Что будет если смешать вишню с молоком
Рецепты Вишневый коктейль
Коктейль молочно-вишневый
Молоко охладить, из вишни удалить косточки.
Отжать сок в соковыжималке или подавить ягоды и протереть через сито.
В полученный сок добавить холодное молоко и сахар.
Бананово-вишневый коктейль
В чашу миксера выложить вишню, добавить нарезанный небольшими кусочками банан, влить молоко и взбивать.
Также добавить мороженое.
Вишнево-мятный коктейль
В миске смешайте ягоды (без косточек), мелко нарезанную мяту и сахар. Деревянной ложкой помните. Затем влейте сок лайма и хорошо перемешайте.
Коктейль с вишневым соком
Возьмите высокий стакан для коктейлей или большой бокал, насыпьте в него колотый лед так, чтобы тот заполнил посуду наполовину.
Налейте в бокал вишневый сок. Лучше, если он будет свежевыжатым, а не пакетированным. Добавьте к соку охлажденный кофе эспрессо с тростниковым сахаром.
Вишнево-молочный коктейль с какао
Вишневый сок- 1/2 ст
1. Взбить холодное молоко с какао и сахаром.
2. Добавить вишневый сок и еще раз взбить.
Кофейно-вишневый коктейль
Количество ингредиентов указано из расчета на 1 порцию около 150 мл.
Приготовить кофе в турке, френч-прессе или с помощью кофемашины.
Добавить в него сахар и охладить.
Так как у меня был свежевыжатый сок из вишен, а вишни были кисловатыми, то сахара я добавила чуть больше.
Коктейль ВИШНЕВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ
Миндальный ликер(на каждую порцию по 1 ч.л)
Вишни свежие без косточек 50-100г
Взбить мороженно с молоком,так чтоб образовалась пенка примерно на 1-2 см.
Разделить всю порцию на две части.В первую добавить вишни,взбить.
Во вторую добавить банан,взбить.
Вишневый коктейль
2. Овсяные хлопья смешиваем с молоком и ставим в микроволновую печь на несколько минут (чтобы хлопья запарились). После этого отправляем в ча.
Коктейль «Вишневое пиво»
Моем, удаляем у вишни плодоножки и в идеале косточки.
Но если время ограниченно-косточки можно не удалять.
С лимона снимаем теркой цедру и выжимаем сок.
В кастрюлю, где будем варить наш сироп кладем сахар.
Добавляем к нему лимонный сок и цедру.
Вишневый смузи с йогуртом
Овсяные хлопья смешиваем с молоком и ставим в микроволновую печь на несколько минут (чтобы хлопья запарились). После этого отправляем в чашу бле.
Коктейль «Арбузный эль»
Мякоть арбуза нарезать на кусочки, положить в стакан добавить к нему мороженое и сироп вишневый, хорошо взбить блендером. Коктейль сразу же подать в бокале. Приятного аппетита.
Тирамису из рикотты с вишней
Приготовить крем: ликер довести до кипения, затем выложить желатин; все перемешать.
Через сито добавить рикотту. Перемешать венчиком до однородной массы.
Затем взбить желтки и сахарную пудру до белой пены и добавить в готовую массу рикотты и ликера.
Туда же добавить взбитые сливки.
Приготовить сахарный сироп и смешать его с кофе.
Пунш венгерский
Пряности, цедру лимона и сахар добавить в чай. Дать постоять 20-30 минут. Процедить.
Сироп из черноплодной рябины
Черноплодную рябину, листья вишни и 1 литр воды кипятить 15 минут.
Остудить 30 минут и процедить.
Добавить 1 кг сахарного песка и 1 ч. л. лимонной кислоты. Кипятить 15 минут.
Коктейль Какао с вишней
молотая корица на кончике ножа
0,5 стакана вишневого нектара
какао-порошок – 1 ст. л.
молоко – 0,5 стакана
Из молока, какао и сахара сварить какао. Дать остыть.
Постоянно размешивая, влить какао в вишневый нектар.
Вишнёвый лимонад
Лимон, лайм и апельсин разрежь на дольки, положи в кувшин, предварительно выжав туда их сок. Влей вишнёвый сироп и содовую. Хорошенько перемешай и добавь кубики льда. Укрась лимонад, положив на лёд коктейльные вишенки и веточку мяты.
Коктейль «Дикая вишня»
1. Для получения простого сахарного сиропа возьмите равные части воды и сахара и доведите смесь до кипения на медленном огне. Перед использованием сиропа дайте ему остыть до комнатной температуры.
2. Чтобы получить «пьяную» вишню, аккуратно выньте из плодов косточки, чтобы не травмировать ягоду, сложите в небольшую емкость и залейте бренди или коньяком. Остав.
Яблочно-вишневый молочный коктейль
Яблочно-вишневый молочный коктейль
Состав: яблоки – 100 г, вишня – 100 г, молоко – 1 стакан.
В охлажденное молоко добавляют мелко нарезанные яблоки, очищенную от косточек вишню и взбивают в миксере.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРес
Читайте также
Компот «Ассорти». Яблочно-вишневый компот
Компот «Ассорти». Яблочно-вишневый компот Продукты: для приготовления 10 банок емкостью 0,5 л необходимо: яблок 2,5 кг, вишен 1,3 кг, сахара 450 г.Для приготовления компота необходимо яблоки вымыть, дать воде стечь и нарезать на четвертинки, удаляя сердцевину. Вишни вымыть
Вишневый коктейль
Вишневый коктейль 1 стакан вишен, 3 яйца, 50 г сахара, 3 ст. ложки белого вина, соль, 1 ст. ложка рома или коньяка.Желтки хорошо растереть с сахаром добела, соединить их со взбитой белковой пеной, влить вино, ром (или коньяк), добавить щепотку соли и 1 ст. ложку воды. Все хорошо
Вишневый коктейль
Вишневый коктейль Состав: вермут – 20 мл, шерри-бренди – 20 мл, ликер – 1 ч. ложка.Смешать вермут, шерри-бренди,
Вишневый коктейль
Вишневый коктейль Состав: вермут – 20 мл, шерри-бренди – 20 мл, вишневая наливка – 20 мл.Смешать вермут, шерри-бренди, вишневую горькую. Гарнир – одна ягода вишни в
Коктейль вишневый
Коктейль вишневый Состав: вишневый сок – 0,5 стакана, лимонный сок—1 ч. ложка, очищенные вишни, размятые с 0,5 стакана сахара в пюре – 2 ст. ложки, яйцо – 0,5 шт.Смешать все, кроме яйца, в миксере. Яйцо взбить и добавить в смесь, которую затем разлить в стаканчики. В каждый
Яблочно-вишневый компот
Яблочно-вишневый компот Для приготовления 10 банок вместимостью 0,5 л необходимо: яблок 2,5 кг, вишен 1,3 кг, сахара 450 г.Яблоки моют, дают воде стечь и нарезают на четвертинки, удаляя сердцевину. Вишни моют холодной водой и дают ей стечь. Подготовленные яблоки и вишни
Джем яблочно-вишневый
Джем яблочно-вишневый На 1 кг яблок — 1 кг вишни, 1 кг сахара.Из вишни удалить косточки, засыпать ее 0,5 кг сахарного песка и оставить до того времени, когда она пустит сок. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками и распарить с небольшим количеством воды в
Джем яблочно-вишневый
Джем яблочно-вишневый На 1 кг яблок – 1 кг вишни, 1 кг сахара. Из вишни удалить косточки, засыпать ее 0,5 кг сахарного песка и оставить до того времени, когда она пустит сок. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками и распарить с небольшим количеством воды в
Вишневый коктейль
Вишневый коктейль Состав: молоко — 250 мл, малиновый джем — 75 г, клубничное или малиновое мороженое — 2 ст. ложки, вишневый ликер — 25 мл.С помощью миксера взбить все компоненты за 60
Вишневый коктейль 1
Вишневый коктейль 1 Смешать 20 мл вермута, 20 мл шерри-бренди, 0,5 мл ликера «Бенедиктин».
Вишневый коктейль 2
Вишневый коктейль 2 Смешать в равных количествах вермут, шерри-бренди, вишневую горькую.Гарнир — одна ягода вишни в
Вишневый коктейль
Вишневый коктейль 1-й способ. Смешать в шейкере со льдом вишневый ликер, десертный белый вермут и лимонный сок. Полученный напиток вылить в фужер, украшенный сахарным «инеем». В фужер опустить несколько «пьяных» вишен.Компоненты: вишневый ликер – 40 мл, десертный белый
Мармелад яблочно-вишневый
Мармелад яблочно-вишневый 1 кг яблок, 1 кг вишен, 600 г сахара.Вишню без косточек засыпать сахаром и оставить до тех пор, пока она не пустит сок. Яблоки испечь в духовке и протереть через сито или дуршлаг. Протертые яблоки смешать с вишней и варить до
Яблочно-вишневый молочный коктейль
Яблочно-вишневый молочный коктейль Состав: яблоки — 100 г, вишня — 100 г, молоко — 1 стакан.В охлажденное молоко добавляют мелко нарезанные яблоки, очищенную от косточек вишню и взбивают в
Джем яблочно-вишневый
Джем яблочно-вишневый Из вишни удалить косточки, засыпать ее 0,5 кг сахарного песка и оставить до того времени, когда она пустит сок.Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками и распарить с небольшим количеством воды в кастрюле под крышкой, а затем протереть
Вишня: «Сердечная ягода» — состав, польза и вред, применение в лечебных целях
Вишня заслужила свою популярность не только приятным кисло-сладким вкусом ягод. Ее лечебные свойства известны издавна. Настойки и отвары вишни используют для лечения большого спектра заболеваний. Употребление вишни имеет свои противопоказания, пренебрегая которыми можно себе навредить. Отзывы о применении вишни не дают сомневаться в ее пользе.
Состав и свойства ягод
Практически все фрукты и ягоды являются природным источником витаминов и минералов для нашего организма. Среди них вишня занимает лидирующее место. Ее состав – кладезь полезных веществ.
Вишня богата витаминами и минералами. В ее составе присутствуют витамины С, группы В, А, Е, РР. Много в ней железа, магния, кобальта, цинка. Дубильные вещества и пигменты помогают усваиваться витаминам в организме. Это способствует улучшению кровотока, укрепляются кровеносные сосуды и иммунитет, повышается сопротивляемость организма воздействию вредных факторов. Витамины группы В (В1, В6) при взаимодействии с железом справятся с анемией любой этиологии.
Вишня полезна как в свежем виде, так и в консервированном
Из органических кислот, содержащихся в вишне, наиболее ценна фолиевая кислота, которая необходима для развития эмбриона во время беременности. Аскорбиновая кислота необходима людям, страдающим частыми кровотечениями, и защищает нас от заражения вирусами и инфекциями. Для нормализации работы нервной системы и внутренних органов в вишне содержится достаточное количество янтарной кислоты. Исследования вишни на предмет ее лечебных свойств показали, что эллаговая кислота, входящая в ее состав, купирует развитие раковых клеток.
Природный краситель в вишне (антоциан) легко усваивается организмом, а содержание кумарина способствует улучшению свертываемости крови. Сочетание этих компонентов в вишне используется при атеросклерозе и его профилактике. Антоцианиды в вишневых плодах снижают уровень мочевой кислоты в организме и вероятность проявление подагры, а пектины способствуют очищению организма от азотистых шлаков.
Польза и вред вишни
Вишня способна принести пользу всему организму, начиная с головного мозга и заканчивая суставами. Она низкокалорийная, отлично утоляет жажду и повышает аппетит.
Совет. Использование вишни не обошло и косметологию. Она отлично освежает кожу и суживает поры. Маска из мякоти вишни снижает жирность волос и насыщает их здоровым блеском.
Пользу от употребления вишни трудно переоценить.
Помните, что косточки вишни не стоит употреблять в пищу
В то же время при несоблюдении некоторых правил, она может и навредить:
Противопоказания к применению
Вишня противопоказана людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, гастритом, сахарным диабетом, ожирением. В этих случаях вишню можно употреблять только в небольших количествах. Хронические заболевания легких также ограничивают прием вишни в кулинарии. В лечебных целях ее прием недопустим.
Сок вишни полезен как для укрепления иммунитета, так и для ускорения выздоровления
Применение в лечебных целях
Свежий вишневый сок можно разбавить кипяченой водой. Не стоит добавлять сахар в кисловатый сок, он пользы не принесет. Лучше заменить его медом. Пить сок вишни нужно маленькими глотками, чтобы он впитывался еще во рту.
Настои и отвары вишни широко распространены в медицине. Для их приготовления берут сухие ветки, листья, корни, кору из расчета 1 столовая ложка на стакан воды. Долго кипятить их не стоит, достаточно 3-5 минут. Настояв 1-2 часа, вишневые отвары принимаются натощак. Суточная доза вишневых отваров и настоек – 200 мл.
Вишня в молоке готовится тоже очень просто. Для суточной дозы берут 1 л молока и порядка 600-700 г спелых ягод. После закипания вишня томится в молоке несколько минут. Затем «зелье» настаивают. Употребляют и сваренные ягоды и молоко.
Употребление вишни с молоком хорошо влияет на состояние суставов
Спиртовые настойки выдерживают не менее двух недель, желательно в темном месте. Пропорции их приготовления – ложка вишневого сырья на стакан водки. Принимают по 20-30 капель несколько раз в день.
Для профилактики различных заболеваний в сезон не забывайте кушать хотя бы горсть этих полезных ягод в день и выпивать свежие морсы и соки. Так вы насытите свой организм полезными веществами на целый год.
Советы и отзывы
Употреблять вишню советуют врачи традиционной и народной медицины, гомеопаты и люди, испытавшие на себе действие этой кисло-сладкой ягоды.
Отзывы о применении вишни, встречающиеся в сети, всегда положительные. Вот некоторые из них:
Природа наградила вишню целым букетом полезных веществ. Вишня может быть натуральным лекарством от многих болезней, если употреблять ее «с умом». Кушать вишню в неограниченных количествах нежелательно, да и о противопоказаниях не стоит забывать.
Польза вишни для здоровья человека: видео
Домашний смузи с вишней и молоком: легкий рецепт освежающего напитка
Домашний смузи с вишней и молоком: кулинарные преимущества такого полезного прохладительного напитка – быстрота, простота и, конечно же, бесподобный вкус. Пошагово оформленный рецепт с фото позволит вам легко и просто делать вишневый смузи с молоком для своих домашних или гостей.
Ингредиенты:
Как сделать смузи из вишни и молока в блендере
Включаем прибор, превращаем вишню в пюре.
Чтобы сразу нейтрализовать выделившуюся кислоту, кидаем в вишневое пюре сахарок. Количество следует варьировать самостоятельно, в зависимости от сорта ягоды и своего вкуса. Еще раз прокручиваем содержимое.
Вливаем теперь молоко.
Опять перемешиваем. Молочный продукт от взаимодействия с ягодным пюре немного свернется, но это естественный процесс и ничего страшного в нем нет – вкус вишневого смузи нисколечко не пострадает!
Разливаем вишневый смузи с молоком по стаканам.
По желанию, в готовый молочный прохладительный напиток с ягодами можно бросить пару ледяных кусочков.
Приятного и полезного вам прохлаждения с домашним смузи с вишней и молоком!
Смузи из вишни: как сделать полезный смузи с вишней
Смузи с вишней — вкусный, ароматный и богатый питательными веществами. Вишня — кладезь витаминов и микроэлементов. Обладает ценными свойствами для организма человека.
Плоды вишни также источники:
Предотвращают образование сгустков крови, снижают уровень холестерина ЛПНП, защищают сердце от деградации и защищают организм от атаки раковых клеток.
Обладают противовоспалительными свойствами, защищают от сердечно-сосудистых заболеваний и предотвращают запоры.
В терпкой вишне найдем мелатонин, гормон, влияющий на процессы сна, который также относится к сильным антиоксидантам.
Вишня на 80-82 процента состоит из воды, поэтому хорошо увлажняет организм.
Содержащиеся в ягодах антиоксиданты витамин С и каротин замедляют образование морщин и помогают поддерживать организм.
Кроме того, выводит излишки соли, благотворно влияет на сердце, почки и суставы. Помогает регулировать кровяное давление.
Ягоды содержат большое количество кальция, железа и йода, которые поддерживают выработку гормонов щитовидной железы и регулируют обмен веществ.
Полезно для красоты. Улучшает цвет лица, кожа становится более упругой и подтянутой.
К тому же низкокалорийный продукт.
Все эти преимущества говорят в пользу того, чтобы готовить и употреблять вишневые смузи.
Как сделать смузи из вишни
Смузи получается густой, с шелковистой текстурой. На самом деле больше похож на фруктовый мусс. Если оставить на ночь в холодильнике, загустеет еще больше и можно будет есть ложкой, как легкое фруктовое мороженое.
Настоящий смузи готовится только из фруктов и не содержит молока и его производных. Отсутствие молочных добавок, таких как йогурт или кефир, делает вкус ягод более интенсивным.
Не рекомендуется добавлять сахар. Однако, если предпочитаете более сладкий вкус, допускается добавить одну-две столовые ложки меда или, например, стевии.
Смузи из вишни и персика
Кисло-сладкий вкус вишни уравновешивается сладким вкусом клубники и персика, которые от природы достаточно сладкие. Такой коктейль освежает и утоляет жажду. Отличная идея для лета.
Вымыть и обсушить ингредиенты.
Из вишни и персика удалить косточки.
Разрезать персик на 4 части.
Поместите фрукты в блендер. Добавить листья мяты и перемешать до однородного мусса.
Подавать сразу или охладить в холодильнике.
Смузи отлично хранится, не расслаивается, а при хранении в холодильнике за ночь загустевает и принимает форму мусса, который можно есть ложкой.
Смузи из вишни и черной смородины
Это легкий смузи из сезонных ягод: вишни, черной смородины, черники и малины.
Черная смородина не только вкусная ягода, но и источник ценных питательных веществ и витаминов, в том числе, витамина С, которого в несколько раз больше, чем в лимоне.
Кроме того, черная смородина богата витаминами B, D, E, K, P и солями фосфора, железа и калия.
Тщательно промыть плоды и удалить плодоножки.
Удалить косточки из вишни.
Смешать в блендере. В разгар сезона ягоды настолько сочные, что добавлять жидкость не нужно. Однако, если ягоды плохо взбиваются, разрешается добавить немного воды.
Разлить смузи по бокалам и украсить ягодами.
Можно выпить сразу или убрать в холодильник на ночь, чтобы стал еще гуще.
Вишневый смузи с черникой и малиной
Легкий и питательный смузи на завтрак из вкусных сезонных ягод. Можно приготовить вечером и поставить на ночь в холодильник.
Вымыть ягоды. Из вишни удалить косточки.
Смешать в блендере до однородного состояния.
Добавить овсянку и снова взбить. Чтобы овсянка лучше взбилась, можно предварительно замочить.
Разлить напиток в стаканы и украсить ягодами.
Бананово-вишневый смузи
Потребуется:
Подготовить ингредиенты. Загрузить в чашу блендера и смешать. В жаркий день можно добавить несколько кубиков льда.
Смузи из вишни с семенами льна
Этот рецепт подойдет тем, кто придерживается диеты.
Подготовить ингредиенты и смешать в блендере. Украсить сверху семенами льна, кусочками банана и какао.
Смузи вишня и апельсин
Потребуется:
Выжать апельсиновый сок и выбросить кожуру. Очистить банан.
Поместить ингредиенты в чашу блендера и перемешать. Разлить по стаканам. Подавать сразу.
Вишневый смузи с арбузом
В рецепт, помимо арбуза и вишни, входит нектарин.
Нарезать мякоть арбуза кубиками. Из вишни и нектарина удалить косточки.
Поместить ингредиенты в блендер. Взбить до однородной массы и разлить в стаканы.
Смузи из вишни и шпината
Очень вкусный сезонный смузи из вишни и шпината с добавлением банана. Кислотность вишни уравновешивается сладостью банана.
Из вишни удалить косточки. Банан очистить и нарезать кусочками. Смешать ингредиенты в блендере.
Вишневый смузи с кокосовым молоком
Потребуется:
Смешать ингредиенты и разлить в стаканы. Удобнее пить через широкую трубочку. Можно добавить в смузи отруби, злаки или зародыши пшеницы, чтобы сделать более сытным.
Смузи из сельдерея с вишней и медом
Потребуется:
2 стебля сельдерея
Сельдерей промыть и обсушить, нарезать небольшими кусочками.
Удалить сердцевину из яблока и нарезать небольшими кусочками.
Удалить косточки из вишни.
Нарезать бананы на более мелкие кусочки.
Поместить сельдерей и фрукты в чашку блендера. Залить водой и перемешать до однородной массы. Добавить мед по вкусу.
Можно охладить или подать сразу.
Вишневый смузи с имбирем и черникой
Потребуется:
Поместить ингредиенты в чашку блендера и взбить до однородной массы.
Готовый смузи переложить в миску и украсить черникой и семенами чиа.
Вишнево-черничный смузи с кокосовым молоком
Потребуется:
Разделить замороженные бананы на более мелкие кусочки.
Положить в блендер бананы, вишню, чернику, мед, кокосовое молоко и воду.
Смешать, пока смузи не станет полностью однородным и не приобретет желаемую консистенцию. В противном случае добавить еще немного холодной воды.
Смузи из вишни с мюсли
Потребуется:
Смешать вишню, творог и мед. Разлить по стаканам и смешать с йогуртом, чтобы стал мраморным.
Украсить свежими из замороженными ягодами, мюсли.
Смузи с вишней и свеклой
Потребуется:
Очистить свеклу и нарезать кусочками.
Смешать в блендере ингредиенты. Добавить по вкусу мед. Разлить по стаканам или банкам.
Смузи из вишни с бананом и финиками
Потребуется:
Банан натереть на терке или нарезать. Заморозить в течение ночи.
Смешать ингредиенты в блендере. Перелить в бокалы. Украсить замороженными ягодами вишни, семенами чиа и кокосовой стружкой.
Смузи из вишни с малиной и бананом
Потребуется:
Смешать ингредиенты в блендере, чтобы получился кремообразный напиток.
Смузи из вишни с черной смородиной и черникой
Потребуется:
Смешать ингредиенты в блендере. Перелить в стаканы. Выпить сразу.
Вот такие вкусные, питательные и полезные смузи можно приготовить с вишней. Летом для смузи можно использовать свежие ягоды. Зимой — замороженные или из вишни в собственном соку без сахара.