме и способен сохранять свойства неограниченное количество времени. Но как только на него что-то попадает, начинается реакция.
Условия хранения
Из-за указанных выше особенностей структуры активированного угля очень важно правильно его хранить. Нужно по максимуму ограничить контакт таблеток с окружающей средой.
В аптеке
Для активированного угля важны такие параметры:
Если аптечный склад не соответствует этим параметрам, лекарство лучше купить в другом месте.
В домашних условиях
Дома тоже нужно правильно хранить сорбенты. Оптимальные условия для активированного угля:
В идеале стоит поместить закрытую упаковку в герметичный бокс для защиты от впитывания влаги и разных и веществ. Таблетки ни в коем случае не должны лежать открытыми.
Какие признаки имеет некачественный продукт?
По внешнему виду угля обычно сложно определить его состояние. Часто он просто впитывает то, что его окружает, покрывается микроскопической плёнкой, но внешне никак не меняется. Поэтому нужно обращать внимание на упаковку. Если на ней пятна и чувствуется посторонний запах, то, скорее всего, они попали и в таблетки.
Не стоит пить препарат, если упаковка давно была повреждена. Не нужно принимать активированный уголь, который лежит открытым на воздухе. Даже целую упаковку, которая тесно контактировала с каким-либо веществом, лучше выбросить.
Можно ли использовать препарат, если период пригодности истек?
Если срочно нужно выпить сорбент, а есть только просроченный активированный уголь, его можно выпить. Но только при условии, что он правильно хранился. Такой препарат не навредит, но есть вероятность, что и не поможет. Поэтому при первой же возможности следует приобрести новую упаковку и в дальнейшем использовать свежий медикамент.
Активированный уголь – надёжный и относительно безопасный сорбент. Но даже он будет эффективен только при условии правильного хранения. А если за этим не следить, то может напитаться влагой или токсичными веществами. Поэтому очень важно хранить этот медикамент согласно инструкции.
Допустимый срок годности активированного угля: вечно ли это лекарство или все-таки нет?
Активированный уголь — одно из самых популярных и доступных лекарственных средств, применяемое при проблемах с пищеварительной системой. Несмотря на свою простоту, медикамент остается действенным препаратом при большом количестве заболеваний или отравлений. Как и любое лекарство, адсорбционное средство имеет свой срок годности и определенные условия хранения.
Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.
О чем говорят даты на упаковке?
Активированный уголь (от лат. carbo activatus) — это вещество с высоко развитой пористой структурой, которое добывают из различных углеродсодержащих материалов органического происхождения:
В России действует национальный стандарт ГОСТ Р 56357-2015 «Уголь активированный АГ-3. Технические условия». Из текста следует, гарантийный срок хранения гранулированного вещества составляет 3 года.
Срок хранения — период, в течение которого продукт гарантированно не теряет своих качеств.
Устанавливая данный временной отрезок, производитель подтверждает, что медикамент отвечает требованиям нормативной документации.
Истечение срока хранения не говорит, что продукт испорчен, это означает, что компания-изготовитель снимает с себя ответственность за возможные последствия от употребления товара.
Начальной датой отсчета периода годности для пищевых продуктов, в том числе и для медикаментов, признается дата изготовления (ГОСТ Р 51074-2003). Временные ограничения устанавливает производитель продукта с указанием утвержденных условий хранения.
Больше о сроках годности и хранения лекарственных препаратов читайте в отдельной статье.
Маркировка
Согласно ФЗ № 61 от 12.04.2010 «Об обращении лекарственных средств», ст. 46, медикаменты могут быть помещены в упаковку:
Подробно о том, где и в каком виде должна быть указана дата изготовления и как разобраться в указанном сроке годности лекарства, читайте тут.
Какие условия необходимы для препарата?
Наиболее распространенная форма выпуска лекарства – таблетки по 250 мг, помещенные в индивидуальных ячейках. Как правило, срок хранения препарата в таблетках составляет 3 года и это указано на упаковке.
Медикамент обладает повышенной гигроскопичностью (быстро впитывает влагу), поэтому его необходимо беречь от атмосферных осадков или грунтовых вод. Кроме того, уголь горюч и должен быть помещен вдали от источников света и тепла. Период годности обусловлен условиями хранения.
Уголь имеет пористую структуру и его адсорбционные свойства остаются до тех пор, пока вещество не вступит в реакцию с другими химическими компонентами. При вскрытии или повреждении упаковки с таблетками, полезные свойства лекарства могут снизиться или совсем иссякнуть.
Правила хранения таблеток в домашних условиях
Медикамент достаточно неприхотлив и его легко сберечь в домашней аптечке:
Соблюдение данных условий поможет сберечь адсорбирующее средство на протяжении длительного периода без потери эффективности медикамента.
Можно ли использовать лекарство, если безопасный период истек?
Активированный уголь — препарат с энтеросорбционным действием, который можно хранить в течение долгого времени не зависимо от периода годности в фабричной герметичной упаковке. Если нарушена целостность тары, то полезные свойства таблеток снижаются.
Опасно ли принимать просрочку?
Просроченным адсорбирующим средством отравиться невозможно, т.к. оно вырабатывается из углеродосодержащих материалов органического происхождения, которые тысячелетия залегали под землей. Худшее, что может произойти препарат просто не принесет ожидаемого для организма эффекта.
В теории, если уголь хранился незащищенным способом в соседстве со вредными летучими веществами, то препарат мог впитать испарения и, при употреблении, нанести человеку урон. Однако, подобных историй в медицине не зафиксировано. Небольшую опасность представляет и передозировка адсорбента. Как результат, может появиться:
Признаки «некондиции»
Внешние признаки испорченного адсорбирующего средства заметить сложно. Препарат не меняет цвета, запаха или структуру. Только упаковка, если она отсырела, будет показателем того, что в вещество попала лишняя влага. Такой продукт не принесет пользы, поэтому и употреблять его бессмысленно.
О том, как проходит утилизация лекарственных средств с истекшим сроком годности, читайте тут, а из этой статьи вы узнаете, что делать с просроченными лекарствами из домашней аптечки.
Активированный уголь — препарат с адсорбционными свойствами. Производитель устанавливает гарантийный срок хранения таблеток 3 года, но, при соблюдении некоторых условий, медикамент будет благотворно воздействовать на организм и сможет помогать человеку в течение многих лет.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.