Что будет если смешать водку с вином

Можно ли смешивать водку с другим алкоголем (пивом, шампанским, виски)

Углубляясь в празднование Нового Года, несложно заметить некоторые стойкие убеждения по поводу спиртного. Самое популярное, что нельзя мешать водку с пивом и другим алкоголем. А ещё хуже – понижать градус. Правда, есть и противоположные мнения, вроде «пиво без водки – деньги на ветер». Кому же верить? Узнаем, что на этот счет говорит наука.

С чем можно мешать водку?

Очевидно, что в дистиллятах – таких как виски, бурбон или коньяк – конгенеров значительно больше, нежели в водке. Однако исследования, проведенные специально с целью проверки этой теории, показывают, что сородичи оказывают незначительное влияние на уровень интоксикации и похмелья.

Designed by wavebreakmedia_micro/freepik

Соответственно, чем больше и быстрее вы пьете, тем сложнее становится вывести главный продукт распада этанола – токсичный ацетальдегид. Вот именно он-то и ответственен за паршивое самочувствие после застолья.

Таким образом, водку, если она дорогая и качественная, можно мешать, с чем угодно: с виски, шампанским, вином и чем угодно ещё. На токсикологию процесса это никак не влияет.

Пиво и водка: сочетаемость

Алкоголь снижает функцию префронтальной коры головного мозга. А это именно та часть, которая отвечает за критичность восприятия реальности и принятие решений. По мере возлияний вы будете чувствовать, как становитесь все более и более раскованы в суждениях и действиях. И наверняка решитесь на какие-нибудь эксперименты.

Например, выпив пару рюмок водки, наверняка захочет попробовать и коктейль, и какой-нибудь ликер, или вовсе перейти на пиво. Дело, как мы уже выяснили, не в их несовместимости.

Designed by ArthurHidden/freepik

Мешать водку с пивом и другим алкоголем может быть не очень хорошей идеей по ещё одной причине: скорость поглощения напитка обязательно повысится. Вы будете пить быстрее, поскольку наливать придется чаще.

Что будет, если смешать водку с энергетиками?

Каких-то десять лет назад все прилавки были завалены алкогольными энергетическими напитками. Сейчас, слава богу, они уже не пользуются такой популярностью.

Но особо упорные научились подливать водку в безалкогольные энергетики. И это действительно плохая идея. Причин две:

Из-за сахара в составе этанол значительно быстрее всасывается в кровь, но человек довольно долго не ощущает никакого опьянения;

Кофеин в энергетиках. Вместе с алкоголем они дают ещё более суровое обезвоживание, чем по отдельности, а значит и похмелье будет особенно тяжелым.

Мета-анализ 13 научных исследований в The Journal of Studies on Alcohol and Drugs показал, что сочетание алкоголя и энергетиков серьезно уменьшает субъективный опыт степени опьянения. Стимулирующее действие кофеина попросту приводит к «маскировке» симптомов.

Люди не чувствуют себя пьяными, но их моторные навыки и скорость реакции уже нарушены. Они более склонны садиться за руль в таком виде, чаще страдают от травм в результате драк или необдуманных поступков.

Можно ли мешать водку в коктейлях?

Designed by Racool_studio/freepik

Ученые вывели своеобразный рейтинг наиболее жестких по последствиям сочетаний алкоголя:

Неоспоримый победитель – это энергетики;

На втором месте – коктейли и прочие сладкие напитки;

На третьем – крепкие дистилляты (текила, виски, ром, бурбон и т.д.)

Существует немало коктейлей на основе водки, например, всем известный «Белый русский» или «Кровавая Мэри». Собственно, весь их смысл в том, чтобы скрыть неприятный вкус этанола и сделать напиток более вкусным. Но коварство почти такое же, как у энергетиков: вы перестаете замечать количество выпитого, особенно если коктейль не слишком крепкий.

Мешать водку с пивом и другим алкоголем можно. Само по себе сочетание напитков никак не влияет на тяжесть похмелья, особенно если они дорогие и качественные. Виновата лишь концентрация этанола и ацетальдегида в крови.

Однако, «понижая» тот самый пресловутый градус или смешивая напитки, вы рискуете потерять над собой контроль и банально перепить.

Но проще сказать, что намешал. Или вообще отравился овсяным печеньем, правда? Так проще оправдаться за невоздержанность. Тем более, что идеального рандомизированного контролируемого исследования на эту тему никто пока не сделал. Так что люди будут ещё долго держаться за заблуждение, что водку нельзя мешать с пивом, шампанским и прочими напитками.

Источник

«Вино с водкой смешивать категорически нельзя». Нарколог о культуре пития на праздничных застольях

Среди алкогольных напитков есть те, которые более или менее сочетаются между собой, и те, которые смешивать категорически нельзя. Такое мнение в беседе с корреспондентом агентства «Минск-Новости» высказала заведующая наркологическим отделением Минского областного клинического центра «Психиатрия-Наркология» Татьяна Маттар.

— К примеру, вино, в том числе игристое, с водкой нельзя смешивать. При этом не имеет значения, в одном бокале или начинать застолье с шампанским, а продолжать — с водкой. У этих спиртных напитков разные основы. Они — абсолютные противоположности! — отметила Т. Маттар. — Плохое сочетание «коньяк — пиво». Выпьете, будет плохо — гарантировано! А вот пиво с водкой более или менее организмом переваривается, и такой коктейль не позволит быстро захмелеть.

— Какой такой коктейль?

— Если начнете застолье с пива, а потом, если посиделки долгие, выпьете немного водки.

Говоря о количестве выпитого во время застолья, Т. Маттар предупредила, что, если переборщите с дозой алкоголя, а она у каждого своя, то неминуемо будет интоксикация организма. Со всеми вытекающими последствиями: и головная боль, и тошнота, и рвота, и головокружение, и тахикардия…Словом, вместо яркого праздника — отравление организма.

Фото с сайта Минского областного клинического центра «Психиатрия-Наркология»

Смотрите также:

ТОП-3 О МИНСКЕ

Как идет реконструкция квартала бывшего хлебозавода в Раковском предместье

В Минске от COVID-19 привито более 40 % населения

Более 3 700 гирлянд и свыше 30 елок. В Минске зажглась праздничная иллюминация

В ЗАГС Октябрьского района завершился ремонт: в обновленных помещениях приняли молодоженов

Ремонтные работы завершились в ЗАГС Октябрьского района, 18 декабря в обновленных помещениях принимали молодоженов и серебряных юбиляров, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

По словам начальника отдела ЗАГС Ксении Васильевой, здание ввели в эксплуатацию 1997 г. А в 2021-м сделали ремонт в залах и кабинетах, обновили фасад. Работы шли с лета и завершились недавно.

— Но мы не закрывались, а проводили церемонию в зале обрядовой работы, — рассказала К. Васильева. — Отмечу, что в 2020 г. наблюдалось снижение количества браков, а в этом году вновь все вернулось на круги своя. Кроме того, проводили серебряные и золотые свадьбы. Символично, что сегодня отмечается день работников ЗАГС. Для нас главный подарок — это дарить радость людям!

В обновленном здании ЗАГС 18 декабря четыре пары заключили брак, а серебряные юбиляры супруги Ладутько отметили 25-ю годовщину свадьбы. Пара со стажем дала напутствие молодой семье Дрозд, пожелав терпения и чаще уступать друг другу.

Фото Павла Русака

Смотрите также:

«Течет река Волга». Как новая песня во здравие великой реки невольно стала реквиемом панорамному кино в СССР

Как новая песня во здравие великой реки невольно стала реквиемом панорамному кино в СССР? Подробности — в материале корреспондента агентства «Минск-Новости».

Фото Depositphotos

Грандиозный фильм

Поэт Лев Ошанин родился в Рыбинске на Волге и всегда хотел написать стихотворение о знаменитой реке. Но останавливало существование таких шедевров, как «Из-за острова на стрежень», «Вниз по матушке по Волге». Не верил он, что сможет сочинить более достойные строки.

Лев Ошанин

В 1962 году наш земляк композитор Марк Фрадкин позвонил поэту. Рассказал, что создает музыку для нового фильма Якова Сегеля «Течет Волга», нужны стихи. Воображение Льва Ивановича поразило не само предложение о сотрудничестве, а формат фильма, в котором прозвучит песня.

Марк Фрадкин

Все помнят, что в СССР снимали стереокино, имитирующее наличие третьего измерения или вызывающее у зрителя иллюзию глубины пространства изображения. На съемках использовали две кинокамеры, каждая запечатлевала левый и правый сектора кадра. За счет этого появлялся эффект — предтеча технологии 3D. В Минске такие ленты демонстрировали в кинотеатре «Мир».

Несложно представить желание Ошанина услышать свою песню в таком необычном кино. Тем более картина хоть и была художественной, но делалась студией имени Горького по заказу французских турагентств, которые хотели показать прелести Волги потенциальным туристам.

По сюжету капитан буксира «Богатырь» ведет свое старенькое списанное суденышко на разрезку, останавливаясь у каждого пирса и вспоминая реку, на которой вырос и прожил всю жизнь. Через личную историю капитана рассказывается о судьбе великой реки.

На опережение

В советское время понимали: для творчества нужно вдохновение. Фрадкина и Ошанина командировали в Астрахань, где они сели на корабль «Аргунь», прошли по реке и создали произведение. Поэт вложил в строки личные впечатления. В прологе герою песни 17 лет, его напутствует мать. Потом ему 30, но он уверен: Волга помнит его мальчишкой. Годы идут, мы стареем, а река остается неизменной: «Твой первый взгляд и первый плеск весла — всё было, только речка унесла. Я не грущу о той весне былой, взамен ее твоя любовь со мной».

Кадр из фильма «Течет Волга»

Сначала исполнение предложили Марку Бернесу, но он наотрез отказался, сказав, что это не его тема. Тогда для фильма ее спел певец и актер Владимир Трошин. Еще до премьеры картины в июле 1962 года о песне решили рассказать в радиопрограмме «С добрым утром!». Кино еще монтировалось, и фонограмму из него с песней в исполнении Трошина киностудия предоставить отказалась. Московские киношники опасались претензий по поводу нарушения авторских прав со стороны французских заказчиков. Команда редакторов «С добрым утром!» всегда выручала Марка Бернеса. Поэтому он отреагировал на просьбы друзей и всё-таки спел «Течет река Волга» по радио. А потом вошел во вкус, исполнил ее в телепередаче «Голубой огонек». Записал пластинку. Это еще раз подтверждает: понятие об авторском праве в СССР носило условный характер!

Премьера кинокартины состоялась 1 марта 1963 года. Она имела успех как видовое зрелище. Но песня в ней уже выглядела вторичной. Трошин пытался исполнять ее на своих концертах, но она не стала его визитной карточкой.

Последний показ

В том же 1963 году песню «Течет река Волга» подхватила Людмила Зыкина. Ошанин писал, что Людмила Георгиевна подняла все пласты и глубины, будто это пела сама река вместе со всей Россией. Сложно с этим поспорить.

Западная пресса присвоила исполнительнице звание «Мисс Волга». На протяжении всей карьеры произведение оставалось одним из центральных в ее репертуаре. В постсоветские годы она пела его и с Николаем Расторгуевым из группы «Любэ».

Технология панорамной съемки сыграла с картиной «Течет Волга» злую шутку. Трехпроекционный вариант непригоден к показу по телевидению. Сейчас есть методы переформатирования кино в видеоверсию, но пока это не сделано. Фильм стал последним советским панорамным. В знак прощания его еще раз показали 6 января 1966 года всё в том же московском специализированном кинотеатре «Мир». Песня звучала как панихида. А потом из-за дороговизны и несовместимости с массовой киносетью от технологии панорамирования постепенно отказались все специализированные советские и зарубежные кинотеатры. Это было связано с появлением широкоформатной кинематографической системы, в которой съемки производили одной камерой на пленку 70 мм — в два раза шире стандартной (35 мм). В результате размеры изображения тоже превышали поле зрения человека, сидящего на любом месте в зале. Показ не требовал трех кинопроекторов и выгнутого экрана для демонстрации. Все панорамные кинотеатры переоборудовали в широкоформатные.

Сейчас в различных шоу используют панорамное изображение. Применяют экраны в виде гигантского триптиха. Картинку на них изготавливают и расширяют с помощью компьютерных технологий.

Что касается песни, она попала в категорию неувядаемых. Отдельно исполнять ее пробовали Александр Барыкин, Юрий Богатиков, Иосиф Кобзон, Майя Кристалинская, Тамара Миансарова, Леонид Утесов, группы «Пикник» и «Мегаполис». Секрет успеха не только в таланте авторов. На берегах Волги расположены 87 населенных пунктов России, среди которых и крупные города. Каждый их житель, слыша слова «Когда домой придешь в конце пути, свои ладони в Волгу опусти», вспоминает что-то личное, сокровенное.

Еще материалы рубрики:

Смотрите также:

Белорусский биатлонист Антон Смольский занял 4-е место в пасьюте на этапе КМ в Анси

Белорусский спортсмен Антон Смольский 18 декабря стал четвертым в гонке преследования на четвертом этапе Кубка мира по биатлону в Анси (Франция), сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

Фото НОК

В гонке на 12,5 км с четырьмя огневыми рубежами А. Смольский не закрыл одну мишень и финишировал четвертым с отставанием в 32,8 секунды от победителя.

Первым стал француз Кантен Фийон Майе, поразивший все мишени и прошедший дистанцию за 30 минут 58,3 секунды. Второе место у российского стреляющего лыжника Эдуарда Латыпова (2 промаха и 16,1 секунды отставания). Третье занял норвежец Ветле Шостад Кристиансен (без промахов и 16,2 секунды отставания).

Что касается других белорусских участников этой гонки, то Максим Воробей стал 31-м (1 промах и 3 минуты 14,7 секунды отставания), Дмитрий Лазовский — 35-м (5 промахов и 3 минуты 28,7 секунды отставания), Никита Лобастов — 41-м (4 промаха и 3 минуты 52,6 секунд отставания), Роман Елетнов — 54-м (6 промахов и 5 минут 26,2 секунды отставания).

Читайте также:

Смотрите также:

Новый газификатор на 2 т кислорода установили во 2-й клинической больнице Минска

Новый газификатор на 2 т кислорода установили во 2-й клинической больнице столицы, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на телеканал ОНТ.

Источник

С чем нельзя мешать алкоголь

Запрет 1. Алкоголь + алкоголь
1. Никогда не смешивайте напитки, которые слишком отличаются по технологии производства: шампанскому противопоказано «соседство» с водкой, виски и коньяком; водка «не терпит» присутствия пива и невыдержанных домашних вин; ром и бренди желательно не сталкивать «лицом к лицу» с ликерами.
2. Крепкие спиртные напитки рискованно смешивать даже с такими безобидными жидкостями, как фруктовые соки, минеральная вода, лимонад – в смешении со спиртом они образуют «бронебойные» коктейли.
3. Сочетание шампанского с крепкими напитками – водкой, коньяком, ромом, виски – чревато сильным и быстрым опьянением, а потом и жутким похмельным синдромом. Виной всему большое количество газов, содержащееся в нем. Именно «забавные пузырьки» содержат углекислый газ, который раздражает слизистую желудка и повышает всасываемость алкоголя в кровь.
4. По такой же схеме действуют любые газированные напитки, смешанные с алкоголем, поэтому водку, коньяк и виски нежелательно запивать минералкой и сладкими газированными напитками. Ярким примером служит популярный коктейль «Джин–тоник»: вроде бы слабенький, а сваливает с ног быстрее чистой водки.
5. Смешивая различные виды алкоголя, важно помнить, что решающее значение имеет отнюдь не разная их крепость, а различия в биологической активности напитков. Водка, например, при всей своей крепости всасывается медленнее, чем натуральное вино. Коньяк сильнее угнетает нервную систему, чем водка или ликер, потому что содержит дубильные вещества.
6. Принимать алкоголь вместе с энергетическими напитками чрезвычайно опасно для жизни. Подобное сочетание приводит к резкому повышению артериального давления, так называемым гипертоническим кризам. Кризы могут осложниться кровоизлияниями в различные органы, например в головной мозг. Кроме того, одновременное употребление спиртного и энергетических коктейлей может спровоцировать сердечные аритмии, судорожные припадки, нарушение работы почек и другие жизненно опасные состояния.

Запрет 2: Алкоголь + лекарство
Причиной летальных или критических последствий от алкоголя является вовсе не количество выпитого спиртного – опасным для жизни является сочетание алкоголя с лекарствами. Чем это может грозить?

> Алкоголь + аспирин – язва желудка
> Алкоголь + кофеин – гипертонический криз
> Алкоголь + мочегонные – резкое снижение артериального давления
> Алкоголь + парацетамол – токсическое поражение печени
> Алкоголь + инсулин – кома
> Алкоголь + обезболивающее – интоксикация
> Алкоголь + противовоспалительное – интоксикация
> Алкоголь + снотворное – интоксикация, кома
> Алкоголь + антибиотики – «нулевой» лечебный эффект

Прим. ред.: Алкоголь увеличивает риск развития рака груди даже в умеренных количествах. Также алкоголь увеличивает риск развития злокачественных опухолей желудочно-кишечного тракта, в среднем на 40 %, по сравнению с непьющими людьми. Так что, лучше не пейте вообще.

Источник

Никогда не пейте красное вино с водкой! Вот почему.

Некоторые из этих сочетаний ты пробовал. Неоднократно. Возможно, даже на этих выходных. Но лучше больше так не делай, пишет издание Mport.ua.

Вино + пиво

Эти напитки не терпят друг друга. Если у тебя слабый желудок, стошнит еще в такси. Если нет, то на утро ты все равно пожалеешь, что их смешал. Совет: пей либо то, либо то. Не смешивай ни под каким предлогом.

Красное вино + голодный желудок

Танины в составе красного вина раздражают слизистую оболочку желудка. Владельцам слабеньких желудков несладко придется в тот же вечер. Владельцам крепких несдобровать на следующий день — тошнота, рвота, тяжесть в животе.

Совет: к красному закажи себе еду. Нормальную: первое или второе. Или и первое, и второе. Не фисташки или орешки. Это не спасет.

Текила + пиво

Текила — это целый комплекс альдегидов (формальдегида, ацетальдегида, диацетила, фурфурола, 5-метилфурфурола) + иногда примесь метилового спирта. Пиво же, как говорилось ранее, конкурентов не терпит. А еще в пиве есть углекислота, усиливающая впитывание желудком всех альдегидов из текилы.

Результат: больная голова и боли в печени на следующий день.

Совет: запивай текилу безалкогольными напитками без газа. Самый идеальный вариант — сангрита (на основе томатов с ярко выраженным кисло-острым вкусом). ​

Пиво + сигареты + пустой желудок

Если повезет, похмелье и диарея настигнут тебя еще до конца вечера. Виной всему в изобилии содержащиеся в пиве биологически активные вещества. Они заставляют кишечник работать в два раза активнее. Добавь сюда еще обезвоживание и сужение сосудов от курева — и головная боль гарантирована.

Совет: плотно ешь до и во время твоей пивной вечеринки.

Пиво + водка

Чистый алкоголь водки, которому пивная углекислота помогает быстро впитываться в стенки желудка. Это самый простой способ мгновенно опьянеть и нырнуть в салат. Если не хочешь просыпаться с колбаской за ушами, запивай водку соками. А пиво оставь для другого праздника жизни.

Водка + красное вино

Танины будут раздражать слизистую твоего желудка и высасывать жидкость из организма, а водка послужит идеальным катализатором этих процессов. Тебе быстро придет “конец“.

Есть такой коктейль — “Разящий молот“.

В его составе: 150 граммов красного вина; 200 граммов водки.

Этот микс — лучше для тех, кто жаждет вычеркнуть сегодняшний вечер и завтрашний день из жизни.

Красное вино — элегантно, аристократично. Водка — дерзко и брутально. Не смешивай две разных идеи в один вечер. И запомни название “Разящий молот“. Будут предлагать пить это — ни в коем случае не соглашайся.

Источник

Самые опасные алкогольные сочетания

Самые опасные алкогольные сочетания

Опасные алкогольные сочетания

Какие алкогольные напитки сочетать нельзя

Последствия такого употребления

Самые неудачные сочетания алкоголя, которые приведут к негативным последствиям:

Вино и пиво

Эти два напитка в принципе нельзя смешивать, они не признают конкуренции и считаются индивидуалистами. Употребляя их одновременно, есть 2 исхода событий. В первом случае, у человека со слабым желудком начнется тошнота еще до конца вечеринки. Если желудок довольно вынослив, последствия наступят утром. Кроме того, это сочетание вызывает сильнейший похмельный синдром. Нельзя смешивать эти напитки – нужно продолжать пить то, что было первым. Необходимо не поддаваться на провокации.

Красное вино на голодный желудок

В красном вине присутствуют танины, сильно раздражающие слизистую желудка. У людей с невыносливым органом боль в эпигастрии появится еще во время празднования. Если желудок сильный, то негативные последствия наступят утром в виде тошноты, рвотного рефлекса, тяжести в эпигастрии. Чтобы избежать этого, необходимо употреблять красное вино вместе с пищей. Важно, чтобы это была здоровая и полезная еда, а не снеки. Неважно каким будет блюдо. В качестве альтернативы можно плотно поесть перед началом, а во время вечеринки заедать алкоголь фруктами или орехами.

Текила и пиво

Текила вызывает сильный похмельный синдром при злоупотреблении. В этом напитке присутствуют альдегиды и метиловый спирт. Даже без другого алкоголя текила несет тяжелое утро. Пиво само по себе очень плохо сочетается с другими напитками. Кроме того, в нем присутствует углекислота, усиливающая всасывание элементов текилы. В итоге у Вас появится головная боль и боль в печени на утро. Чтобы избежать негативных последствий, необходимо запивать текилу соком, морсом. Лучше всего для этого подходит сангрита – напиток из сока помидор.

Источник