Что будет с человеком без воды
Что произойдёт с организмом, если три дня не пить воду? Опасный эксперимент и мнение врача
Каждый из нас знает, что жизнь невозможна без воды. Она способствует хорошему самочувствию и участвует во множестве важнейших процессов в организме человека. Но мало кто действительно представляет, каково это — лишиться драгоценной жидкости на день, а то и на несколько суток. Зато YouTube-блогер и один из создателей канала «Всё по Маслу» Александр Лихошерстов ощутил на личном опыте, чем может обернуться столь рискованный эксперимент.
Почему питьевая вода так важна для нашего организма?
Для начала разберёмся, почему нам так необходимо пить достаточное количество воды каждый день. Об этом нам рассказал спортивный врач Ибраим Чибичев.
Вода — это в первую очередь активный транспорт для организма человека. Она как приносит питательные вещества, так и выводит все продукты распада и шлаки. При сильном обезвоживании в организме происходит достаточно серьёзное закисление: продукты распада не выводятся, происходит отравление. Это приводит к тому, что клетки начинают активно погибать. В связи с тем, что в организм не поступает правильное количество питательных веществ, те же клетки по тем же причинам тоже погибают. То есть вода — это основной элемент нашей жизни, и на фоне него происходит большинство физиологических процессов.
Какое количество воды необходимо выпивать в день?
Раньше, по стандартам Всемирной организации здравоохранения, нужно было выпивать не меньше 2-2,5 литров чистой воды в сутки — общая норма, необходимая для жизнедеятельности человека. Но буквально два года назад я читал статью, выпущенную ВОЗ. Учёные выяснили, что определённых цифр не существует, потому что для каждого человека они индивидуальны.
Считается, что пить воды нужно столько, сколько хочется. Главное — не заменять чистую питьевую воду какими-то напитками. Человек может предпочитать выпивать несколько чашек кофе или чая и 1-2 стакана воды в день. Этот вектор нужно менять, пить как можно меньше всевозможных напитков, горячих или холодных, и всё-таки склонять весы в сторону чистой питьевой воды.
В среднем получается, что каждый человек выпивает 1-1,5 литра при обычном образе жизни. Спортсмен будет, естественно, потреблять больше. И нет показателя «нужно пить», единственное что нужно — утолять жажду. В обычном тренировочном режиме рекомендуется пить каждые 15 минут по 100-150 мл воды небольшими глотками. Это гарантия того, что человек не получит обезвоживания. В циклических видах спорта — беге, триатлоне, плавании — в обязательном порядке нужно употреблять не меньше 0,5 литров в конце тренировки. А после стартов необходимо пить до полутора литров за один приём. Естественно, не большими глотками, а постепенно, в течение короткого промежутка времени.
72 часа без жидкости: как прошёл эксперимент YouTube-блогера?
Александр Лихошерстов не в первый раз подвергался жестоким испытаниям. До этого он ради практического интереса не спал трое суток. В прошлом году мужчина и его друг решили проверить, что будет с состоянием Александра, если он откажется от воды на 72 часа. На этом правила эксперимента не ограничились.
Блогер должен был провести три дня в одной комнате, в пределах которой ему позволялось делать всё что угодно, только не пить. Выходить из спальни можно было три раза, а за каждое подобное послабление предусматривалось наказание: плавание в бассейне, тарелка крекеров и бег на дорожке. Единственным мотивирующим бонусом были три чайных ложки воды, их Александр мог выпить в любое время по собственному желанию.
При этом от еды блогер не отказывался. Вдобавок каждый день ему измеряли артериальное давление и температуру тела, а также проводили тест на внимательность и брали анализ мочи. Друзья изначально изучили все возможные последствия обезвоживания. Александр знал, что у него с большой вероятностью начнутся головные боли, повысится температура тела и давление.
Чем опасно обезвоживание?
Обезвоживание – это патологическое состояние, при котором организм использует или теряет жидкости больше, чем получает. Из-за недостатка воды и другой жидкости наш организм неспособен выполнять свои функции на 100%. Данное состояние может развиться абсолютно у каждого из нас, но больше всего опасности оно несёт детям и пожилым людям.
Сколько человек может прожить без воды?
Для того чтобы не наступила дегидратация (потеря жидкости организмом), человек должен поддерживать водный баланс. Это значит, что потерянная жидкость должна быть компенсирована. Мы получаем её из напитков (вода, соки, чай, молоко) и твердой пищи (огурцы, арбузы, апельсины), а теряем вместе с потом, мочой и калом.
Наш организм теряет жидкость даже тогда, когда мы этого не замечаем. Поскольку мы выдыхаем воздух, который насыщен водой, с каждым выдохом мы также теряем жидкость. Это можно заметить в холодные дни, когда вода конденсируется в виде выходящего изо рта пара.
В нормальных условиях организм взрослого человека в среднем теряет от 1,5 до 2,5 литров жидкости в день. Мы теряем её:
Каковы причины обезвоживания?
Иногда это состояние развивается из-за элементарных причин – человек просто пьет недостаточно жидкости. Это происходит по следующим причинам:
Другие распространенные причины обезвоживания включают:
Как вовремя распознать признаки обезвоживания?
Симптомы отличаются в зависимости от того, как долго человек недополучает адекватное количество жидкости. Кроме того, каждый из нас индивидуален, поэтому признаки нарушения будут отличаться от человека к человеку.
На самых ранних стадиях человек либо ощущает жажду, либо вообще ничего не чувствует. При мягкой или умеренной степени этого нарушения появляется несколько слабовыраженных симптомов обезвоживания. Они могут включать:
Сильное обезвоживание вызывает более серьезные симптомы, такие как:
Все эти признаки обезвоживания являются сигналом к тому, что необходимо принять меры по восстановлению водно-электролитного баланса. Если у человека проявляются выраженные симптомы, необходимо тут же вызвать скорую помощь.
Чем опасно обезвоживание?
Это состояние нельзя недооценивать, ведь оно способно приводить к таким осложнениям:
Что делать при обезвоживании?
Единственный эффективный метод лечения – восстановление потерянной жидкости и электролитов. Как это сделать лучше всего – зависит от возраста человека, тяжести состояния и его причины.
Для младенцев и детей, которые теряют жидкость из-за диареи, рвоты или температуры, используют растворы для пероральной регидратации. Эти растворы содержат воду и соли в определенных пропорциях, благодаря чему восполняют как жидкость, так и электролиты. Начинать рекомендуется с чайной ложки (5 мл), которую необходимо давать ребенку каждые 1-5 минут и постепенно увеличивать объем. Для очень маленьких детей можно использовать шприц. Более старшим детям можно давать разбавленные водой спортивные напитки, которые содержат не только воду, но и электролиты.
Что делать при обезвоживании у взрослых?
Большинство взрослых с мягкой или умеренной формой нарушения из-за диареи, рвоты или температуры могут улучшить свое состояние, выпивая больше воды или другой жидкости. Концентрированные фруктовые соки и безалкогольные напитки могут только усилить диарею, поэтому от них лучше отказаться.
Если вы работаете или тренируетесь на улице в жаркую погоду, прохладная вода – лучший выбор. Ещё одна неплохая опция – спортивные напитки, в составе которых содержатся углеводы и электролиты.
В случае сильной дегидратации ни в коем случае не надейтесь на лечение в домашних условиях. При наличии симптомов сразу же звоните в скорую. В данном случае пациенту требуется срочное восстановление воды и электролитов, чего можно добиться только с помощью внутривенного введение растворов.
Вода для пользы тела
Если без еды человек может прожить до 30 дней, а иногда даже больше, то без воды ― всего 3-5-7, в редких случаях до 8 дней. Считается что в среднем человек использует на свои нужды (и пищевые, и хозяйственные) до 60-70 тонн воды ежегодно! Да и сам организм человека почти на 70% состоит из воды; вода присутствует во всех тканях.
До 90% воды содержат ткани легких, до 80% ― кровь, до 75% ― ткани головного мозга, до 24% ― суставы. Даже в самой плотной ткани нашего организма ― зубной ― содержится 0,2% воды. Именно этим объясняется тот факт, что человеку очень важно ежедневно выпивать значительное количество чистой питьевой воды.
Важно: «в зачет» идет только чистая питьевая вода, не газированные сладкие напитки, не чай и тем более не кофе, способствующие обезвоживанию организма ― только вода.
Роль воды в организме человека
Чтобы понять, сколько воды нам необходимо, давайте разберемся с тем, какую роль играет вода в нашей жизни. А роль эта ― главная; ведь вода участвует практически во всех биохимических процессах, происходящих в организме человека.
Вот лишь основные моменты:
Вода нормализует пищеварение и помогает организму лучше усваивать пищу.
Вода участвует в терморегуляции, помогая сохранять тепло и поддерживать нормальную температуру тела.
Вода обеспечивает свободное кровообращение, снижая вязкость крови, и помогает снабжать кислородом и питательными веществами все органы и системы.
Вода улучшает работу головного мозга.
Вода помогает выводить из организма токсины и соли.
Вода улучшает подвижность суставов ― синовиальная жидкость, которая необходима суставам для свободного и безболезненного движения, это в основном вода плюс небольшое количество гиалуроновой кислоты.
Вода помогает поддерживать стабильный вес и активный обмен веществ.
Вода помогает надолго сохранять здоровье и молодость кожи.
Чем опасен дефицит воды
Если сорвать яблоко и положить его в теплое место ― оно постепенно сморщится. Происходит это потому, что из плода уходит вода. По этому же принципу плотный, упругий спелый виноград, теряя воду, постепенно превращается в изюм.
А что же происходит с организмом человека, если ему недостает чистой питьевой воды?
Во-первых, нарушается водно-солевой баланс, что способно спровоцировать образование камней в почках и мочевом пузыре, а также негативно сказывается на состоянии суставов.
Дефицит воды в организме способен повышать риск развития артритов и артрозов, так как хрящевая ткань суставов становится излишне плотной, теряя упругость, а количество синовиальной жидкости, «смазывающей» суставы, снижается.
Дефицит воды приводит к повышенной вязкости основных жидкостей организма, в первую очередь крови. А это ― повышенный риск инсультов, инфарктов, тромбозов, варикозной болезни вен и геморроя ― состояний, часть которых опасны не только для здоровья, но иногда и для жизни человека.
Нехватка воды пагубно сказывается на пищеварении. Замедляются процессы выработки пищеварительных ферментов, желудочно-кишечный тракт работает «вполсилы», пища надолго задерживается в кишечнике, начинаются процессы брожения, а затем и воспалительные процессы. Часто недостаток воды в организме становится причиной хронических запоров.
При дефиците воды становится излишне концентрированным желудочный сок, что способно приводить к развитию гастрита с повышенной кислотностью и даже язвы желудка.
Недостаток влаги делает более слабыми и ломкими наши волосы и ногти.
Обезвоживание нарушает работу мочевыделительной системы и затрудняет полезные процессы «самоочищения» организма.
При недостатке воды в жаркий сезон возрастает вероятность теплового удара.
Все это ― серьезные и веские аргументы в пользу ежедневного и обязательного употребления воды.
Сколько воды необходимо организму
По результатам различных исследований необходимая суточная доза воды колеблется от 30 до 50 мл воды на килограмм веса. Будет исходить из «золотой середины» в 40 мл ― и что же мы увидим?
При весе в 60 кг человеку требуется не менее 2400 мл, или 2,4 литра воды ежедневно. Но, как правило, врачи дают рекомендации не снижать суточное количество питьевой воды ниже 1,5, а в жаркие дни ниже 2 литров. Этого количества хватит организму на все его внутренние нужды, включая поддержание эластичности и молодости кожи, ногтей и волос.
Пьем воду правильно
Итак, с количеством мы разобрались ― 1,5-2 литра воды в сутки. Но как пить воду правильно, обеспечивая своему организму максимум пользы?
Вот 5 правил, которые помогут решить эту задачу:
Правило 1. Пейте воду натощак. Проснувшись утром, выпивайте стакан чистой питьевой воды. Так вы поможете организму восполнить дефицит влаги, образовавшийся за ночь, нормализуете давление и активизируете кровообращение.
Правило 2. Пейте до еды. Когда вы испытываете чувство голода ― сначала выпейте стакан воды, например, столовой минеральной. Это и для пищеварения полезно, и «фантомный» голод, который организм испытывает при недостатке влаги, утолит. А значит, вы съедите меньше ― получите меньше калорий и вам будет легче контролировать вес.
Правило 3. Пейте чуть теплую воду. Оптимально, если температура воды будет равна температуре тела, то есть составит 36 градусов. В этом случае вода усвоится лучше, а энергии на ее усвоение организм потратит меньше.
Правило 4. Не запивайте твердую пищу водой. Это мешает перевариванию пищи, так как механически снижает концентрацию желудочного сока, что в момент трапезы совершенно не нужно.
Правило 5. Если вы испытываете физические нагрузки ― пейте больше. В процессе физической нагрузки организм активно теряет влагу, поэтому ее дефицит необходимо восполнить. Если речь идет о спортивных тренировках, то пить лучше до и после тренировки.
Вода ― то, что породило жизнь на Земле и то, без чего существование человека в принципе невозможно. Не забывайте соблюдать питьевой режим ― заботьтесь о себе, и ваш организм будет работать, как часы!
Без воды
Об угрозе обезвоживания вспоминают с приходом жаркой погоды. Конечно, это правильно и знойным летним днём куда проще недополучить драгоценной влаги, однако опасность сохраняется не только в тёплое время года. Для людей старшего возраста (кстати, как и для младенцев) недостаток воды может стать критичным для здоровья и даже жизни.
Мы привыкли к тому, что для хорошего самочувствия, и в первую очередь это касается пожилых людей, необходимо придерживаться нескольких простых правил:
Вроде всё просто, привычно и понятно. Однако очень часто забывается один, на первый взгляд незначительный, нюанс – потребление человеком воды. Казалось бы, что здесь такого: захотел пить – попил, не захотел – значит и не надо. Это ошибочное суждение! Грамотный питьевой режим должен стать обязательным для каждого, ведь нехватка жидкости в организме приводит к серьёзным сбоям в его работе.
Вода нужна, потому что:
При нехватке воды в первую очередь нарушается водно-солевой баланс. Это напрямую связано с образованием камней в почках и мочевом пузыре. Повышается риск развития артритов и артрозов. Хрящевая ткань суставов уплотняется, а без воды «извне» объём синовиальной жидкости сильно снижается, и суставы работают как бы «на сухую».
Существует прямая зависимость между количеством потребляемой воды и вязкостью крови. Если упрощённо, то, чем выше этот показатель, тем тяжелее сосудам «протолкнуть» кровь через себя. Соответственно не только увеличивается риск развития инфарктов и инсультов, но и осложняется вывод пациента из критического состояния. Варикозная болезнь, геморрои и тромбозы также быстрее развиваются при нехватке воды в организме.
Ещё один малоприятный факт, особенно актуальный для людей старшего возраста. При низком уровне потребления воды часто развиваются запоры. Более того, уменьшается выработка пищевых ферментов. Как следствие, пища не успевает полностью перевариваться, начинается процесс брожения, что в свою очередь приводит не только к «бурлению» в животе, но также может стать инициатором воспалительных процессов. Наконец, желудочный сок в результате нехватки жидкости становится излишне концентрированным, что становится причиной развития гастритов и язвы желудка.
Любой плод, сорванный с дерева и оставленный лежать на столе, в скором времени сморщится. Это результат потери влаги и, пожалуй, наиболее яркий пример того, что происходит с кожей человека, игнорирующего питьевой режим. Волос и ногтей это также касается.
Почему нужно пить достаточное количество воды каждый день теперь понятно. Что касается количества, тут всё стандартно и известно каждому, даже далёкому от ЗОЖ человеку. Достаточное количество – это 2,5 литра воды в сутки. Минимум – 1,5 литра. При этом пожилым людям рекомендуется обязательно проконсультироваться у лечащего врача о необходимом именно им объёме ежедневно выпиваемой жидкости. Дело в том, что, к примеру, многие лекарственные препараты в качестве побочного эффекта работают как сильные диуретики, а значит, эту потерю жидкости также надо компенсировать.
Что происходит с организмом через пять, двадцать пять и семьдесят пять часов без воды
В жару достаточное употребление жидкости жизненно необходимо для человека.
Для нормальной деятельности организма, диетолог Немецкого института спортивного питания Гюнтер Вагнер советует выпивать до двух с половиной литров воды в день.
По его словам, активный человек весом 70 кг теряет около 0,2 литра воды в час. Из-за дефицита жидкости кровь густеет, медленнее доставляет кислород и питательные вещества в органы.
Вот что происходит с нашим организмом из-за обезвоживания
5 часов без воды. Уже через пять часов люди начинают чувствовать жажду и дискомфорт, им требуется больше усилий для движения, увеличивается температура тела и пульс. Снижаются концентрация, способность реагировать и обучаться, становится сложнее слушать собеседника.
От 10 до 24 часов без воды. Если человек, который весит 70 кг, не потребляет жидкость в течение дня во время физической активности, это соответствует потере воды около двух с половиной литров или четырех процентов от веса тела. Появляются проблемы с кровообращением, головные боли и головокружение.
Вторые сутки без воды. На второй день человек испытывает одышку, проблемы с ходьбой и речью, онемение конечностей, сильное снижение умственной работоспособности. Состояние человека становится критическим.
После 48 часов. У человека весом 70 кг дефицит воды составляет около десяти процентов от массы тела. Он впадает в бред, не может глотать, возникают проблемы со слухом и зрением, кожа высыхает.
Ранее «Кубанские новости» рассказали о вреде чрезмерного употребления воды.