Что в макдональдсе по вегану
McDonald’s представит собственные бургеры из растительного мяса — McPlant
Очевидно, веганские бургеры — больше не шутка. Недавно Европейский парламент постановил, что бургеры без мяса имеют права называться «бургерами», а в понедельник выяснилось, что компания McDonald’s намерена начать захватывать этот сегмент рынка. С 2021 года в заведениях сети (естественно, пока не во всех) появится целая линейка McPlant — вегетарианские аналоги популярного фастфуда. Что именно туда входит — пока не ясно. Точно можно сказать только одно: растительные гамбургеры будут точно.
Эксперименты фастфуд-гигантов с веганским меню — не новость. Еще в прошлом году компания Burger King выпускала собственный «безмясной» бургер. Он появлялся только в США и опыт, судя по всему, вышел не совсем удачным, однако это просто первые попытки прощупать почву.
Сама McDonald’s еще в сентябре прошлого года выпускала собственный веганский бургер. Правда, только в Онтарио и довольно ограниченным тиражом. Тот эксперимент признали не совсем удачным, и от того растительного гамбургера тоже отказались. Однако руководство компании, видимо, решило, что проблема не в отсутствии мяса как таковом, а в конкретном рецепте. В конце концов, подобная попытка в Германии прошла намного лучше. Впрочем, там растительные котлеты были не фирменными, а от компании Nestle.
9 ноября McDonald’s объявила о том, что в 2021 году она официально угорит по веганскому меню. Блюда линейки McPlant появятся во многих ресторанах сети в США; это уже не локальный, а федеральный уровень. Помогать компании в этом будет фирма Beyond Meat, известная своими разработками в сфере альтернативного «мяса».
Здесь нужно сделать важное замечание: более локальные и ограниченные эксперименты с вегетарианским меню McDonald’s делала еще с 2012 года. Тогда появились бургеры McVeggie. Однако от McPlant они отличаются тем, что подавались только в специальных вегетарианских версиях «Маков», которые открылись в Гонконге, Малайзии, Швейцарии, Германии, Новой Зеландии и Скандинавии. Кроме того, в McPlant обещают не аналоги мяса, вроде чечевицы или тофу, а именно «растительное мясо», которое по вкусу и качествам якобы будет близко настоящему. О чем-то подобном мы писали в июле этого года.
Клиенты могут реагировать на веганские бургеры как угодно, но акции обеих компаний уже поднялись: у McDonald’s на 1%, у Beyond Meat — на 4%.
«Макдоналдс» добавил в меню вегетарианский бургер
29 апреля в немецких ресторанах Макдоналдс появился первый бургер для веганов.
Веганский бургер получил название The Big Vegan TS.
Он состоит из котлеты из пшеницы и сои, помидоров, лука, салата, горчицы и кетчупа.
Веганский бургер не уступает мясным по калорийности и обойдется примерно в 3,70 евро.
Также McDonald’s Germany разрабатывает веганский куриный бургер на своей тестовой кухне в Мюнхене.
Макдоналдс уже добавлял вегетарианские и веганские блюда в меню своих ресторанов в разных странах.
В прошлом году в некоторых ресторанах Скандинавии появился McVegan burger.
В январе сеть быстрого питания добавила McFalafel в меню своих шведских ресторанов и впервые представила веганский вариант Happy Meal в Великобритании.
В марте Макдоналдс добавил веганские куриные наггетсы на основе нута и веганский бургер McFeast в меню ресторанов Норвегии.
В настоящий момент в США ресторан не предоставляет веганские опции.
Тем не менее, петиция, требующая продавать веганские бургеры в Соединенных Штатах, набрала около 200 тысяч подписей.
А почему на германском бургере надписи на грузинском языке?
Ахах вот это новости)) кажется Билл Берр расказывал о подобном)
Я бы цену 100$ поставил убито же растений дофига.
Курица- это растение!
Была у меня на работе коллега- молодая девушка, воинствующая вегетарианка. Так как на обед мы ходили все вместе, своим небольшим коллективом, она всегда заглядывала в тарелки коллег, с непременными комментариями:
-Ты ешь свинину! А, между прочим, свиньи.
-К***, у тебя гуляш? А ты не думал о коровах, которых для этого.
При этом сама Таня ( имя не изменено) ежедневно заказывала в этом кафе одно и то же-
2 куриные котлеты и какой-нибудь овощной салат.
На наше искреннее недоумение- «Таня, но ты же сама ешь курицу!», она спокойно и гордо отвечала:
-Курица-это не животное. Её можно есть веганам!
Маленькая радость
В Корее и собак могут)
Почему любят одних, а едят других?
И правда, веганы, почему?
Недоложили еду в заказ в бургерных? Это не всегда плохо)
Так уж сложилось, что я невольно проверил на себе, как компенсируют недоложенную еду в заказах крупные сети фастфуда.
Итог: цена обеда-извенения конечно оказалась ниже понесенного ущерба. Такое комбо стоит рублей 200. Ну и расстроило что им напрямую дозвонится изначально не мог.
МакВеган: Вегетарианский бургер в «Макдоналдс»
В гастрономических кругах оживлённо обсуждают новость – «Макдоналдс» вводит в меню блюдо для вегетарианцев. Называется новый бургер МакВеган (McVegan), и в нём нет компонентов животного происхождения. В составе – соевая котлета, салат, помидоры, солёные огурцы, лук и соус McFeast, в котором нет ни яиц, ни других страшных для веганов вещей. Кажется, вегетарианский Биг Мак – настоящая революция на рынке лидера фастфуда. Но всё ли так просто с ним?
МакВеган от «Макдоналдс» – вегетарианский Биг Мак
На самом деле, это эксперимент с ограниченным сроком действия. МакВеган продаётся исключительно с 4 октября по 21 ноября 2017 года и всего лишь в одном финском городке Тампере (Tampere).
Вот финнам повезло! Впрочем, ещё можно успеть туда добраться, чтобы попробовать новинку.
Первые счастливчики, купившие вегетарианский Биг Мак, уже отчитались в соцсетях, запостив вегетарианский бигмак с хэштегом #McVegan в Instagram и Facebook. Впечатления, как правило, позитивные. В «Макдоналдс» пришли люди, которые раньше на дух его не переносили. Некоторые блогеры заявили, что они могут пересмотреть своё отношение к ресторану, если МакВеган будет в меню.
На вопросы журналистов, есть ли надежда рассчитывать на вегетарианский бургер в других странах, официальные представители компании заявили, что существующую политику меню пока никто менять не планирует.
Но ответ прозвучал весьма неуверенно. Если МакВеган станет бестселлером, то он может войти в основное меню McDonald’s.
Чтобы быть в курсе гастрономических новостей, подпишитесь на «Гастропутеводитель» в социальных сетях: Facebook, VK.com, и Instagram или оформите подписку по электронной почте. Для этого надо ввести свой email-адрес в правой колонке и подтвердить подписку.
Если надумаете отправиться в путешествие, проверьте цены авиабилетов на Авиасейлз, а гостиницу я рекомендую бронировать на Букинг.ком или Хотеллук. Лично я предпочитаю надёжный сервис.
Парень просил у «Макдоналдс» веганское меню и получил желаемое. Но вместо благодарности он захейтил компанию
Мужчина попросил «Макдоналдс» добавить в меню веганские блюда, но, когда его желание наконец исполнилось, очень разозлился. Ведь, продвигая новшество в инстаграме, сотрудники компании использовали его твит. Вот только парень этот пост никогда не писал.
Шэйн Баззи — адвокат по делам беженцев из Австралии — давно требовал от «Макдоналдс» обновления меню, а когда наконец дождался этого события, вместо благодарности захейтил компанию, пишет BuzzFeed.
Мужчине не нравилось, что корпорация совсем не думает о тех, кто не ест мясо и продукты животного происхождения, поэтому он целый год просил «Макдоналдс» добавить специальные позиции в меню.
Наконец в официальном инстаграм-аккаунте компании появились сторис, в которых сотрудники ресторана не только анонсировали веганское блюдо, но и показали реакцию людей на такое новшество.
Шэйн Баззи тоже увидел публикацию, но она вызвала у него только праведный гнев.
Это странно. Я только что обнаружил, что «Макдоналдс» использует мои имя и фото, чтобы рекламировать свой новый веганский бургер в инстаграме, но я никогда не писал этот твит. Они просто сделали его сами.
Мужчина рассказал, что задолго до этого призывал «Макдоналдс» позаботиться о тех, кто не ест продукты животного происхождения. Он поделился скриншотами своих твитов, адресованных компании, и их ответами.
Раньше я писал «Макдоналдсу» об отсутствии в их меню веганских и вегетарианских позиций, и они отвечали мне, но я не говорил, что они могут использовать это в рекламном посте в своём инстаграме.
На прикреплённом к посту скриншоте — твиты парня, в которых он раз за разом напоминает «Макдоналдс» о веганах и вегетарианцах.
Эй, «Макдоналдс», когда вы начнёте обслуживать вегетарианцев и веганов? Уже 2019 год, но веганских и вегетарианских бургеров всё ещё нет. Остальные фастфуд-заведения делают их. Почему вы пренебрегаете этой аудиторией?
На это администрация твиттер-аккаунта австралийского «Макдоналдса» ответила мужчине, что обязательно передаст команде его пожелания. Через год корпорации это удалось. Правда, администрации официального аккаунта компании в инстаграме пришлось немного наврать в своей сторис. Они использовали имя Шэйна и оставили первую букву от его фамилии, а также заблюрили фото, которое стояло у него на аватарке. И, конечно же, придумали за него текст твита.
Однажды я попробую в «Макдоналдс» вегетарианский бургер. Однажды…
К твиту даже прифотошопили дату — и никто не подозревал, что твит фальшивый. Сам Шэйн показал оригинал фотографии, которую размыли специально для этой сомнительной аферы.
Фото, которое они заблюрили, было моей предыдущей аватаркой. Оно было сделано на острове Мэн в 2018 году.
Корреспондент BuzzFeed поговорил с администрацией официального аккаунта «Макдоналдс» и выяснил, чем руководствовались умельцы фотошопа и боги рекламы, когда создавали злополучную сторис.
Мы черпали вдохновение из нескольких твитов. Мы размыли фотографии и не использовали полные имена или прямые цитаты ни одного из пользователей, которые вдохновили на эту кампанию.
Правда, Шэйна такое оправдание всё равно не успокоило.
Ого, я вдохновил на кампанию? Окей, это полная чушь. Они должны были связаться со мной и спросить разрешения, прежде чем делать это. С тех пор как мой бойфренд обнаружил это, я пытался связаться с ними в твиттере, но так и не получил ответа.
Мужчина недоволен тем, что корпорация до сих пор не признала вину и не принесла извинения, и, кажется, адвокат решительно намерен их добиться.
Шэйн Баззи не первый, кто стал жертвой жульничества «Макдоналдс». Парень из России буквально вышел из себя, когда понял, что ресторан обманывает его с комбо-заказом; разоблачитель даже снял об этом полное гнева видео. Правда, пользователи Сети не приняли его сторону, а, наоборот, посмеялись над ним.
Другой посетитель «Макдоналдс» тоже вызвал у людей ор, и обошлось даже без обманов. Дело в том, что молодой британец поглощал картошку и бургеры слишком роскошно — и даже попал в объективы камер из-за этого.
«Макдоналдс» собрался готовить бургеры без мяса
Фото: Keith Srakocic / AP
Международная сеть быстрого питания «Макдоналдс» объявила о разработке собственного заменителя мяса на растительной основе. Об этом сообщает Daily Mail.
Содержащий веганские котлеты бургер получит название McPlant («Макплант»). Компания не указала, в каких именно странах собирается готовить новинку, отметив, что это зависит от потребительского спроса.
«В будущем McPlant расширит линейку продуктов растительного происхождения, в нее войдут котлеты для бургеров, заменитель курицы и сэндвичи для утреннего меню. Мы рады такой возможности, поскольку это проверенный и вкусный продукт. Мы предложим его клиентам, когда они будут к этому готовы», — заявил президент международной сети Ян Борден (Ian Borden).
В прошлом году «Макдоналдс» уже тестировал продажу веганских бургеров в Канаде. В то время партнером компании был производитель растительного мяса Beyond Meat. Исходя из этого, многие эксперты предположили, что сеть фастфуда снова начнет сотрудничество с брендом.
Ранее cеть ресторанов быстрого питания KFC объявила о внедрении в свое меню искусственного куриного мяса для веганов. По словам президента компании Кевина Хокмана (Kevin Hockman), предприятие уже приступило к изучению рынка растительного мяса и выбору потенциальных поставщиков. В то же время отмечается, что процесс находится на начальной стадии и ожидать обновления меню в ближайшее время не стоит.