Что в космосе кушают

Всё лучшее — в космос: что едят на орбите и сколько стоят эти продукты на Земле

В современное меню российских космонавтов МКС входит порядка 300 наименований. Лайф выяснил, чем питаются астронавты и сколько их продуктовая корзина может стоить на Земле.

Фото © NASA via Getty Images

Сегодня большая часть продуктов для космонавтов обезвоживается, «борщ из тюбика» остался в прошлом и в сувенирных магазинах для туристов. Сейчас в тубах выпускают только соусы и джемы. Космонавты сами формируют персональный рацион, в который, например, может входить говяжий язык и рыбный пирог, борщ и грибной суп, блюда из национальной кухни участников полёта.

Что едят космонавты из разных стран

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Фото © Getty Images

На орбите необходимы продукты, богатые кальцием. Американцы едят йогурты с ягодами и персиками, а россияне получают сыры с травами и чесноком.

Газированные напитки в космосе противопоказаны, потому что в невесомости газ и жидкость в желудке друг от друга отделяются, человека начинают мучить отрыжка и изжога.

Космическая женщина: она первой встретила Гагарина после полёта, а теперь растит шестерых сирот-«космонавтов»

Обычный хлеб крошится, поэтому американские космонавты едят тортильи, а для наших космонавтов хлеб специально пекут в виде микробуханок — на один укус.

Самые популярные блюда у японских астронавтов — суши, лапша, желе и рисовые шарики. Также в составе японского космического меню — много соусов, а в числе продуктов есть майонез.

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Фото © Education Images / Universal Images Group via Getty Images

Кто производит еду для космонавтов

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Фото © ТАСС / Александр Щербак

Единственный официальный российский производитель еды для космонавтов — Бирюлёвский экспериментальный завод. Предприятие было основано в 1940-х годах для обеспечения солдат на фронте мясным провиантом. К концу войны завод занялся созданием пищевых концентратов.

Сегодня российские космонавты питаются самой натуральной, здоровой и безопасной едой. При её производстве не используются химические добавки, а все продукты, отправляемые на орбиту, проходят многочисленные испытания и сертифицируются. Запас пищи на борту рассчитан на три месяца, и к завершению работы каждой экспедиции на станции остаются продукты ещё на 45 дней. На сегодняшний день Бирюлёвский завод производит 90% всей космической еды РФ: всё, кроме сырных изделий, хлеба и рыбной продукции.

Невысокий инженер без наколок: как выглядит космический путешественник

Ранее Лайф рассказывал, что к Новому году на МКС отправляются партии чёрной икры, которая добывается на частных фермах в Вологодской области.

Продуктовая корзина космонавтов по земным ценам

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Фото © NASA / Newsmakers

По расчётам советских учёных, космонавту требовалось 2800 ккал в день. При этом суточный рацион должен содержать около 100 граммов белка, 118 граммов жира и 308 граммов углеводов. Сегодня ежедневный рацион российского космонавта рассчитан на четырёхразовое питание и составлен из расчёта потребления 3200 калорий.

10 качественных советских продуктов, по которым все скучают

Как сообщили Лайфу в сервисе доставки продуктов «Сбермаркет», недельный рацион космонавта обойдётся землянину в России в 5283 рубля. В выборку вошли рис и рисовая каша, курага, творог, кедровые орехи, заливное (рыба и мясо), антрекот, говядина, говяжий язык, икра из кабачков и баклажанов, лечо, рыбные консервы, куриное филе, имбирное печенье, сублимированные крем-супы, фрукты (яблоки, грейпфруты, мандарины, лимоны), свежие овощи (помидоры, огурцы и перец), кофе и чай, витамины.

Однако гнаться за космонавтами жителям планеты Земля не стоит: кроме баланса макро- и микронутриентов в орбитальной еде часто содержится множество острых специй, которые каждый день лучше не употреблять. В невесомости люди практически теряют ощущение вкуса и запаха, поэтому пряности и приправы нужны для того, чтобы лучше чувствовать пищу.

Источник

Очень высокая кухня и никаких тюбиков: чем и как питаются современные космонавты

Хотя первый космический полет и длился всего 108 минут, Юрию Гагарину дали с собой несколько тюбиков с мясом и шоколадом: важно было проверить, способен ли человек есть в условиях невесомости. Сегодня меню космонавтов гораздо шире — они могут выбирать из нескольких сотен блюд и продуктов, начиная с борща и заканчивая черной икрой. Разбираемся, что входит в рацион астронавтов, кто и как для них готовит, пьют ли они алкоголь и готовы ли космические повара к экспедициям на Марс.

Тюбики остались в прошлом веке

Сегодня еда для отечественных космонавтов разрабатывается в двух НИИ (НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии отвечает за вкус и разнообразие блюд, а Институт медико-биологических проблем РАН — за соотношение калорий, БЖУ и микроэлементов) и производится на Бирюлевском экспериментальном заводе. Сами космонавты тоже участвуют в подготовке меню: они в течение нескольких дней тестируют блюда и выставляют им оценки по девятибалльной шкале, и только после этого одобренные ими продукты запускаются в производство.

Стандартный рацион рассчитан на 16 дней и состоит из сотен наименований продуктов и блюд — от супов и каш до десертов, — которые практически не повторяются в течение этого срока. Также у каждого космонавта есть «бонусные контейнеры»: раз в пару месяцев можно заказать свои любимые продукты (не любые, конечно, а разрешенные специалистами); их доставляют в таких контейнерах на грузовых кораблях или вместе с экипажами.

У каждой страны собственное космическое меню, но у астронавтов есть возможность заказать блюда из «чужого» списка или обменяться продуктами уже на МКС (по словам отечественных космонавтов, американские коллеги особенно полюбили российский творог с орехами).

Иногда астронавты из разных стран даже устраивают совместные ужины в национальном стиле.

Когда заходит речь о космическом питании, нам в первую очередь представляются тюбики. На самом деле от туб почти полностью отказались много лет назад: сегодня их используют разве что для упаковки соусов, кетчупа и горчицы. Тюбики заменило сублимированное питание: такая форма легче, компактнее, удобнее и позволяет сохранить до 97% полезных свойств продукта. Не говоря уже о том, что сублимированная еда гораздо ближе к домашней — а это здорово поддерживает моральный дух, когда ты по полгода находишься в замкнутом пространстве за сотни километров от родной планеты.

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Вторые блюда производят и в виде консервов, которые космонавты разогревают прямо на обеденном столе (в нем есть специальные ячейки для подогрева банок). Хлеб выпускается миниатюрными буханочками на один укус: крошки в невесомости опасны и для оборудования, и для самих космонавтов. Впрочем, на случай, если они всё-таки появятся, обеденный стол оснащен крошкоулавливателем — вентилятором, который втягивает мелкие частицы пищи.

Космонавтам доставляют и свежие продукты, например овощи и фрукты. Но они быстро портятся, поэтому съедать их приходится в течение пары дней. Их отправляют скорее для того, чтобы порадовать космонавтов: витамины и микроэлементы они получают из других источников.

В условиях невесомости вкусовые ощущения иногда меняются — многие продукты начинают казаться пресными. Поэтому космонавты особенно любят всевозможные приправы (которые как раз и фасуются в те самые тубы).

Соль и перец тоже в ходу, но в жидком виде: иначе они разлетелись бы по станции, попадая в глаза и нос.

Рацион американских астронавтов несколько иной: в их модуле МКС, в отличие от российского, есть микроволновые печи для подогрева блюд. Поэтому довольно большую часть их рациона, помимо сублимированных продуктов, составляют полуфабрикаты в вакуумной упаковке, которые можно просто разогреть в микроволновке.

Ну и, конечно, в космосе не обойтись без сладостей. Что только не отправляли в разные годы на МКС, от мороженого до тульских пряников! Но самый популярный космический десерт — шоколад: он компактен, долго хранится, не крошится, и его удобно есть в невесомости. Особой популярностью пользуются драже M&M`s, которые впервые отправили в космос еще в начале 1980-х годов и с тех пор постоянно включают в космический рацион. M&M`s — не только десерт, но еще и развлечение: астронавты рассыпают их в невесомости и потом ловят ртом.

От мишленовских звезд — к настоящим

Каким бы разнообразным ни было космическое питание, за несколько месяцев на орбите надоедает и оно. Чтобы порадовать астронавтов чем-нибудь особенным, за усовершенствование их меню взялись знаменитые шефы.

Так, еще в 2006 году на МКС впервые отправили блюда от французского шеф-повара Алена Дюкасса — рекордсмена по количеству мишленовских звезд.

Он разработал специальное космическое меню, в которое вошли, например, стейк из рыбы-меча, утиные грудки с приправой из каперсов и жареные перепелки.

С тех пор Дюкасс и его команда поваров регулярно разрабатывают и отправляют астронавтам новые деликатесы. Позже к Дюкассу присоединился «мишленовский» шеф-повар Тьерри Маркс (кстати, его космическое меню можно попробовать и на Земле — в парижском ресторане Sur Mesure par Thierry Marx).

Другие известные шефы тоже отправляют на орбиту свои разработки: так, несколько лет назад итальянский повар Давиде Скабин снабдил астронавта Луку Пармитано сетом из лазаньи, ризотто с песто и десертом тирамису. Датчанин Торстен Шмидт (еще один обладатель мишленовских звезд) приготовил для первого в истории датского астронавта Андреаса Могенсена и его зарубежных коллег шоколадные пирожные с сюрпризом: в каждом были спрятаны крошечные рукописные послания от жен и других членов семьи астронавтов. А британский «мишленовский» повар, специалист по молекулярной кухне Хестон Блюменталь не просто отправил на орбиту космическое меню, в которое вошли тушеное мясо с говядиной и черным трюфелем, лосось и сэндвичи с беконом, но и поужинал вместе с астронавтом Тимоти Пиком по онлайн-связи (по такому случаю Пик даже надел поверх униформы футболку с принтом в виде смокинга).

Всё это, конечно, блюда не на каждый день. Их приберегают для особых торжеств, таких как Рождество и дни рождения членов экипажа. Российские шефы пока отстают, но это не значит, что наши космонавты остаются без праздничных ужинов: например, к новогоднему столу им обычно присылают красную и черную икру.

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Космические бутлегеры

Кстати, а как в космосе обстоят дела с алкоголем? Формально там действует сухой закон: во-первых, ничто не должно ухудшать реакцию астронавтов, а во-вторых, этанол может нарушить работу системы регенерации воды и нанести ущерб аппаратному обеспечению. Поэтому на МКС запрещены не только алкогольные напитки, но даже спиртосодержащие лосьоны, ополаскиватели для рта, санитайзеры и влажные салфетки.

Правда, в начале 1970-х годов при подготовке к запуску орбитальной станции Skylab астронавтам планировали дать с собой херес. Но уже на стадии тестирования обнаружился неожиданный побочный эффект: в условиях пониженной гравитации херес начинал пахнуть так, что вызывал у всех присутствующих рвотный рефлекс. К тому же и общественности идея алкоголя в космосе не понравилась. С тех пор если алкоголь и отправляли в космос «легально», то не для того, чтобы его пили астронавты: производители вина и виски периодически посылают на МКС партии своей продукции, чтобы проверить, как микрогравитация влияет на созревание и вкусовые качества напитков.

В реальности, конечно, бывало всякое.

Первым нарушителем сухого закона в космосе стал Базз Олдрин: глубоко верующий человек, он с разрешения своего пастора тайно взял в полет немного хлеба для причастия и крошечный пластиковый контейнер с вином и причастился прямо на Луне (предложил и Армстронгу, но тот, будучи атеистом, отказался).

Мир узнал об этом только после миссии: причастие произошло во время информационного перерыва и поэтому в эфир не попало.

Генеральный директор Explore Mars Крис Карберри, посвятивший теме алкоголя в космосе целую книгу, утверждает: запреты нарушаются и сегодня.

«NASA скажет вам, что на борту МКС нет алкоголя, — цитирует он астронавта Клейтона Андерсона. — Как человек, который прожил там пять месяцев, скажу, что это не так».

Особенно часто, если верить Карберри, нарушают запрет российские космонавты: они контрабандой проносят коньяк в скафандрах и контейнерах для еды. О злоупотреблениях речи не идет: если на МКС и пьют алкоголь, то в микродозах и по праздникам.

Вместе с тем в рамках развития программ космического туризма корпорации уже несколько лет ищут решения для употребления алкоголя в космосе. Так, французские производители шампанского Maison Mumm разработали «космическое шампанское» (дизайн бутылки позволяет пить игристое в невесомости), а компания Ballentine`s придумала космический бокал для виски со специальной трубкой и мундштуком. Однако ни одно из этих изобретений еще не было протестировано в космосе.

Космические бариста

Если алкоголь в космосе официально под запретом, то другими любимыми напитками с Земли астронавтов всё-таки стараются порадовать. Так, несколько лет назад на борту космического корабля впервые сварили и выпили настоящий эспрессо. Вместе с первой итальянской астронавткой Самантой Кристофоретти в космос отправилась кофемашина ISSpresso, разработанная компаниями Agrotec и Lavazza совместно с Итальянским космическим агентством. Саманта приготовила кофе, угостила российских и американских коллег и вынесла вердикт: космический эспрессо и по крепости, и по вкусу, и по консистенции ничем не отличается от того, что пьют у нее на родине.

С газировкой дело обстоит сложнее. Она имеет свойство вызывать отрыжку, которая в космосе не сухая, как на Земле, а влажная: приятного мало, а в условиях невесомости тем более.

Еще в 1980-х годах Coca-Cola и Pepsi потратили огромные средства на разработку емкостей, пригодных для употребления колы в невесомости, и даже запустили их в космос — но результаты не оправдали ожиданий.

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Марсианские хроники

Тем временем ученые уже вовсю готовятся к экспедициям на Марс. Туда нельзя будет доставлять свежие продукты так же регулярно, как на МКС, и это пока проблема: нынешние системы питания рассчитаны на миссии продолжительностью лишь до года. Необходимо придумать, как продлить срок годности космического питания, чтобы оно не теряло вкуса и полезных свойств как минимум 3–5 лет. И при этом сделать его еще более компактным, поскольку объем продуктов, которые можно взять на борт, ограничен, а обеспечить экипаж едой нужно на всё время миссии. Чтобы решить эту задачу, ученые сейчас экспериментируют с новыми видами упаковки и пытаются усовершенствовать способы обработки продуктов.

Хотя NASA активно ищет возможности, которые позволили бы астронавтам выращивать овощи и фрукты прямо внутри корабля, и некоторые успехи в данном направлении уже достигнуты, по крайней мере первое время рассчитывать на это не стоит, говорит технолог Космического центра NASA Грейс Дуглас. Во-первых, астронавты будут слишком заняты своей основной работой, чтобы еще заниматься выращиванием урожая, а кроме того, нет никакой гарантии, что он действительно вырастет. Поэтому обеспечивать едой покорителей Марса придется всё-таки на Земле.

Источник

Космическая диета, или «Что на самом деле едят космонавты»

После праздников обычно возрастает интерес к диетам. Многие хотят сбросить вес так же легко, как и набрали его в новогодние дни. На просторах Интернета легко наткнуться на публикации о космической диете или диете космонавтов, обещающие чудодейственный результат — минус 20 кг за 20 дней. Ее «секрет» в одинаковом рационе на каждый день и в многочисленных табу (на углеводы, сахар, соль, приправы и даже на занятия спортом). Впрочем, в описаниях диеты часто встречаются противоречивые рекомендации или упоминаются другие механизмы сброса веса, например, при помощи имбирного напитка.

Некоторое однообразие и цикличность — единственное, что хоть как-то связывает сомнительную диету с режимом питания на околоземной орбите. Однако намеренно терять по килограмму в день и отказываться от физических упражнений космонавт не может ни во время полета, ни в процессе подготовки к нему.

Что же на самом деле представляет собой диета космонавтов? Должны ли они придерживаться одинакового режима питания? Какие требования к еде надо соблюдать на Земле, чтобы допустили к космическим полетам? На эти и другие вопросы ответили врач российских членов экипажа Международной космической станции Александр Васин (между космонавтами на левом фото) и космонавт Роскосмоса Иван Вагнер (фото справа).

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

— Иван, вы что-нибудь знаете о космической диете?

И. Вагнер: Первый раз слышу.

А. Васин: И я, как врач, с таким понятием не знаком.

— Подготовка к космическому полету начинается примерно за полтора-два года до него. Наверняка с этого момента меняется рацион питания космонавтов, вошедших в состав экипажа?

И. Вагнер: Ничего необычного в нашем меню не было и нет, питаемся как большинство людей, без каких-то ограничений.

— Александр Васильевич, неужели и правда, без ограничений?

А. Васин: Ограничений нет, но первое требование — питаться в лётной столовой ЦПК подготовки космонавтов, которая располагает необходимым ассортиментом продуктов и обеспечивает высокое качество их приготовления. Ещё одно требование врачей — чтобы питание было регулярным: завтрак, обед и ужин в одно и то же время. Можно сдвинуть завтрак на полчаса или на час, если какой-то эксперимент требует забора крови натощак.

— Иван, в лётной столовой вкусно кормят?

И. Вагнер: Да. Какое-то блюдо даже выделить не могу, люблю почти всё.

А. Васин: Сотрудники столовой знают предпочтения космонавтов и стараются их учитывать. Кому-то запеканку готовят на завтрак, кому-то яичницу. Там очень дружелюбная обстановка, благоприятная, спокойная. Космонавты чувствуют душевный комфорт — это очень важно.

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

— Добавку они могут попросить?

А. Васин: Могут, но стараются свой вес контролировать и не переедать. Есть определенная инструкция по медицинскому освидетельствованию, в которой указано, каким может быть предельный вес космонавта по отношению к его росту. Если регулярно питаться в лётной столовой, проблем с лишним весом не будет. В меню много салатов, фруктов, и в целом, питание сбалансированное и разнообразное.

— В космосе наверняка труднее свой вес контролировать?

А. Васин: Есть прибор, измеряющий массу тела в невесомости. Во время полёта космонавты взвешиваются раз в месяц. Если кто-то худеет или, наоборот, полнеет, врачи начинают беспокоиться. Нормальным считается, когда вес космонавта не меняется в течение всего полета.

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

— Получается, что еда в тубах не приводит к колебаниям веса?

И. Вагнер: Сейчас в тубах только томатный и яблочно-клюквенный соусы. Остальное — сублиматы и консервы, при этом всё стараются делать без каких-то вредных добавок. Приготовили, к примеру, борщ обычным способом, потом влагу оттуда удалили и поместили в вакуумный пакет. Он имеет горловину в виде «ласточкиного хвоста», через который мы на орбите заливаем теплую воду, и продукт становится съедобным. Верх пакетика отрезаем и едим длинной ложкой из своего персонального набора. Консервы просто разогреваем — в обеденном столе есть специальный подогреватель пищи.

А. Васин: Важный момент — еда должна доставлять удовольствие: иметь запах, вкус и вид домашней пищи. Мы к этому стремимся. Есть ещё важное требование к продуктам — чтобы они не рассыпались, не крошились и прилипали к ложке. Открывая банку, надо обязательно обернуть её полотенцем, потому что оттуда может горячая жидкость вырваться и испачкать панели.

И. Вагнер: И такое иногда случается. Вроде бы стараешься все аккуратно делать, и всё равно брызги разлетаются. Панели несколько раз приходилось отмывать.

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

— Правда ли, что в невесомости меняются вкусовые предпочтения?

И. Вагнер: Я бы не сказал, что меняются. Просто больше хочется острого и кислого, потому что не хватает вкусовых раздражителей. У нас есть штатный рацион питания, рассчитанный на 16 суток. На каждый день — свое меню, а потом в том же порядке всё повторяется.

А. Васин: Во время предполетной подготовки проводится дегустация продуктов питания, которые поставляются на МКС. Космонавты пробуют каждый продукт и выставляют ему оценку по 9-бальной шкале. Часть продуктов потом может быть подвергнута замещению, и, кроме того, есть бонусные контейнеры. К примеру, космонавты могут заказать целый контейнер творога с черной смородиной, облепихой или орехами.

И. Вагнер: Продуктами из бонусных контейнеров мы можем заменить блюда из штанного меню, чтобы как-то его разнообразить.

А. Васин: Дегустация касается и напитков. Космонавт выбирает по вкусу чай, например, с бергамотом, или кофе, исходя из своих предпочтений: с сахаром, молоком или без них. В вакуумную упаковку помещается пакетик чая или засыпается кофе, который потом заливают горячей водой. Бытового холодильника на станции нет. Если космонавтам хочется холодненького, они помещают пакет с напитком на вентилятор для охлаждения.

И. Вагнер: Наш кофе с молоком и сахаром очень понравился американскому астронавту Крису Кэссиди. У него даже примета была: если утром удастся его «выпить», значит, день хорошо пройдет. Я с радостью отдавал Крису пакетики с кофе. Коллеги-астронавты тоже охотно угощали нас своими продуктами. У них в меню были блюда мексиканской, итальянской кухни.

— По земной еде не скучали?

И. Вагнер: Конечно, скучали. Через месяц-два сублиматы и консервы начинают надоедать.

А. Васин: Грузовиками на МКС доставляют овощи и фрукты — по 2 кг на космонавта в одной посылке. За время пребывания на МКС экипаж может один-два раза получить такую посылку.

И. Вагнер: Апельсины получали, яблоки. Очень охотно ели грейпфрут и я, и командир нашего экипажа Анатолий Иванишин. На японском «грузовике» Крису Кэссиди доставили киви — спелые, сладкие, очень вкусные! Если экипажу предстоит встретить на борту Новый год или отметить какой-то другой праздник, фрукты стараются приберечь для праздничного стола. Мне, например, родные передали в подарок торт. Правда, корабль «Прогресс МС» доставил его спустя две недели после моего дня рождения, поэтому угощались уже по другому поводу. Когда экипаж Dragon улетал, устроили быстрый праздничный перекус. Перед тем, как астронавты ушли в корабль, я притащил тортик, и мы его съели на прощание.

— В невесомости можно красиво сервировать стол?

И. Вагнер: В невесомости красиво можно только испачкать стены (улыбается). Чтобы продукты никуда не улетали, мы их крепим с помощью специальных прищепок к стенкам или пользуемся клейкой лентой. Наклеиваем ее на стол липкой стороной кверху и цепляем наши банки и продукты.

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

— Кто обычно накрывает на стол и принимает гостей: космонавты или астронавты?

И. Вагнер: Это зависит от того, чей праздник. Там, где можно собраться за общим столом, места одинаково мало и на российском, и на американском сегментах станции. Вот представьте обычную кухню, метров 10-12 квадратных, на этой кухне вы кушаете, бегаете, спите, работаете, на велосипеде педали крутите. Тесновато, но два экипажа (6 человек) помещается и на кухне астронавтов, и у нас.

А. Васин: Тем более, кто-то может занять место на полу, кто-то на потолке.

И. Вагнер: Можно и на стенке сидеть. Главное, себя зафиксировать, чтобы никуда не улетать. Что вниз головой, что вверх, разницы нет абсолютно никакой для застолья в невесомости.

— После приземления возникает желание пить или есть?

И. Вагнер: Нет, потому что после приземления очень сильно укачивает. Мне хотелось просто лежать и не двигаться. Мы поужинали перед тем, как закрывать люки, потом уже в корабле попили воды с солевыми добавками. У нас и с собой была вода, но в процессе спуска мы ее не пили.

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

— Сколько длился спуск?

И. Вагнер: Люки мы закрыли в 23.30, и около 6 утра была посадка: 6,5 ч. можно спокойно прожить без воды и без еды. К тому же, работа идет напряженная в эти часы, ни о чем другом не думаешь.

— Александр Васильевич, на вашей памяти было такое, чтобы кто-то из космонавтов сразу попросил поесть или попить?

А. Васин: Я завариваю в термосе фиточай и даю космонавтам маленькими глоточками на месте посадки. После покидания экипажа спускаемого аппарата мы стараемся как можно быстрее поместить его в палатку, чтобы было меньше контактов с окружающими людьми. Нельзя забывать, что посадка происходит в степи, где грязь и пыль.

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

— Но на фото можно увидеть едва приземлившихся космонавтов с яблоком или каким-то другим фруктом в руках.

А. Васин: Космонавтам обычно хочется что-то земное в руке подержать, понюхать. И то же яблоко, которое им дают, конечно, продезинфицировано. Но врач всегда на ухо шепчет космонавту: «Пожалуйста, я прошу, не ешь!».

А. Васин: Потому что руки грязные, а иммунитет у космонавтов ослабленный. Набор продуктов питания из лётной столовой они получают в самолёте по дороге домой, и уже тогда могут перекусить.

Как следует из интервью, так называемая «космическая диета», разрекламированная на просторах Интернета, к космонавтам никакого отношения не имеет. Лучший способ удержать вес на желаемой отметке — не переедать ни в будни, ни в праздники! Придерживайтесь сбалансированного питания и берегите здоровье!

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Исследователи космоса

10.5K постов 39.4K подписчиков

Правила сообщества

Какие тут могут быть правила, кроме правил установленных самим пикабу 🙂

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Вот и секрет диеты:

Жрать регулярно, не переедать, в достатке есть фрукты и овощи. 100% рецепт 🙂

Ну, а я просто дам ссылку на видео их обеда с канала наука 2.0.

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Крч, жрать надо меньше и тогда хоть в космос

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Полетит ли пилотируемый «Лего-Союз»: проект набрал необходимые 10 000 подписей

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

В начале декабря нашумевший «Лего-Союз» собрал 10 000 подписей, чтобы «Лего» рассмотрели его для продажи. Напоминаем — пользователь The Half Blood Baron придумал и выложил конструкторский набор «Союзом» на ideas.lego.com. Сайт организован для подачи идей для нестандартных проектов конструкторов напрямую в «Лего». Если он набирает 10 000 подписей, то ему дают «зелёный свет» для рассмотрения.

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Благодаря сайту ideas.lego.com на прилавках можно увидеть наборы: «Сатурн 5», МКС, сериал «Друзья», фильм «Один дома» и т. д.

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

«Этот проект переходит из стадии идеи в стадию обзора. «Совет по обзору Лего», состоящий из дизайнеров, менеджеров по продукту и других ключевых членов команды, изучит эту идею. Мы построим концептуальные модели и определим, соответствует ли эта концепция нашим высоким стандартам в отношении того, что нужно для того, чтобы стать продуктом Лего», — написали представители «Лего» на странице «Союза».

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Россиянку Кикину отправят в космос на корабле Crew Dragon

Глава «Роскосмоса» Рогозин: космонавт Кикина полетит в 2022 году на корабле Crew Dragon

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Рогозин добавил, что соответствующее решение в госкорпорации уже принято. На российском корабле, в свою очередь, полетит американский астронавт.

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

SpaceX в 100-й раз успешно посадила первую ступень Falcon 9 (и сколько всё это стоит в сравнении)

Два дня назад. И уже 134 запуска теперь всего.

Вот так приземление ракеты обратно (и даже на качающуюся платформу на воде) стало нормой и обыденностью.

Что в космосе кушают. Смотреть фото Что в космосе кушают. Смотреть картинку Что в космосе кушают. Картинка про Что в космосе кушают. Фото Что в космосе кушают

Для сравнения российские ракета-носители:

Не эксперт по космосу, просто энтузиаст и люблю копаться в цифрах и сравнениях.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *