Что в старину называли берсень
Что в старину называли берсенем, что такое берсень?
Боярина Беклемишева за светлый ум и острый язык прозвали Берсенем. Что в старину называли берсенем? 9 букв, Поле чудес
Что в старину называли берсенем, что такое берсень?
Что в старину называли берсенем, что такое берсень? Сегодня у нас пятница 12 марта 2021 года. Телеигра капитал-шоу Поле чудес уже в эфире Первого канала. В студии телепередачи под аплодисменты телезрителей Леонид Аркадьевич Якубович приглашает тройку игроков. Игра проходит без зрителей в студии и посвящена Москве.
В ходе игры участники по очереди крутят барабан. На нем выпадают очки, которые может получить игрок, если назовет правильную букву. А в самом конце победителю финала предлагают сыграть в Суперигру. На сайте Спринт-Ответ уже опубликована Поле чудес общая статья с текстовым обзором игры Поле чудес. Перейти в нее можно по вышеприведенной ссылке.
Боярина Беклемишева за светлый ум и острый язык прозвали Берсенем. Что в старину называли берсенем?
Вот задание на первый тур. Москворецкая башня Кремля раньше называлась Беклемишевской, по имени боярина Беклемишева. В 15 веке его двор примыкал к Кремлю. Сам боярин был чрезвычайно остёр на язык, за что его прозвали Бересенем. А что такое берсень? (Слово из 9 букв)
Представитель рода Беклемишевых, сын Никиты Васильевича Беклемишева. В разрядных книгах именуется «сыном боярским», однако участвовал в великокняжеской думе. За светлый ум, за всегда удачные советы, за точное и быстрое исполнение поручений, Иван III питал к нему особенное расположение; к тому же Иван Никитич был сыном его любимого дьяка.
«Берсень-ягоду» собирали древнерусские девы, проклиная крыжовенные шипы. «Бер» — индоевропейский корень со значением «медведь», и зреющие в сени когтей-шипов ягоды были надежно спрятаны до поры до времени.
Берсений – это прозвище, Беклемишев – фамилия. «Берсений» по-старорусски «крыжовник». Так на Руси называли колких людей, несдержанных на язык. Берсеня Беклемишев был постельничим Ивана III, то есть тем, кто может прийти к правителю, когда он ещё в постели. Этот боярин выполнял при нём сложные поручения и был чрезвычайно влиятелен.
Что в старину называли берсень
Вероятны две версии названия Берсеневки:
от старинного берсень (крыжовник)
от существовавшей в XVI веке берсеневой решетки, перегораживавшей улицу от «лихих людей», поставленной думным дворянином И. Н. Берсень-Беклемишевым.
В 1737—1745 гг. Берсеневская набережная была укреплена сваями и стала проезжей улицей шириной от 4 до 11 сажен; в районе тогда числилось 25 дворов, вытянутых поперек острова. Пожар 1812 года уничтожил все деревянные постройки, восстановление затянулось до 1840-х гг.
В 1885 году на набережной началось строительство кондитерской фабрики Эйнем, ныне «Красный Октябрь»В 1906 году на месте части Винно-соляного двора была построена действующая поныне электростанция, питавшая московский трамвай
В 2004 году открылась первая очередь Патриаршего моста, обеспечившего удобный подход к ближайшей станции метро («Кропоткинская»). В бывших фабричных помещениях размещаются институт «Стрелка», телеканал «Дождь», галерея Red October, несколько клубов.
Берсеневская набережная. (()) Само название местности – «Берсеньевка» – связано с боярином Иваном Никитичем Берсень-Беклемишевым. В XVI–XVIII в.в. здесь находилась «Берсеньева решетка», то есть ночная застава, охраняемая сторожами. При Иване III за караул в этом участке отвечал «объезжий голова» И.Н. Берсень-Беклемишев, имя которого носит и одна из Кремлевских башен – Беклемишевская. Рядом с ней находился его двор. Где-то здесь, у Москвы-реки, боярин был казнен в 1525 году: он пал в опалу из-за неосторожных и смелых упреков в адрес великого князя Василия III. Двор Берсень-Беклемишева в Кремле был конфискован, а взамен даден «вне города», у Москворецкого моста.
По другой менее обоснованной версии, название местности произошло от сибирского слова «берсень» – крыжовник, который мог расти в близлежащем Государевом саду на Софийке
Берсень-крыжовник, русский виноград. Крыжовник выращивают на всем западном полушарии Земли, начиная с Китая и до Кавказа, и с Северной Африки и до Калифорнии.Название набережная получила от старинного слова берсень – крыжовник. Дело в том, что на месте, где сейчас стоит известный «Дом на набережной» в далёкие времена были заросли крыжовника. Это одна из версий происхождения названия Берсеневской набережной.
1Берсеневская набережная / Якиманка район / Центральный округ.
Название же набережная получила по одной из версий от старинного названия крыжовника – «берсень» … За одну из таких застав отвечал боярин Иван Берсень-Беклемешев. Видимо, по нему она и называлась Берсеневской, а впоследствии название перешло и на всю местность.
yourmoscow.ru›city/street/bersenevskay_naberegnaya
Само название местности – «Берсеньевка» – связано с боярином Иваном Никитичем Берсень-Беклемишевым. В XVI–XVIII в.в. здесь находилась «Берсеньева решетка», то есть ночная застава, охраняемая сторожами.
Насколько я знаю, такое название пошло от «берсеневой решётки»-т.е. решётка, перегораживающая улицу от «лихих» людей. Она была поставлена дворянином И. Н. Берсень-Беклемишевым. Отсюда и такое название.
Какой плодовый кустарник в старину наззывали Берсень и почему?
Размножают его отводками. К посадке годен сильный однолетний отводок или двухлетний саженец. Техника посадки и уход имеют много общего с мероприятиями, проводимыми при выращивании черной смородины, но крыжовник больше нуждается в калийных удобрениях. Он более засухоустойчив, чем черная смородина.
Крыжовник ежегодно образует много побегов из надземной части стебля – побеги нулевого порядка. Продолжительность жизни их значительно больше, чем у смородины, поэтому необходимо ежегодно вырезать лишние, загущающие куст побеги. В одном кусте нужно оставлять не более 2 побегов нулевого порядка. Укорачивание необходимо проводить так же, как у черной смородины.
Сорта: Финик, Русский, Смена, Московский красный, Колхозный, Орленок, Колобок, Черный Негус, Розовый и др.
Берсень по имени крыжовник
Распространение
Крыжовник родом из Западной Европы и северной Африки. Как дикорастущее растение распространен на Кавказе, на Украине, в Закавказье, в Средней Азии, в Средней и Южной Европе, в Северной Африке и в Северной Америке. Растёт среди кустарников на каменистых склонах гор от нижнего до верхнего пояса. Повсеместно разводится в садах, нередко дичает и заносится в леса. В одичавшем состоянии встречается в Ярославской, Костромской, Тверской, Смоленской, Московской, Владимирской, Калужской, Рязанской, Тульской, Тамбовской, Брянской, Орловской, Саратовской, Ульяновской областях. Является родоначальником большинства культурных сортов.
Крыжовник обыкновенный является одним из основных ягодных кустарников, благодаря тому, что его ягоды содержат много сахаров, кислот и различных витаминов. Плоды употребляются в пищу свежими или используются для приготовления варенья, киселей, мармелада и вина. В настоящее время известно не менее 1500 сортов этого крыжовника, которые культивируются во всех странах умеренного климата. Применяется в медицине. Ценится как ранний медонос. Недостаток крыжовника в том, что он часто поражается пилильщиком, пяденицей, тлями и другими вредителями. 
Что означало прозвище боярина Беклемишева — берсень?
Москворецкая башня Кремля раньше называлась Беклемишевской, по имени боярина Беклемишева. В 15 веке его двор примыкал к Кремлю. Сам боярин был чрезвычайно остёр на язык, за что его прозвали Бересенем. А что такое берсень? (Слово из 9 букв)
Что означала прозвище боярина Беклемишева — Берсень?
Беклемишевы — древний дворянский род. При подаче документов 12 мая 1686, для занесения рода в Бархатную книгу, была подана совместная родословная роспись Беклемишевых и Змеевых и представлены шесть царских грамот 1491 — 1639, из которых самые древние 1491 жалованная грамота Ивана III, Семёну Васильеву сыну Беклемишева на половину г. Русса и Фёдору Михайловичу Беклемишеву на волость Шеренковская Лука в Московском уезде 1496.
Семён Васильевич Беклемишев (внук Фёдора Беклемиша), боярин Ивана III, воевода в Алексине 1473, пытавшийся защищать городок от нашествия хана Золотой Орды Ахмата. Его брат Никита Васильевич Беклемишев ездил послом в Крым 1474 — 1475.
Сын его, большой боярин Иван Никитич Беклемишев, видный дипломат, прозван «Берсень» — «Крыжовник» за острый язык, был приставом при имперском после Делаторе 1490, посол в Польше 1492, посол в Крым к Менгли-Гирею 1502, входил в кружок Максима Грека.
Что такое берсень
То, что в старину называли «берсень»- растет сейчас в каждом старом саду на колючих кустах.
А бабушки, варя из этой ягоды варенье до сих пор называют его царским.
Почему? Да потому, что в стародавние времена ягоды эти выращивали в монастырских садах, варили особое варенье с вишневыми листьями и поставляли его на царский двор.
Что же называли этим интересным словом? Не поверите- обыкновенный крыжовник!
Вот в Москве, в Замоскворечье, есть Берсеньевская набережная. По преданью, давным-давно была она засажена крыжовником. То ли колючий кустарник способствовал тому, что острого на язык боярина Беклимишева называли Берсенем, то ли то, что участок его земли на набережной был засажен крыжовником — сейчас уже не узнать.
Но то, что варенье из крыжовника- царское, знают все!
история крыжовника. берсень – царская ягода
История многочисленных наименований крыжовника и о пользе его употребления
О существовании крыжовника, в обилии взращиваемого в старорусских монастырских и княжеских садах, известно из первых рукописей. Появился же он, несомненно, еще до XI века – чтобы сделать ягодную культуру столь популярной, требуется не одно десятилетие.
Каждый народ наделял неприветливый колючий кустарник с кисло-сладкими ягодами своим особым наименованием. «Берсень-ягоду» собирали древнерусские девы, проклиная крыжовенные шипы. «Бер» — индоевропейский корень со значением «медведь», и зреющие в сени когтей-шипов ягоды были надежно спрятаны до поры до времени. Второе название крыжовника — «крыж» (крест), русский аналог немецкого «терновый венец».
Варенье из крыжовника в России по сию пору называют «царским» или «изумрудным», питая легенду о стряпухе Екатерины Великой, изобретшей рецепт бесподобного лакомства. Страсть к кулинарным экспериментам, крыж и обычный муравленый горшок позволили кухарке создать новый русский шедевр – варенье, которым восхищались поэты не одного столетия. Привередливая царица была настолько покорена вкусом новоизобретения, что милостиво одарила талантливую повариху изумрудным перстнем с царственной руки. Смарагд оказался настолько схож цветом с полупрозрачными плодами, что, упади он в пресловутый зелено-глазурный горшок, отыскать его было бы непросто.
Рубеж XX и XI веков оказался фатальным и для крыжовенных кустов: большинство из них погибло от мучнистой росы, завезенной из Америки. Редкие сохраненные экземпляры стали прародителями почти всех современных сортов. С тех же пор в обожающей метафоры России закрепилось еще одно название крыжовника – «северный виноград». Есть две причины такого наименования – высокая калорийность крыжовника, уступающего по этому показателю только настоящему винограду, и то, что из кислой ягоды до сих пор умудряются делать вина высокого качества.
Гордым старорусским названиям крыжовника англичане противопоставляют простецкое «гусиная ягода». Не слишком озабоченные его королевским прошлым, они варят не «царские варенья», а добрый кисло-сладкий соус к жареной птице. Немцы, проявляя более интереса к Лорелеям и другой сказочной нечисти, пользовались простым наименованием «колючая ягода». Их разморенные солнцем соседи итальянцы усложнили определение ягоды до «щетинистой», а французы сократили до ласкового «толстячок». В Европе крыжовник никогда не был так популярен, как в России.
Как бы не называли тугие малахитовые ягоды колючего кустарника, польза их для здоровья несомненна. Входящие в его состав пектины выводят оксалаты и токсины, нормализуют функции желудка и повышают иммунитет. Железа в нем больше, чем в вишне, малине, сливе и даже яблоках. Каротин, витамин Р и аскорбиновая кислота делают его мощным антиоксидантом, способствующим выведению радиоактивных веществ. Янтарная кислота, входящая в звездный витаминный состав ягод, сохраняют эластичность сосудов. По обилию витаминов крыжовник уступает только своей ближайшей родственнице – черной смородине, по содержанию сахаров – винограду. Но это не мешает крыжовнику оставаться великолепным десертом. Оригинальным по вкусу, незаменимым для здоровья.