Что быстрее плазмолиз или деплазмолиз

Разница между Плазмолизом и Деплазмолизом

Молекулы воды движутся через клеточную мембрану в соответствии с разницей осмотического давления внутри и снаружи клетки. Если во внешнем растворе большая концентрация вещества, то за счёт осмотического давления, жидкость из клетки перемещается во внешний раствор и происходит отделение протопласта (активного жидкого вещества) клетки от её клеточной оболочки. И наоборот, если во внешнем растворе меньшая концентрация вещества, то жидкость из внешнего раствора перемещается в плазмолизированную клетку. Эти два противоположных процесса называются Плазмолиз и Деплазмолиз.

Содержание

Что такое Плазмолиз

Основываясь на воздействии на протоплазму существует два основных типа плазмолиза — это вогнутый и выпуклый плазмолиз. При вогнутом плазмолизе протоплазма сжимается от клеточной стенки, отделяясь от неё, и образуются пустоты в форме полумесяца.

Что такое Деплазмолиз?

Деплазмолиз — это противоположный плазмолизу процесс. Он происходит при помещении плазмолизированной растительной клетки в гипотонический раствор, т.е. в раствор имеющий меньшее осмотическое давление по отношению к осмотическому давлению внутри клетки. Меньшее осмотическое давление в растворе означает, что в нём меньшая концентрация растворённого вещества, т.е. солей. Такой раствор называется гипотоническим.

Деплазмолиз клетки

В результате деплазмолиза в растительной клетке увеличивается количество активного жидкого вещества, так как через клеточную мембрану в неё попадают молекулы воды и размер протоплазмы увеличивается до первоначального объема. В итоге, попадание воды в плазмолизированную клетку, возвращает клеточную мембрану и другие органеллы в нормальное состояние. При этом п роцесс перемещения молекул воды через полупроницаемую клеточную мембрану из внешнего раствора в клетку, называется эндосмосом. Также как и плазмолиз, процесс деплазмолиза обычно является обратимым.

Сходство между Плазмолизом и Деплазмолизом?

В чем разница между Плазмолизом и Деплазмолизом?

Заключение — Плазмолиз против Деплазмолиза

Плазмолиз и Деплазмолиз это два процесса, используемые растениями для своего водного баланса. Если почва около растения недостаточно влажная, то растения сохнут и увядают. При этом в клетках растений происходит плазмолиз. После того, когда растения поливают и они поглощают воду — происходит их восстановление. Этот процесс восстановления называется Деплазмолиз. При Плазмолизе молекулы воды покидают клетку и протоплазма сжимается, этот процесс называется экзосмос. При Деплазмолизе молекулы воды поступают в клетку и протоплазма набухает, этот процесс называется эндосмос.

Источник

Презентация была опубликована 3 года назад пользователемАлександра Иванова

Похожие презентации

Презентация на тему: » Пл азмолиз и деплазмолиз Выполнила: студентка 1 курса студентка 1 курса Иванова Диана группа:Кдиз 17-3.» — Транскрипт:

1 Пл азмолиз и деплазмолиз Выполнила: студентка 1 курса студентка 1 курса Иванова Диана группа:Кдиз 17-3

2 План: Определение плазмолиза и деплазмолиза Происхождение Осмотические явления в клетке Примеры плазмолиза и деплазмолиза

4 Тургор ТУРГОР напряженное состояние клеток, тканей и органов растений вследствие взаимного давления оболочек клеток и их содержимого. Тургорное давление, возникающее при осмотическом поступлении воды в клетку, всегда равняется противодавлению клеточной оболочки на увеличивающийся в объеме протопласт. Соотношение между тургорным и осмотическим давлением имеет большое значение в процессе всасывания воды, т. к. у большинства растений сосущая сила, т. е. та сила, с которой клетка всасывает воду, равняется разнице между осмотическим и тургорным давлением. Однако при определенных условиях оболочка не только не давит на протопласт, а напротив, как бы растягивает его. Это явление (циторриз) возникает у некоторых растений, особенно ксерофитов, в период сильной засухи. Благодаря Т. органы растений приобретают определенную конструктивную прочность и упругость, а листья и травянистые стебли вертикальное или плагиотропное положение. Изменением Т. обусловлены, главным образом, настические движения у растений, закрывание и открывание устьиц.

6 Плазмолиз Плазмолиз это осмотический процесс в клетках растений, грибов и бактерий, связанный с их обезвоживанием и отступлением жидкой цитоплазмы от внутренней поверхности клеточной мембраны с образованием полостей. Это возможно благодаря наличию клеточной стенки, которая обеспечивает жесткий внешний каркас. Плазмолиз возможен в клетках, имеющих плотную клеточную стенку (у растений, грибов, крупных бактерий). Клетки животных, не имеющие жесткой оболочки, при попадании в гипертоническую среду сжимаются, при этом отслоения клеточного содержимого от оболочки не происходит.

10 Характер плазмолиза зависит от ряда факторов: от вязкости цитоплазмы; от разности между осмотическим давлением внутриклеточной и внешней среды; от химического состава и токсичности внешнего гипертонического раствора; от характера и количества плазмодесм; от размера, количества и формы вакуолей.

11 Деплазмолиз Деплазмолиз обратный процесс, то есть восстановление исходной формы клетки при снижении осмотического давления во внеклеточной жидкости. Деплазмолиз происходит при перенесении плазмолизированных клеток (то есть клеток, подвергшихся плазмолизу) в воду или гипотонические растворы. У плазмолизированной клетки, погруженной в чистую воду, плазмолиз исчезает, наступает деплазмолиз. Деплазмолиз наступает быстрее, чем плазмолиз, и не имеет промежуточных форм.

14 Происхождение плазмолиза и деплазмолиза Плазмолиз протекает в клетках грибов, растений и бактерий, у которых имеется крепкая клеточная стенка. При их нахождении в гипертоническом растворе, концентрация электролитов в котором больше, чем в цитоплазме, происходит отдача воды в межклеточное пространство. В зависимости от степени обезвоживания плазмолиз клетки делят на уголковый с минимальным отступлением цитоплазмы, вогнутый, судорожный, колпачковый и выпуклый. Частичному деплазмолизу подвержены все указанные варианты плазмолиза, но восстановить полную жизнеспособность клетки можно только в случае судорожного, уголкового, вогнутого плазмолиза, так как он развивается либо в маленьких масштабах, либо не приводит к повреждению внутриклеточных структур. Выпуклый плазмолиз это полностью необратимый процесс. Он по форме частично напоминает судорожный вариант, но последний часто обратим.

16 Осмотические явления в клетке Такие явления, как плазмолиз и деплазмолиз, взаимно противоположны. Плазмолизом называется сморщивание клетки при ее нахождении в гипертоническом растворе. Деплазмолиз это восстановление исходной формы и размера клетки, у которой ранее произошел плазмолиз. Плазмолиз это осмотическое явление, которое происходит в растительной и бактериальной клетке, а также в клетках грибов. Важное условие для его развития наличие клеточной стенки, жесткого каркаса, обеспечивающего постоянную форму и размеры. В них это явление можно описать как процесс сморщивания внутренней среды клетки из-за выхода жидкости в межклеточное пространство и образование полостей между отступившей цитоплазмой и клеточной оболочкой. То есть подвижная цитоплазма, теряя жидкость, сморщивается и освобождает полости между клеточной мембраной и ее внутренней средой.

18 Бытовой пример плазмолиза и деплазмолиза Плазмолиз клетки растений, грибов и бактерий обратимый процесс. При этом бактерии, клетки которых имеют клеточную стенку, могут находится в таком состоянии очень долго. Но попадая в благоприятную среду, они способны восстановиться и продолжить свою жизнедеятельность. Бытовым примером плазмолиза и деплазмолиза является приготовление варенья. В растворе с высокой концентрацией сахара происходит плазмолиз. Это обеспечивает сохранность продукта долгое время, так как бактерии не могут осуществлять свою жизнедеятельность. При употреблении варенья, когда в растворе снижается осмотическое давление, бактериальная клетка снова становится активной. Это значит, что протекает такое явление, как деплазмолиз восстановление гель-зольных свойств ее цитоплазмы и нормальной работоспособности. Если в растворе присутствует патогенная микрофлора в достаточном количестве, то она вполне способна вызывать инфекционное заболевание.

19 Примеры в жизни: Когда человек скушал очень соленную селедку, в крови и в межклеточной жидкости поднимается уровень солей и вся вода из наших клеток уходит. Это яркий пример плазмолиза. Потом у человека развивается сильное чувства жажды, он пьет воду. Концентрация солей в межклеточном веществе уменьшается, и вода потом постепенно снова возвращается в наши клетки. Это пример деплазмолиза. Бытовым примером плазмолиза и деплазмолиза является приготовление варенья. В растворе с высокой концентрацией сахара происходит плазмолиз. Это обеспечивает сохранность продукта долгое время, так как бактерии не могут осуществлять свою жизнедеятельность. При употреблении варенья, когда в растворе снижается осмотическое давление, бактериальная клетка снова становится активной. Это значит, что протекает такое явление, как деплазмолиз восстановление гель-зольных свойств ее цитоплазмы и нормальной работоспособности. Если в растворе присутствует патогенная микрофлора в достаточном количестве, то она вполне способна вызывать инфекционное заболевание.

Источник

Урок «Плазмолиз и деплазмолиз».

Описание презентации по отдельным слайдам:

Плазмолиз ( с греч. плазма- оформленное и лизис-распад)– отделение пристеночного слоя цитоп-лазмы ( протопласта) от клеточной оболочки растительной клетки, при погружении клетки в гипертонический раствор( концентрированный)

Причины плазмолиза воздействие на клетку гипертоническими растворами 2) механическими, термическими, электрическими воздействиями

Плазмолиз обычно обратим. Если клетку переместить из солевого раствора в воду, то она снова энергично будет поглощаться клеткой и цитоплазма станет занимать первоначальное положение, прижимаясь к оболочки. Этот процесс называется деплазмолизом.

Состояние внутреннего напря-жения клетки, обусловленное высоким содержанием воды и развивающимся давлением содержимого клетки на ее оболочку носит название тургора.

Закрепление знаний 1.В каких случаях происходит плазмолиз? 2.Какое значение в жизни клеток имеет деплазмолиз? 3.Возможен ли плазмолиз и деплазмолиз в животных клетках и почему?

Повторить §14, записи в теради и найти ответы на вопросы:

Подумайте! 1)Почему для борьбы с сорняками дорожки посыпают солью? Какие экологические последствия может иметь такой метод борьбы? 2)Почему после острой и соленой пищи хочется пить?

Курс повышения квалификации

Дистанционное обучение как современный формат преподавания

Курс повышения квалификации

Педагогическая деятельность в контексте профессионального стандарта педагога и ФГОС

Курс повышения квалификации

Современные педтехнологии в деятельности учителя

Ищем педагогов в команду «Инфоурок»

Номер материала: ДБ-842235

Не нашли то что искали?

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Учителя о ЕГЭ: секреты успешной подготовки

Время чтения: 11 минут

Путин поручил не считать выплаты за классное руководство в средней зарплате

Время чтения: 1 минута

Рособрнадзор не намерен упрощать ЕГЭ в 2022 году из-за пандемии

Время чтения: 1 минута

Учителя о ЕГЭ: секреты успешной подготовки

Время чтения: 11 минут

Итоговое сочинение успешно написали более 97% выпускников школ

Время чтения: 2 минуты

В российских школах могут появиться «службы примирения»

Время чтения: 1 минута

Российские юниоры завоевали 6 медалей на Международной научной олимпиаде

Время чтения: 2 минуты

Подарочные сертификаты

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.

Источник

Лабораторная работа «Получение плазмолиза и деплазмолиза»

Разделы: Биология

Оборудование: таблицы “Жидкостно-мозаичная модель мембраны”, “Строение клетки”, микроскопы, предметные и покровные стекла, фильтровальная бумага, 10% раствор NaCl, концентрированный раствор глицерина 200мл, стакан с водой, препаровальные иглы, пипетки, репчатый лук, клубень картофеля; металлический блок с припаянной проволокой.

На доске – термины: избирательная проницаемость, осмос, осмотическое давление, гипотонический раствор, гипертонический раствор, плазмолиз, деплазмолиз, гомеостаз.

Тип урока: урок-практикум.

I. Актуализация опорных знаний.

Теоретическое обоснование явлений плазмолиза и деплазмолиза в растительных клетках.

Плазмолиз – отделение пристеночного слоя цитоплазмы от клеточной оболочки растительной клетки.

Плазмолиз присущ лишь живым клеткам, он может быть вызван не только гипертоническими растворами, но и действием неадекватных раздражителей – механическими, термическими, электрическими воздействиями. Растворы солей или сахаров высокой концентрации не проникают в цитоплазму, а оттягивают из нее воду.

Демонстрация опыта: стеклянный сосуд наполняем концентрированным глицерином – сильно плазмолизирующим веществом. Берем небольшой металлический блок с припаянным отрезком провода, напоминающим по форме подкову, свободный конец которого острый. На него насаживаем кусочек клубня картофеля, обсушиваем его фильтровальной бумагой и погружаем в глицерин. Наблюдения начинаем сразу после погружения блока. Вода, выходящая при плазмолизе из клеток клубня, имеет значительно менлший удельный вес, чем концентрированный глицерин, и смешивается с ним очень медленно. В результате этого над кусочком картофеля возникает постоянный восходящий ток струек воды, ясно видимых из-за различия показателей преломления воды и глицерина.

Плазмолиз обычно обратим. Если клетку переместить из солевого раствора в воду, то она снова энергично будет поглощаться клеткой и цитоплазма станет занимать первоначальное положение. Прижимаясь к оболочки. Этот процесс называется деплазмолизом.

II. Лабораторная работа (по инструктивной карточке, выполняется 15 минут).

Получение плазмолиза и деплазмолиза.

Цель работы: получить плазмолиз и деплазмолиз в клетках кожицы лука, доказать избирательную проницаемость мембраны.

III. Углубление и систематизация знаний

Вырежьте из корня моркови или редьки две длинные полоски одинакового размера. Положите одну из них в воду, другую в плазмолизирующий раствор поваренной соли. Измерьте линейкой длину обеих полосок и запишите, на сколько уменьшились полоски в плазмолизирующем растворе и через сколько времени это произошло. Сделайте выводы.

Источник

Что быстрее плазмолиз или деплазмолиз

Осмос и его роль в живых организмах

Осмосом называют диффузию воды через полупроницаемую мембрану из раствора с низкой концентрацией растворенного вещества в раствор с высокой концентрацией растворенного вещества.

Если осмотическое давление раствора больше, чем давление «нашей» жидкости, раствор называют гипертоническим; если меньше – гипотоническим, если такое же – изотоническим.

Под плазмолизом понимается отделение протопласта клетки от оболочки под действием на клетку гипертонического раствора.

Деплазмолиз – процесс обратный плазмолизу, возвращение протопласта клеток растений из состояния плазмолиза в исходное состояние, характеризующееся нормальным тургором.

Плазмолиз характерен главным образом для клеток растений, обладающих жесткой клеточной стенкой. Животные клетки при помещении в гипертонический раствор, теряя воду, сморщиваются и уменьшаются в размерах. Плазмолиз растительной клетки аналогичен этому процессу, но сморщивание протопласта происходит внутри клеточной стенки. В нормальных условиях плазмалемма растительной клетки плотно прижата к клеточной стенке изнутри под действием тургорного давления. При помещении клетки в раствор, концентрация осмотически активных веществ в котором больше концентрации клеточного сока, то скорость диффузии воды из клеточного сока будет превышать скорость диффузии воды в клетку из окружающего раствора. Вследствие выхода воды из клетки объем клеточного сока сокращается, тургор уменьшается. Уменьшение объема клеточной вакуоли сопровождается отделением цитоплазмы от оболочки. В процессе плазмолиза протопласт теряет воду, уменьшается в размерах и отделяется от клеточной стенки.

Живые ткани растения в какой-то мере могут быть рассмотрены как симпласты (синцитии), поскольку протопласты соседних клеток сообщаются между собой через плазмодесмы – цитоплазматические нити, располагающиеся в канальцах, пронизывающих клеточную стенку. Плазмодесмы располагаются в клетке группами на месте так называемых первичных поровых полей. Роль плазмодесм заключается в обеспечении передачи раздражений и передвижения веществ от клетки к клетке. Протопласт как бы закреплен на клеточной стенке в местах расположения плазмодесм, поэтому при уменьшении объема клетки в процессе плазмолиза протопласт дольше всего остается прикрепленным к клеточной стенке именно в местах плазмодесм.

Теоретический вопрос ДНЯ

Советы, которые помогут эффективно подготовиться к ЕГЭ по БИОЛОГИИ

1. Познакомься с актуальными демоверсией, спецификацией, кодификатором на официальном сайте, чтобы четко понимать, что тебя ждет и какие требования предъявляются к уровню подготовки.

2. Определись, сколько баллов ты хотел бы получить.

3. Составь расписание своих занятий и старайся максимально его соблюдать. Регулярность занятий очень важна.

4. Используй несколько источников для подготовки: школьные учебники, пособия для поступающих в ВУЗы, видео уроки и т.п.

5. Главное – понимание! Старайся разобраться в теме, а потом можно зазубрить некоторые понятия.

6. Учись внимательно читать и понимать задание.

7. Начинай с легкого и постепенно усложняй материал. Но не бойтесь сложных заданий, если хочешь высокий балл.

8. Постоянно повторяй пройденный материал, решай тесты, задачи и теоретические вопросы.

Повторять рекомендуется сразу в течение 15-20 минут, через 8-9 часов и через 24 часа. Полезно повторять материал за 15-20 минут до сна и утром, на свежую голову.

9. Систематизируй материал, создай целостную и структурированную систему знаний.

10. И не забывай высыпаться, сбалансированно питаться и вести здоровый образ жизни. Это хорошо влияет на память:)

Источник